Как определить избыток витаминов в организме
+ Избранные
(+0)
5 тыс
02 Марта 2019 12:58
Витамины являются основой нормальной жизнедеятельности организма. На них возложено множество «обязанностей», в том числе, они участвуют в обменных процессах, регулируют работу иммунной системы и в целом защищают человека от воздействия внешней среды.
Однако бесконтрольное употребление витаминов не прибавит здоровья, а как раз наоборот. Перебор этих элементов в организме порой влечет за собой серьезные последствия.
Что такое гипервитаминоз
Среди людей распространено мнение: чем больше витаминов пить, тем лучше. Врачи прописывают витаминные комплексы при любом удобном случае. Аптеки реализуют витамины без рецепта и рекомендуют покупателям. Отсюда бесконтрольное употребление витаминов, и гипервитаминоз — повышенное содержание этих элементов в организме.
Гипервитаминоз — это своеобразная интоксикация организма. Более того, в медицинской практике от этого явления лечат как от отравления. Под ударом в большей степени находятся женщины и дети.
Первые — потому, что стремятся стать еще красивее и привлекательнее, вторые — потому, что так решают родители. Однако витамины лучше пить только по назначению врача, в противном случае функциональные нарушения в организме неизбежны. Даже пресловутый витамин C может стать причиной недомогания.
Формы гипервитаминоза
Медицина подразделяет гипервитаминоз на две формы:
- Острый. Стремительная форма, симптомы которой проявляются уже в течение первых часов. Возникает вследствие разового приема большой дозы витаминов.
- Хронический. Проявляется в результате регулярного бесконтрольного употребления витаминов. Накапливается в жировых тканях, вызывая интоксикацию.
Острая форма гипервитаминоза похожа на классическое отравление со всеми вытекающими симптомами. Состояние пациента резко ухудшается, и назначается своевременное лечение.
С хроническим гипервитаминозом дело обстоит сложнее. Симптомов может не быть на протяжении нескольких месяцев, а точный диагноз ставится только после сбора анализов.
Терапию назначает специалист только после полного обследования, при этом вид лечения напрямую зависит от того, какого именно витамина в организме слишком много.
Симптомы гипервитаминоза
Переизбыток разных витаминов имеет различную симптоматику. При этом существуют как общие симптомы для всех групп витаминов (тошнота, слабость, головная боль), так и симптомы узкой направленности. Чаще всего наблюдается переизбыток жирорастворимых витаминов — A, D, E, так как они накапливаются в тканях. Реже диагностируется гипервитаминоз водорастворимых витаминов — B, C: они быстро выводятся почками.
1. Переизбыток витамина A
Гипервитаминоз витамина A характерен для детей, хотя изредка встречается и у взрослых. Симптоматику легко спутать с банальным недомоганием, если признаки сопровождают больше недели, стоит обратиться к врачу. Среди наиболее частых симптомов выделяют такие:
- слабость, быстрая утомляемость, проблемы со сном;
- депрессия, беспричинная раздражительность;
- отсутствие аппетита, тошнота, рвота;
- секущиеся волосы, проблемы с ногтями, сухая кожа;
- аллергические реакции, сыпь;
- постоянная или периодически повышенная температура.
Повышенное содержание витамина A особенно опасно во время беременности. Гипервитаминоз может привести к выкидышу или порокам развития малыша.
2. Переизбыток витамина B
Симптомы передозировки витаминами этой группы легко отличить от прочих. Гипервитаминоз витамина B встречается очень редко, так как этот витамин является водорастворимым и быстро выводится почками человека. Дефицит витаминов этой группы негативно действует на человека, однако переизбыток влечет за собой не менее плачевные последствия.
Среди основных признаков, по которым можно отличить переизбыток витамина, выделяют такие:
- головные боли, тошнота, бессонница;
- гиперемия кожи лица, повышенная чувствительность;
- судороги, ноющие боли в конечностях;
- некорректная работа печени, сердца;
Самый явный признак гипервитаминоза — трещины в уголках рта. Также заметны изменения в работе опорно-двигательного аппарата. Все симптомы исчезают примерно через 2 месяца после того, как пациент прекращает употреблять витамины группы.
3. Переизбыток витамина C
Польза витамина C давно известна, поэтому люди даже не задумываются о том, что вещество может негативно отразиться на работе организма. Симптомы гипервитаминоза не настолько выражены и проявляются по большей части лишь в ухудшении общего состояния. Вместе с головной болью и головокружением может появиться бессонница и изжога.
4. Переизбыток витаминов D и E
Симптомы гипервитаминоза от этих витаминов сходны, и на глаз их сложно выявить. Сказать о переизбытке жирорастворимых витаминов в организме может только врач. При возникновении и сохранении следующих признаков стоит обратиться в поликлинику:
- вялость, пассивное состояние;
- плаксивость, раздражительность;
- отсутствие аппетита, тошнота;
- судороги, боль в мышцах;
- проблемы со зрением;
- головные боли и температура.
Гипервитаминоз не может диагностироваться, если употреблять только продукты с содержанием витаминов D и E. Болезненное состояние возникает только при комплексном приеме препаратов с содержанием этих веществ и различных витаминных комплексов с кальцием. В продуктах питания дозировка этих элементов ничтожно мала, чтобы вызвать гипервитаминоз.
В чем опасность
Основная опасность гипервитаминоза заключается в риске развития различных патологий. Переизбыток конкретной группы витаминов действует на организм по-разному:
- A. Провоцирует высыпания на коже, тошноту, боль в суставах. Возрастает риск развития заболеваний сердца, патологий почек и печени. Кроме того, резко увеличивается уровень холестерина в крови.
- B. Переизбыток этого витамина провоцирует развитие атеросклероза, проблемы с сердечной мышцей, ожирение, гипертонию, сбои в нервной системе. У детей проявляется гиперактивность.
- C. Кроме аллергической реакции при бесконтрольном употреблении, гипервитаминоз этого вещества провоцирует образование камней в почках, повышает риск развития злокачественных опухолей, а также действует на менструальный цикл.
- D. Считается самым опасным в плане передозировки, хоть и редко случается. Опасность кроется не только в общей слабости, наблюдается также торможение роста у детей, гипертония, сбои в обменных процессах, нервные срывы и психические расстройства, проблемы с сердечной мышцей.
- E. Вызывает гипертонию, меняет состав крови, провоцирует патологии печени. Кроме того, избыточное содержание витамина E в тканях организма не дает всасываться в кровь другим полезным вещества. Девушкам, мечтающим о красоте кожи, волос и ногтей, стоит быть аккуратнее с этим веществом в таблетках.
Гипервитаминоз не менее, а иногда даже — более опасен, чем дефицит витаминов в организме. Назначать витамины самому себе иногда чревато для здоровья. Лучше, если это будет делать врач. Несмотря на то, что вещества призваны приносить организму пользу, невозможно самостоятельно определить, какого элемента не хватает.
Источник
Гѝпервитамино́з — острое расстройство в результате интоксикации сверхвысокой дозой одного или нескольких витаминов (содержащихся в пище или витаминсодержащих препаратах).
Чаще всего гипервитаминозы вызываются приёмом резко повышенных доз витаминов А и D.
Лечение производится отменой приёма витаминов, обильным питьём (форсированный диурез), антидотами.
Типы[править | править код]
Различают 2 типа гипервитаминоза:
- Острый гипервитаминоз — возникает в случае единовременного приёма большого количества витаминов определённой группы или нескольких групп. По симптоматике схож с острым отравлением.
- Хронический гипервитаминоз — развивается при регулярном приёме в пищу определённого витамина в дозе, превышающей норму. Симптомы этой разновидности менее остры.
Основной причиной гипервитаминоза является превышение рекомендованной дозы препаратов (в том числе и БАД), содержащих этот витамин. Также вероятность возникновения гипервитаминоза возможна в случае приёма дополнительных витаминов, в сочетании с употреблением продуктов и так богатых этим витамином.
Симптомы[править | править код]
В зависимости от типа витамина, приведшего к гипервитаминозу, различается симптоматика явления.
Гипервитаминоз витамина А[править | править код]
Избыточное количество данного витамина в организме способно вызвать достаточно бурную реакцию. При этом типе гипервитаминоза наблюдается:
- кожные высыпания, шелушение кожи
- зуд
- повышенная возбудимость
- выпадение волос
- головная боль
- тошнота и рвота
- боль в суставах
- лихорадка
Избыток витамина А вызывает резкое повышение холестерина в крови, а также нарушает работу почек и мочевыводительной системы.
Избыток этого витамина можно получить как при приёме витаминных препаратов, так и длительно употребляя большое количество потрохов морских животных и морскую рыбу.
Гипервитаминоз витамина группы B[править | править код]
Интоксикация обнаружена при приёме витаминов: В6, В5, В9, B12. Симптомы передозировки:
- головная боль
- возбуждение и бессонница
- тошнота
- учащение сердечного ритма
Также большая доза В6 может стать причиной нарушения координации движений, а избыток В5 может привести к обезвоживанию организма.
Гипервитаминоз витамина C[править | править код]
Обычно переизбыток этого витамина выводится из организма через мочу, однако при длительном переизбытке данного витамина вероятны следующие симптомы:
- покраснение кожи
- кожный зуд
- раздражение мочевого тракта
- головная боль
- головокружение
Избыток данного витамина приводит также к уменьшению свертываемости крови, повышению давления и нарушениям обмена веществ.
Гипервитаминоз витамина D[править | править код]
Витамин D в больших количествах токсичен. Симптоматикой отравления этим веществом являются:
- головная боль
- слабость
- потеря аппетита
- боли в суставах
- тошнота и рвота
- спазмы в животе, расстройство пищеварения, запоры
Хронический гипервитаминоз этим витамином приводит к появлению остеопороза, а также к отложению кальция в почках, сердце, лёгких, стенках сосудов.
Гипервитаминоз витамина E[править | править код]
Избыток витамина E провоцирует следующие симптомы:
- головная боль
- повышенная утомляемость
- расстройство работы желудочно-кишечного тракта
Переизбыток витамина приводит к хрупкости костей, а также блокирует усвояемость других витаминов.
Гипервитаминоз данного витамина происходит в основном из-за увеличенного приёма медикаментозных средств (в том числе БАД).
Диагностика[править | править код]
Лечение[править | править код]
Профилактика[править | править код]
- Уменьшение количества потребляемых витаминов снижает риск интоксикации.
- Желательно консультации врачей при добавлении витаминных комплексов.
- Добавки, содержащие витамин D, следует принимать по назначению врача, контролируя при этом уровень кальция в плазме.
- Употребление витаминных комплексов только по дозировке и программе приёма, составленного профессиональным диетологом.
См. также[править | править код]
- Гиповитаминоз
- Авитаминоз
Источник
Гипервитаминоз – избыточное поступление витаминов в организм человека, которое сопровождается нарушениями и заболеваниями органов и систем с соответствующей симптоматикой.
Гипервитаминоз в целом
Выделяют острый и хронический переизбыток полезных веществ в организме. Острый появляется при однократном употреблении определенной группы как в таблетированной форме, так и в составе продуктов питания. Хронический избыток появляется при постоянном и долгом употреблении.
Острый гипервитаминоз может выражаться отравлением человека, однако имеются и узкие симптомы, характерные только для определенной группы. Хронический же длительное время может не проявлять себя клинически или давать такие симптомы, на которые человек сразу не обратит внимания.
Нарушения некоторых процессов долгое время накапливаются в организме и при достижении определенного порога в избыточном количестве полезных веществ проявляют себя не самым приятным образом. Стоит знать, что для каждого витамина отдельной группы существуют как ранние признаки повышенного содержания, так и поздние.
Причиной гипервитаминоза может быть как избыточное количество полезных веществ при их употреблении, так и индивидуальная непереносимость и чувствительность человека. Симптомы этого проявляются даже при употреблении нормального количества, при котором у обычного человека запускаются обменные процессы, процессы роста, регенерации и репродукции.
Людям с повышенной чувствительностью стоит обратиться к врачу для подбора индивидуальной диеты, при которой не будет возникать недостатка или избытка тех или иных веществ.
Избыток чаще всего связан с жирорастворимыми витаминами, такими как А, Д, Е, так как у них есть особенность накапливаться в тканях и органах. Они и вызывают тяжелые нарушения в организме. Водорастворимые же выводятся почками и не задерживаются в организме, однако, это не значит, что избыточное поступление приведет к повышенному выведению витаминов.
Гипервитаминоз А
Избыток этого полезного элемента чаще всего встречается у детей. Симптомы этого гипервитаминоза:
- беспричинная слабость и утомляемость;
- недостаток физической активности;
- накопление жидкости, которая в основном скапливается в головном мозге;
- депрессивные состояния;
- проблемы со сном, чаще всего недостаток сна;
- плаксивость, раздражительность;
- пониженный аппетит;
- поносы, запоры;
- тошнота, которая может переходить в рвоту;
- проблемы с волосами и ногтями,;
- сухость слизистых покровов и кожи;
- повышенная температура;
- кожные реакции – сыпь;
- боли в суставах;
- повышенное содержание холестерина;
- проблемы в работе почек и печени.
У взрослых, кроме симптомов избытка этого полезного вещества, могут появляться достаточно сильные головные боли (проблемы с нервной системой), нарушения работы сердца и сосудов, снижение резкости видимых предметов (проблемы со зрением).
Особенно опасен избыток этого полезного элемента во время беременности. Самым опасным побочным эффектом будет потеря ребенка при выкидыше или преждевременных родах. Если гипервитаминоз не острый, а хронический, то у ребенка могут быть уродства и нарушения в развитии еще во время нахождения в утробе матери.
Симптомы хронического гипервитаминоза этой группы полезных элементов:
- уплотнение кожи, она становится грубоватой и подвержена большему шелушению;
- чрезмерное сечение и выпадение волос;
- увеличение размеров некоторых органов (печени и селезенки);
- обострение хронических заболеваний.
Гипервитаминоз группы В
Существует множество витаминов этой группы. Некоторые выделяют более 15 и все они влияют на биохимические и физиологические процессы в нашем организме. Недостаток хотя бы одного может привести к серьезным нарушениям, однако, избыток приведет к не менее неприятным последствиям. Чаще всего повышенное содержание В 1, 3, 8, 15, 17 не появляется сильным отравлением, однако, не стоит злоупотреблять данными веществами.
Симптоматика переизбытка этих элементов:
- гиперемия кожи (чаще всего лица);
- головная боль, возможно появление головокружения;
- понос, запоры;
- чувство тошноты;
- боли в эпигастральной и гастральной области;
- проблемы со сном, чаще его недостаток;
- судороги в ногах;
- повышенная чувствительность кожи.
Группа В вызывает специфические симптомы, которые характеризуют только эту группу.
В2
Чаще всего страдает печень и сердечно-сосудистая система. Симптомы различны и могут проявляться от нарушения артериального давления до сердечной или печеночной недостаточности. Характерным отличием будет являться появление трещин в уголках рта. Со стороны зрения может возникнуть воспаление или фотофобия.
В5
Данное полезное вещество нарушает процессы выведения жидкости из организма, что приводит к отекам и диарее.
В6
При данном избытке происходят нарушения со стороны нервной системы, которые выражаются в виде онемения, потери двигательной активности (по отношению к мелким вещам, предметам), нарушение координации.
В12
Проблемы возникают в работе сердечно-сосудистой системы, появление тромбоза. Со стороны иммунной системы возможно появление аллергии, кожных высыпаний, возможен анафилактический шок.
Гипервитаминоз Д
Такое состояние опасно для детей. Стоит отметить, что при употреблении в пищу продуктов, содержащих этот элемент, гипервитаминоз возникнуть практически не может. Он может быть только при одновременном употреблении рыбьего жира, самого витамина и кальция.
Симптоматика избытка:
- вялое состояние;
- нежелание выполнять физическую активность;
- плаксивость;
- жажда;
- повышенное мочеотделение;
- снижение аппетита;
- тошнота, возможна рвота;
- нарушение в работе сердца;
- повышенная температура;
- судороги.
Взрослые имеют также – атеросклероз многих сосудов и органов, который возникает при отложении избыточного содержания кальция. Кожные покровы приобретают желтый цвет, появляются болевые приступы в сердце и суставах, появляется слабость в мышцах. Эти симптомы характерны для хронического избыточного количества полезных веществ.
Избыточное содержание витамина Е
Симптомы гипервитаминоза полезного элемента:
- боль в голове и мышцах;
- повышенная утомляемость;
- беспричинная усталость;
- диспепсические расстройства (желудочно-кишечного тракта);
- проблемы со зрением – двоение в глазах;
- недостаток витаминов группы А, К.
Избыточное содержание витамина Н
Он состоит в группе с витаминами В, однако, многие выделяют его в отдельный класс. Данное разделение происходит из-за другого строения и других клинических проявлений избыточного состояния.
Стоит отметить, что излишнее накопление этого элемента практически не появляется, однако, если такое произошло, то появляются проблемы с печенью.
Переизбыток этих полезных веществ, микроэлементов, может быть у каждого, однако, лечение для каждого человека должно быть подобрано индивидуально врачом. Особенно это касается витаминов группы А, Д и Е, так как они накапливаются в организме. Лечение направлено как на удаление избыточного количества веществ, так и на снятие симптомов, которые вызвал избыток определенная группа витаминов.
Источник