Витамины фото и чем они полезны

Часто мы чувствуем усталость, недомогание, особенно в «переходный период», когда сменяются времена года. Организму не хватает витаминов и других полезных веществ и микроэлементов. Что же необходимо для отличного самочувствия и правильного функционирования организма?

Витамины и полезные вещества являются необходимыми составляющими для правильного функционирования организма. Человек состоит из множества мельчайших кирпичиков – клеток. Клетки эти имеют определенную структуру, отличаются в зависимости от расположения и предназначения.

Все вместе, они образуют ткани, например мышечная, нервная. Ткани образуют органы и системы органов. Взаимодействуя между собой, с помощью сложных биохимических реакций, образуют сложнейшую структуру – человеческий организм. И вот, как раз для правильного и долгого функционирования этой сложной биологической конструкции, необходимо поступление витаминов и полезных веществ извне.

Что же такое витамины и полезные вещества

Витамины — вещества органической природы, поступающие извне или синтезирующиеся в организме, участвуют в построении ферментов и гормонов, которые в свою очередь, исполняют роль регуляторов различных биохимических процессов.

К полезным веществам относятся микроэлементы, незаменимые аминокислоты и другие, жизненно необходимые субстанции, ежедневно поступающие в организм с пищей.

Микроэлементы, как и витамины — основа ферментов, специализированных клеток, гормонов. Незаменимые аминокислоты являются жизненно необходимым строительным материалом. Содержатся в животных белках.

Что же нам кушать и что же нам пить, чтобы всегда здоровыми быть

Важно не только включение в рацион пищи богатой витаминами, но и ее сбалансированный характер. Вкратце рассмотрим основные группы витаминов и содержащие их в продукты.

Витамин А – важен для зрения, нормального состояния кожи и волос. Наиболее богаты им печень и рыбий жир.

Витамины группы B – участвуют в энергетическом обмене. Содержаться в зерновых, крупах, мясе, дрожжах.

Витамин С – совместно с витаминами A и E предотвращают появление свободных радикалов. Он важен для соединительных тканей и усвоения железа. Больше всего богаты витамином C свежие овощи и фрукты.

Витамин D – может вырабатываться в организме человека самостоятельно, из холестерина в коже, под воздействием ультрафиолета.

Регулирует обмен фосфора и кальция. Богат данным витамином яичный желток, сливки, сливочное масло.

Витамин E – снижает риск тромбозов, важен для хорошего состояния кожи и развития мышц. Содержится в растительных маслах, шпинате, свекле, капусте.

Витамин K – способен в небольшом количестве образовываться в кишечнике, при помощи микроорганизмов. Важный компонент свертывающей системы, защищает печень и предстательную железу от рака. Наиболее богаты им свежие зеленые овощи, капуста, яйца.

Витамин P – антиоксидант, также защищает кровеносные сосуды от повреждений. Основной источник – ярко окрашенные овощи и фрукты, вино, зеленый чай.

Как относиться к поливитаминным комплексам, и кому они необходимы

Существует огромное количество разнообразных препаратов, способных удовлетворить потребность в витаминах и полезных веществах на сутки всего одной таблеткой. Поливитаминные комплексы показаны детям, беременным женщинам, длительно болеющим людям. Также, для профилактики авитаминоза, в осенне-весенний период всем остальным.

Таким образом, витамины и полезные вещества можно получить как из продуктов питания, так и с помощью специальных сбалансированных поливитаминных комплексов.

Перед покупкой и использованием витаминного комплекса нужно проконсультироваться с врачом. За депрессией и утомляемостью, которые расцениваются как авитаминоз, могут скрываться совершенно другие проблемы.

Иногда, когда мы или наши дети часто болеем, мы задаемся вопросом, а не лучше ль было бы пропить витамины для профилактики болезней и поддержания иммунитета.

Но здесь важно понимать в общих чертах, какая польза от витаминов, ведь бездумное их применение тоже чревато, как и для взрослых, так и для детей, а тем более, для малышей.

Но тем не менее, витамины, поступающие в нужном количестве в человеческий организм, повышают невосприимчивость человека к вредным вирусам и бактериям, нормализуют работу внутренних органов, улучшают внешний вид.

Отсюда, сам собой напрашивается вывод — если организму не хватает витаминов, полученных естественным путем, тогда необходимо пополнять запасы медикаментозно либо с помощью добавок.

Лучшее детям…

Наверное, открытием Америки не станет то, что маленький растущий организм ребенка испытывает острую необходимость в витаминах.

Говоря о пользе витаминов для детей, мы подразумеваем поддержание правильной работы обмена веществ, фактор улучшения работоспособности, подъем выносливости, невосприимчивость инфекционных болезней и еще целый ряд положительных показателей.

Несколько фактов о витаминах — они не синтезируются и поступают в организм исключительно с пищей, потребность в них составляет мизерное число — несколько тысячных/сотых долей грамма, также они полностью растворяются в период варки либо иной тепловой обработки.

Даем ребенку искусственные витамины

Абсолютно утверждать, что синтетические витамины не помогают или, вообще, вредят здоровью ребенка, нельзя. Ведь сегодня, хоть это и неприятно, фрукты и овощи настолько сильно обрабатываются различными химикатами от вредителей, для быстрого роста и т.д., что, в принципе, окажется удивительным наличие там каких-либо витаминов.

Поэтому, придерживаясь правильной дозировки, синтетические витамины являются выходом из сложившейся ситуации.

Но стоит помнить, что просто бездумно, «из головы» нельзя назначать малышу витамины, этим должен заниматься квалифицированный врач.

Есть ряд факторов, опираясь на которые витамины жизненно необходимы детям и при которых польза детских витаминов неоспорима:

• анемия;
• заболевания кожи и слизистых оболочек;
• слабость, бледность, упадок сил;
• склонность к кровоизлияниям;
• проблемы со зрением;
• медленное заживление ран.

В остальных случаях достаточно придерживаться полноценного сбалансированного питания!

Так ли важен прием витаминов?

Фактически, простой вопрос — есть ли польза от витаминов, продающихся в аптеке? — не имеет прямого ответа.

К примеру, английские ученые установили, что чрезмерное употребление витаминов ведет к заболеваниям печени, ЖКТ, депрессии и даже… раку.

Но противоположное мнение гласит, что такие витамины прекрасно усваиваются и оказывают положительное действие на организм человека.

Кто за что в ответе?

Чтобы, как говорится, быть в теме, необходимо знать, какую пользу приносят витамины в частности.

Витамин А (ретинол и бета-каротин). Способствует улучшению здоровья глаз, нормализует состояние кожи, оказывает противодействие инфекционным заболеваниям, ускоряет процесс заживления ран. а еще заботится о ваших волосах. Рыбий жир, печень, масло сливочное, яйца куриные, шпинат.

Витамин В1 (тиамин). Борется с авитаминозом, заболеваниями сердца и кровеносной системы, повышает метаболизм.

Витамин В2 (рибофлавин). Укрепляет иммунитет и нервную систему, борется с катарактой, заболеваниями кожи и анемии.

Витамин В6 (пиридоксамин). Отлично содействует при борьбе с сахарным диабетом, судорогами, стрессом, бессонницей. Фасоль, грецкий орех, скумбрия, гранат, чеснок, мясо птицы.

Витамин В12 (цианокобаламин). Снимает симптомы анемии, удачно используется при болезнях печени, почек, ротовых язв. Печень, скумбрия, творог, яйцо, сметана, мясо говядины, свинины, птицы.

Витамин С (аскорбиновая кислота). Эффективно укрепляет иммунитет от простудных заболеваний, инфекций, диабета, стресса, снижает кровяное давление и т.д. У этого витамина огромный спектр действия. Орехи, семечки, печень говяжья, сладкий перец, капуста цветная и белокочанная, киви, шиповник, черная смородина, облепиха и т.д.

Витамин Д. Лечит рахит, артрит, кариес и диабет, приводит в норму кровяное давление. Треска, лосось, яйцо, масло сливочное, солнышко теплое и яркое.

Витамин Е (токоферол). Омолаживающее средство для кожи, помогает при бесплодии, улучшает работу мозга, кровообращения, снимает болезненные симптомы во время менструальных циклов. Орехи, растительные масла, семечки подсолнуха, фасоль, овсянка, гречка.

Витамин К. Останавливает внутренне кровотечение, улучшает свертываемость крови, улучшает работу нервной системы и способствует выведению почечных камней.

Вот так, как видно, необходимо просто вкусно и разнообразно питаться, чтобы поддерживать состояние своего организма в должной форме. А главное, чем вкуснее продукт, тем больше витаминов он содержит.

Значимость витаминов

Оказывается, польза витаминов для здоровья невероятна. Значимость этих ценнейших составляющих на человеческий организм сложно переоценить. Они жизнеутверждающие, очень важные для жизни каждого из нас.

Витамины не просто укрепляют нашу иммунную систему, они борются с различного вида и степени тяжести, заболеваниями, наделяют нас красотой, способствуют скорейшему выздоровлению во время какой-либо болезни.

Красота и здоровье волос

Говоря, непосредственно, о пользе витаминов для волос, тогда первоначально следует выделить именно те самые витамины, которые и приносят эту самую пользу.

Витамин А борется с перхотью и выпадением волос.

Витамины группы В обеспечивают рост, густоту и яркий цвет.

Витамин Е влияет на гладкость и блеск.

И, наконец, витамин С активно питает волосы и усиливает их рост.

Выходит, чтобы волосяные фолликулы были в порядке, необходимо принимать представленные витамины внутрь либо втирать их снаружи.

Очень важно не забывать о том, что назначать курс витаминов должен квалифицированный специалист — трихолог. Но не спешите идти к трихологу, для начала попробуйте скорректировать свое питание и оцените результат.

Шипучки

Отличным аналогом являются шипучие витамины, которые появились относительно недавно, как вариант для офисных работников. Они гораздо эффективнее.

Польза шипучих витаминов гораздо выше витаминов другой формы выпуска. Попадая в желудок, шипучка обладает большей абсорбцией, за счет чего усваивается в считанные секунды.

Крупинки сразу же растворяются, не оказывая негативного действия на слизистую оболочку желудка. Приятный аромат и сладкий привкус. Нет побочных эффектов.

Сочетание продуктов для лучшего усвоения витаминов

Сочетание продуктов для идеального усвоения витамина А: Авокадо + шпинат, салат-латук, морковь + растительное масло.

Сочетание продуктов для совершенного усвоения витамина В12: Листовая зелень, фасоль, брокколи + печень, мясо, рыба + черный перец.

Сочетание продуктов для полного усвоения витамина С: Помидоры + печень, шпинат + клубника, лимон + зеленый чай, петрушка + лимон.

Сочетание продуктов для качественного усвоения витамина Д: Лосось + кудрявая капуста, омлет + брокколи + сыр, тунец + цельнозерновой хлеб.

Сочетание продуктов для лучшего усвоения витамина Е: Помидоры + авокадо, батат + грецкий орех, морковь + растительное масло.

Фото витаминов

Каждый человек не раз в своей жизни слышал о пользе витаминов. Об их полезном влиянии на организм. Слово «витамины» приобрело обще объединяющее значение в быту. Витаминами называют различные овощи и фрукты. Под данным объединяющим наименованием проводят распространение многих фармацевтических минеральных комплексов.

Если обратиться конкретно к видам витаминов, то для человека важно знание роли витаминов в организме.

Какие витамины для его организма представляют жизненную необходимость. Какие их виды нужны ему ежедневно, и в каком объёме?

Самые известные разновидности

Существующие витамины представлены тридцатью уже изученными видами. Из них витамины, полезные для организма человека представлены в 20 видах. Обозначают их заглавными буквами, используя латинский алфавит. Так повелось более ста лет назад, с 1913 г.

Сегодня всем известны такие витамины как А, В, С, D. Их упоминают, когда речь заходит о каких-либо продуктах. Другие виды менее известны, но это не умоляет их значение.

Бывает, что витамины обозначают специальными названиями, в которых отражается их химическая структура. Можно вспомнить аскорбиновую кислоту, маленькие жёлтые шарики, которые нравится принимать и детям, и взрослым.

Характеристика витаминов по наименованию

Нередко в названии витаминов присутствует приставка «Анти». В своём роде это характеристика свойства, которым обладает продукт.

Исходником служит наименование заболевания, которое грозит развиться, если не принимать соответствующие полезные вещества. В этом заключаются главные оздоровляющие функции витаминов в организме.

К примеру, у витамина С есть более длинное характеризующее наименование. Его называют антицинготным.

Исходя из развёрнутого характеризующего названия нетрудно догадаться, что у данного вещества (витамина С) важная роль, как и у других витаминов, которые в общей совокупности подразделяются на три основные группы.

Подобное подразделение было введено в 1956 году Международной химической номенклатурой. Согласно её выводам, все разновидности витаминов подразделяют на три обобщающие группы:

• Водорастворимые полезные вещества. Сюда относят витамины В, С, Р, Н.
• Жирорастворимые витамины. Известные виды из данной группы: A, D, Е, К.
• Остальные витамины, свойства которых не менее значимы и возможно не определены до конца, относят к витаминоподобным веществам. Это: F, U, N, Q, Н, В4.

Почему необходим приём витаминов

Недостаток витаминов в организме человека в скором времени приводит к ухудшению самочувствия, упадку сил. Если у маленьких детей проблема возникает в силу объективных обстоятельств (наследственность), то у большинства взрослых, это неизбежный итог пренебрежительного отношения к здоровью.

В первую очередь речь идёт о неправильном питании, несоблюдении режима сна. В итоге в организме снижаются защитные функции.

Правильный и регулярный приём витамином улучшит ситуацию. При этом ограничиваться только употреблением витаминных комплексов или отдельных полезных элементов не стоит.

Если возникают серьёзные проблемы со здоровьем, лучше обратиться к врачу.

Какие витамины необходимы человеческому организму

Определить, каких витаминов не хватает в организме практически невозможно. Их полный список огромен. Гораздо легче выяснить какие разновидности нужны для поддержания нормального состояния. Их немало и запомнить их по развёрнутым названиям могут не все.

Многим людям проще знать продукты, в которых они содержаться. Тем более, что один продукт может включать целую группу витаминов. Масса полезных элементов во фруктах и овощах. Не отстают и мясные продукты, а также злаки.

О пользе некоторых наиболее известных витаминов известно следующее:

Витамин А (по-другому – ретинол) содержат продукты, относящиеся к животному происхождению. Большое содержание данного элемента наблюдается в рыбной печени и в печени животных. Им насыщена икра, много его в рыбьем жире, в сливочном и топленом масле.

Не стоит так же забывать о сыре, яичном желтке. Растительные продукты имеют его в своём составе в виде провитамина, то есть каротина.

Витамин С регулирует уровень холестерина в крови.  В большом объёме он присутствует в жизненно важных органах человека и помогает им активно функционировать.

Здесь в качестве примера можно привести работу мозга, здоровое функционирование печени. Так же можно упомянуть поджелудочную железу и состояние глазной роговицы и хрусталика.

Витамин D в организме человека иначе называют кальциферолом. Обычному человеку трудно запомнить такое название, но главное, что у данного витамина очень важное предназначение. Он укрепляет костную систему, насыщает её кальцием.

Поэтому его рекомендуют во время восстановления после переломов, при ослаблении суставов. Источники, содержащие витамин D те же самые, что и у витамина А. Много его в печени рыб, рыбьем жире, молоке, сливочном масле и других продуктах.

Фото витаминов для организма