Витамин b12 в молочных продуктах

Таблица содержания витамина B12 в продуктах из категории — молоко и молочные продукты.
На диаграмме показана процентная доля витамина B12
от суточной потребности,
рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы

на 100 г

1

Протеиновые добавки на основе молока
порошок

4,2 мкг

175,0%

2

Молоко сухое

3,3 мкг

135,4%

3

Сыр швейцарский

3,1 мкг

127,5%

4

Сыр Брюнуст

2,4 мкг

100,8%

5

Сыр мексиканский Котиха

2,3 мкг

94,2%

6

Сыр Тильзитер

2,1 мкг

87,5%

7

Сыр фета

1,7 мкг

70,4%

8

Сыр Кесо Фреско

1,7 мкг

70,0%

9

Сыр Моцарелла

1,7 мкг

70,0%

10

Сыр Фонтина

1,7 мкг

70,0%

11

Сыр Бри

1,7 мкг

68,8%

12

Сыр Грюйер

1,6 мкг

66,7%

13

Сыр Гауда

1,5 мкг

64,2%

14

Сыр Эдам

1,5 мкг

64,2%

15

Сыр Пор-Салю

1,5 мкг

62,5%

16

Сыр Мюнстер

1,5 мкг

61,3%

17

Сыр Проволоне

1,5 мкг

60,8%

18

Сыр мексиканский Аньехо

1,4 мкг

57,5%

19

Сыр Камамбер

1,3 мкг

54,2%

20

Сыры с плесенью

1,2 мкг

50,8%

21

Сыр Пармезан

1,2 мкг

50,0%

22

Сыр Пекорино Романо

1,1 мкг

46,7%

23

Сыр Чеддер

1,1 мкг

45,8%

24

Сыр Лимбургер

1,0 мкг

43,3%

25

Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа

1,0 мкг

42,9%

26

Сыр мексиканский Оахака

1,0 мкг

41,7%

27

Сыр Филадельфия

1,0 мкг

39,6%

28

Сыр Колби

0,8 мкг

34,6%

29

Сыр Монтерей

0,8 мкг

34,6%

30

Сыр Чешир

0,8 мкг

34,6%

31

Молоко овечье

0,7 мкг

29,6%

32

Сыр Рокфор

0,6 мкг

26,7%

33

Молоко коровье
2% жирности

0,5 мкг

22,1%

34

Йогурт

0,5 мкг

20,8%

35

Творог 2% жирности

0,5 мкг

19,6%

36

Ряженка

0,5 мкг

19,2%

37

Молоко сгущённое

0,4 мкг

18,3%

38

Сметана

0,4 мкг

17,5%

39

Молоко
цельное коровье 3,7% жирности

0,4 мкг

15,0%

40

Сметена обезжиренная

0,3 мкг

12,5%

41

Сыр Нёшатель

0,3 мкг

12,5%

42

Кефир

0,3 мкг

12,1%

43

Сыр Рикотта

0,3 мкг

12,1%

44

Сыр cливочный

0,2 мкг

9,2%

45

Сыр козий

0,2 мкг

9,2%

46

Молочная сыворотка

0,2 мкг

7,5%

47

Молоко козье

0,1 мкг

2,9%

48

Молоко грудное женское

0,1 мкг

2,1%

49

Масло сливочное

0,0 мкг

0,4%

Источник

Таблица содержания витамина B12 в продуктах из категории — молоко и кисломолочные продукты.
На диаграмме показана процентная доля витамина B12
от суточной потребности,
рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы

на 100 г

1

Молоко овечье

0,7 мкг

29,6%

2

Молоко коровье
2% жирности

0,5 мкг

22,1%

3

Йогурт

0,5 мкг

20,8%

4

Творог 2% жирности

0,5 мкг

19,6%

5

Ряженка

0,5 мкг

19,2%

6

Сметана

0,4 мкг

17,5%

7

Молоко
цельное коровье 3,7% жирности

0,4 мкг

15,0%

8

Сметена обезжиренная

0,3 мкг

12,5%

9

Кефир

0,3 мкг

12,1%

10

Молочная сыворотка

0,2 мкг

7,5%

11

Молоко козье

0,1 мкг

2,9%

12

Молоко грудное женское

0,1 мкг

2,1%

Источник

Читайте также:  Все буде добре маска для волос с витаминами