Тест на тему жирорастворимые витамины
ФИО: Хамаева Юлия Андреевна
Должность: учитель биологии
Место работы: Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя школа №14» города Смоленска
Тема теста: Витамины
Класс: 8
УМК: Н.И. Сонин, М.Р. Сапин. Биология. Человек. 8 класс. М: Дрофа. 2014
Тест по теме «Витамины»
Задания составлены на основе рабочей программы в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом основного общего образования.
Тестовая работа предназначена для проверки знаний учащихся 8 класса по теме витамины. Тест содержит 2 варианта и включает 2 части: часть 1 – с выбором одного варианта ответа, часть 2 – с множественным выбором.
Цели:
Выявить уровень усвоения и глубину знаний темы «Витамины»;
Выявить знание базовых понятий данной темы.
На работу отводится 15 минут.
1 вариант
Часть 1
При выполнении заданий 1-10 укажите одну цифру, которая соответствует номеру правильного ответа
1. Кем были открыты витамины?
А) Функ
Б) Лунин
В) Павлов
2. Гипервитаминоз – это …
А) отсутствие витаминов
Б) недостаток того или иного витамина
В) избыток витаминов
3. К жирорастворимым витаминам относят:
А) С и D
Б) А и Е
В) В2 и К
4. Витамин А содержится в большом количестве в:
А) неочищенных зернах
Б) чеснок
В) рыбий жир
5. Недостаток витамина В1 вызывает болезнь:
А) Бери-бери
Б) Малокровие
В) Цинга
6. Синдром недостаточности всасывания в кишечнике – это признак недостатка витамина:
А) Е
Б) В2
В) К
7. Недостаток какого витамина вызывает болезнь «перемежающаяся хромота»?
А) Е
Б) В1
В) D
8. Витамин К содержится в:
А) кукурузное и подсолнечное масло, молоко сыр
Б) молоко, сыр, рыба
В) тыква, клубника, томат
9. Недостаток витамина D вызывает заболевание:
А) Гиперкератоз
Б) Рахит
В) Цинга
10. Витамин D содержится в:
А) Рыбьем жире
Б) Тыкве
В) Клубнике
Часть 2
При выполнении задания 11 укажите последовательность из трех цифр
11. Какие витамины содержатся в молоке?
А) С
Б) В2
В) В12
Г) Е
Д) А
Е) РР
При выполнении задания 12 укажите последовательность букв соответствующих данным цифрам.
12. Соотнесите витамин и болезни, которые вызывает недостаток данного витамина
Витамин | Болезнь при недостатке витамина |
1. С | А. Воспаление слизистых оболочек, трещинки в уголках рта |
2. В2 | Б. Стоматит |
3. В6 | В. Цинга |
2 вариант
Часть 1
При выполнении заданий 1-10 укажите одну цифру, которая соответствует номеру правильного ответа
1. Кто ввел понятие «витамин»?
А) Лунин
Б) Павлов
В) Функ
2. Авитаминоз – это…
А) отсутствие витаминов
Б) недостаток того или иного витамина
В) избыток витаминов
3. К водорастворимым витаминам относят:
А) А и Е
Б) С и К
В) С и В12
4. Витамин С содержится в большом количестве в:
А) лимоне
Б) шиповнике
В) твороге
5. Недостаток витамина В12 вызывает болезнь:
А) Бери-бери
Б) Цинга
В) Малокровие
6. Воспаление слизистой оболочке в ротовой полости, трещинки в уголках рта – это признаки недостатка витамина:
А) Е
Б) В2
В) D
7. Какой витамин синтезируется под действием УФ лучей?
А) Е
Б) В2
В) D
8. Витамин Е содержится в:
А) кукурузное и подсолнечное масло, молоко сыр
Б) молоко, сыр, рыба
В) тыква, клубника, томат
9. Недостаток витамина А вызывает заболевание:
А) Цинга
Б) Рахит
В) Гиперкератоз
10. Витамин В1 содержится в:
А) Тыкве
Б) Гречневой крупе
В) Клубнике
Часть 2
При выполнении задания 11 укажите последовательность из трех цифр
11. Какие витамины содержатся в большом количестве в печени трески?
А) С
Б) D
В) К
Г) Е
Д) А
Е) РР
При выполнении задания 12 укажите последовательность букв соответствующих данным цифрам
12. Соотнесите витамин и болезни, которые вызывает недостаток данного витамина
Витамин | Болезнь при недостатке витамина |
1. Е | А. Потемнение кожи, покрытие язвочками. Нарушение деятельности пищеварительной системы |
2. В1 | Б. Перемежающаяся хромота |
3. РР | В. Бери-бери |
Ответы
Вариант 1 | Вариант 2 |
Часть 1 | |
1. Б | 1.В |
2. В | 2.А |
3. Б | 3.В |
4. В | 4.Б |
5. А | 5.В |
6. В | 6.Б |
7. А | 7.В |
8. В | 8.А |
9. Б | 9.В |
10. А | 10.Б |
Часть 2 | |
11. БВД | 11. АБД |
12. 1В, 2А, 3Б | 12. 1Б, 2В, 3А |
За правильный ответ части 1 – 1 балл
За правильный ответ части 2 – 3 балла (за правильное указание 2-х ответов – 2 балла; за правильное указание 1-го ответа – 1 балл)
Итого максимально – 16 баллов
Критерии оценок
Первичный балл | < 8 | 9-11 | 12-14 | 15-16 |
Оценка | 2 | 3 | 4 | 5 |
Источник
1. Водорастворимые витамины:
а) А и Е
б) С и К
в) С и В12+
2. Какой ингредиент из перечисленных содержит витамин С:
а) лимон
б) шиповник+
в) творог
3. Какое заболевание возникнет при недостатке витамина В12:
а) Бери-бери
б) Цинга
в) Малокровие+
4. В чем большое содержание витамина К?
а) кукурузное и подсолнечное масло, молоко сыр
б) молоко, сыр, рыба
в) тыква, клубника, томат+
5. Какое заболевание возникает при недостатке витамина D?
а) Гиперкератоз
б) Рахит+
в) Цинга
6.Что из перечисленного содержит витамин D?
а) Рыбьем жире+
б) Тыкве
в) Клубнике
7. Выберите те витамины, которые есть в молоке?
а) С
б) В2+
в) В12+
г) Е
д) А+
е) РР
8. Недостаток какого витамина свидетельствует воспаление слизистой оболочки в ротовой полости, трещинки в уголках рта?
а) Е
б) В2+
в) D
9. Данный витамин синтезируется под действием УФ лучей:
а) Е
б) В2
в) D+
10. Какое заболевания разовьется при недостатке витамина В?
а) Отставание в росте и куриная слепота
б) Нервный паралич+
в) Рахит
г) Цинга
11. Дайте определение понятию «авитаминоз»:
а) Заболевание органов дыхания
б) Заболевание органов пищеварения
в) Заболевание органов кровообращения
г) Заболевание, вызванное отсутствием в пище вита¬минов+
12. Малое количество витамина С приводит к возникновению следующего заболевания:
а) Куриной слепоты
б) Цинги+
в) Бери-бери
г) Анемии
13. Отсутствие или маленькое количество витамина приводит к развитию у человека:
а) Куриной слепоты+
б) Рахита
в) Цинги
г) Нервного паралича
14.Выберите из предложенного списка те варианты ответа, которые участвуют в образовании ферментов, осуществляющих реакции обмена веществ:
а) С
б) А
в) Группы В+
г) Е
15. Выберите ученого, которым были открыты витамины:
а) Функ
б) Лунин+
в) Павлов
16. Что такое гипервитаминоз?
а) отсутствие витаминов
б) недостаток того или иного витамина
в) избыток витаминов+
17. Жирорастворимые витамины:
а) С и D
б) А и Е+
в) В2 и К
18. Где много витамина А:
а) в неочищенных зернах
б) в чесноке
в) в рыбьем жире+
19. Малое количество, какого витамина приводит к нарушению свертываемости крови?
а) Е
б) С
в) К+
г) А
20. В каких продуктах есть витамин Е?
а) кукурузное и подсолнечное масло, молоко сыр+
б) молоко, сыр, рыба
в) тыква, клубника, томат
21.Какое из перечисленных заболеваний возникнет при недостатке витамина А?
а) Цинга
б) Рахит
в) Гиперкератоз+
22. Провитамин А желто-оранжевого цвета:
а) Крахмал
б) Белок
в) Ретинол
г) Каротин+
23. За зрение отвечает витамин:
а) Е
б) А+
в) В
24. Год установления химического строения витамина С доктором Гленом Кингом:
а) в 1913
б) в 1923+
в) в 1944
25. Откройте словарь Ожегова и найдите определение понятия «витамин»:
а) азотистое вещество, содержащееся в пище
б) низкомолекулярное соединение, необходимое организму
в) органическое вещество, необходимое для нормальной деятельности организма, а также препарат, содержащий такие вещества+
26. Выберите из списка овощ в котором много витамина А
а) картофель
б) морковь+
в) лук
27. Сколько существует витаминов, которые известны науке?
а) около 15
б) около 20+
в) около 35
28. Болезнь Бери – Бери возникает из-за недостатка витамина:
а) А
б) В1+
в) С
29. Какой витамин отвечает за свертываемость крови?
а) В12
б) К+
в) А
30. Витамин К содержится в большом количестве :
а) в помидорах
б) в зеленых листовых овощах+
в) в свекле
Источник
1290. Известно, что витамин D — жирорастворимый, он участвует в формировании костей.
Прочитайте текст. Выберите три предложения, относящиеся к данному описанию этого
витамина. Запишите в таблицу цифры, соответствующие выбранным ответам.
1) Витамин D регулирует обмен солей кальция и фосфора, способствуя нормальному
развитию скелета. 2) Витамин D синтезируется в коже человека под действием солнечных лучей. 3) При недостатке солнечных лучей или витамина D у детей развивается болезнь — рахит. 4) Суточная норма витамина D составляет 2,5 мг. 5) Витамин D может
накапливаться в организме человека, растворяясь в жировой ткани. 6) Избыток витамина
D может вызвать гипервитаминоз.
Если ты хорошо знаешь предмет и хочешь помочь
внести подсказки к вопросам —
напиши мне =)
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке 😉
При обращении указывайте id этого вопроса — 1290.
1346. Известно, что при недостатке витамина А нарушается сумеречное зрение, а избыток
вызывает отравление. Прочитайте текст. Выберите из приведенного текста три предложения, относящиеся к данному описанию этого витамина. Запишите в таблицу цифры,
соответствующие выбранным ответам.
1) Витамин А содержится в сливочном масле, молоке, мясе, печени, яйцах и моркови.
2) Суточная норма витамина А составляет 1,5 мг. 3) Витамин А участвует в образовании зрительного пигмента родопсина. 4) При недостатке витамина А у человека возникает куриная слепота — отсутствие зрения в сумерках. 5) Витамин А является жирорастворимым витамином. 6) Излишки витамина А вызывают гипервитаминоз,
характеризующийся тошнотой, головными болями и слабостью.
Если ты хорошо знаешь предмет и хочешь помочь
внести подсказки к вопросам —
напиши мне =)
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке 😉
При обращении указывайте id этого вопроса — 1346.
1374. Известно, что водорастворимый витамин С содержится в растительной пище. Прочитайте текст. Выберите из приведенного текста три предложения, относящиеся к данному описанию этого витамина. Запишите в таблицу цифры, соответствующие выбранным ответам.
1) Витамин С называют аскорбиновой кислотой. 2) Отсутствие витамина С вызывает
цингу, которая по латыни называется «скорбут». 3) Суточная норма витамина С составляет 100 мг. 4) Витамин С содержится в свежих овощах, ягодах и фруктах. 5) Водорастворимые витамины не накапливаются в организме. 6) Употребление в пищу растений, богатых витамином С, способствует укреплению десен, зубов, стенок сосудов и
повышает иммунитет.
Если ты хорошо знаешь предмет и хочешь помочь
внести подсказки к вопросам —
напиши мне =)
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке 😉
При обращении указывайте id этого вопроса — 1374.
1400. Установите соответствие между витамином и признаком гиповитаминоза человека.
ПРИЗНАК
А) снижение иммунитета
Б) деформация костей ног
В) задержка зарастания родничков
Г) кровоточивость десен
Д) деформация грудной клетки
Е) расшатывание и выпадение зубов
Если ты хорошо знаешь предмет и хочешь помочь
внести подсказки к вопросам —
напиши мне =)
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке 😉
При обращении указывайте id этого вопроса — 1400.
1680. Установите соответствие между признаком заболевания и витамином, с недостатком
которого оно связано.
ПРИЗНАК ЗАБОЛЕВАНИЯ
А) поражение роговицы глаза и кожи
Б) выпадение зубов
В) кровоточивость десен
Г) ухудшение зрения в сумерках
Д) мелкие кровоизлияния из-за разрывов капилляров
Е) снижение сопротивляемости заболеваниям
Если ты хорошо знаешь предмет и хочешь помочь
внести подсказки к вопросам —
напиши мне =)
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке 😉
При обращении указывайте id этого вопроса — 1680.
Для вас приятно генерировать тесты, создавайте их почаще
Источник
Вариант 1.
I. Отметить препараты водорастворимых витаминов.
1. викасол.
2. никотиновая кислота. +
3. ретинола ацетат.
4. фитоменадион.
5. токоферола ацетат.
6. аскорбиновая кислота. +
7. фолиевая кислота. +
8. оксидивит.
9. пиридоксина гидрохлорид. +
10. цианокабаломин. +
II. Отметить фармакологические эффекты аскорбиновой кислоты.
1. регулирует окислительно-восстановительные процессы. +
2. угнетает синтез белков.
3. способствует синтезу коллагена. +
4. снижает проницаемость капилляров. +
5. повышает проницаемость капилляров.
6. повышает сопротивляемость организма к инфекции. +
7. снижает сопротивляемость.
8. влияет на фосфорно-кальциевый обмен.
III. Отметить показания к применению аскорбиновой кислоты.
1. гиповитаминоз В12.
2. гиповитаминоз Д3.
3. гиповитаминоз РР.
4. гиповитаминоз С. +
5. повышенная свертываемость крови.
6. цинга. +
7. пеллагра.
8. повышенная проницаемость капилляров. +
9. гемералопия.
10. бери-бери.
IV. Отметить показания к применению никотиновой кислоты.
1. гастрит с секреторной недостаточностью. +
2. гастрит с повышенной секрецией.
3. пеллагра. +
4. цинга.
5. рахит.
6. пониженный тонус периферических сосудов, низкое АД.
7. спазм периферических сосудов. +
8. гиповитаминоз РР. +
9. гиповитаминоз С.
10. гиповитаминоз Р.
V. Отметить основные показания к применению цианокабаламина.
1. гиповитаминоз А.
2. гиповитаминоз В6.
3. гиповитаминоз В12. +
4. гемолитическая анемия. +
5. В12-фолиево-дефицитная анемия. +
6. сахарный диабет.
7. тромбоэмболия.
8. гиповитаминоз В2.
9. профилактика геморрагической болезни новорожденных.
10. профилактика рахита.
VI. Отметить препараты витамина В1.
1. пиридоксина гидрохлорид.
2. фитоменадион.
3. аскорбиновая кислота.
4. оксидивит.
5. тиамина хлорид. +
6. пиридоксальфосфат.
7. токоферол ацетат.
8. кокарбоксилаза. +
9. тиамина бромид. +
10. рибофлавин.
VII. Указать фармакологические эффекты тиамина бромида.
1. регулирует белковый обмен.
2. регулирует углеводный обмен. +
3. стимулирует синтез белка.
4. снижает уровень молочной и пировиноградной кислот в тканях. +
5. повышает содержание молочной и пировиноградной кислот в ткани.
6. регулирует липидный обмен.
7. регулирует фосфорно-кальциевый обмен.
VIII. Тиамина бромид применяется при:
1. гиповитаминозе В1. +
2. гиповитаминозе В2.
3. гиповитаминозе В6.
4. сахарном диабете. +
5. полиневритах. +
6. сердечной недостаточности. +
7. рахите.
8. бери-бери. +
9. пеллагре.
10. гиповитаминозе В12.
IX. К препаратам жирорастворимых витаминов относятся:
1. ретинола ацетат. +
2. фитоменадион. +
3. тиамина бромид.
4. цианокабаломин.
5. токоферола ацетат. +
6. пиридоксальфосфат.
7. викасол. +
8. фолиевая кислота.
9. эргокальциферол. +
10. рибофлавин.
X. Отметить препараты витамина А.
1. токоферола ацетат.
2. цианокобаламин.
3. ретинола пальмитин. +
4. эргокальциферол.
5. ретинола ацетат. +
6. тиамина бромид.
7. кокарбоксилаза.
8. пиридоксина годрохлорид.
9. аскорбиновая кислота.
10. фитоменадион.
XI. Ретинола ацетат применяют при:
1. гиповитаминоз В6.
2. пеллагра.
3. цинга.
4. задержка роста и развития у детей. +
5. часто повторяющиеся ОРЗ. +
6. мегалобластической анемии.
7. гиповитаминозе А.
8. бери-бери.
9. гемеролопии. +
10. гиповитаминозе В12.
XII. Гиповитаминоз А проявляется.
1. лейкопенией.
2. гемеролопией. +
3. гиперкератозом. +
4. диареей.
5. анемией.
6. снижение сопротивления организма к инфекциям. +
7. задержкой роста и развития в детском возрасте. +
8. ксерофтальмией. +
9. кератомаляцией. +
10. фотодерматитом.
XIII. Отметить препараты витамина Д.
1. токоферола ацетат.
2. цианокобаламин.
3. ретинола пальмитат.
4. оксидивит. +
5. ретинола ацетат.
6. тиамина бромид.
7. эргокальциферол. +
8. аскорбиновая кислота.
9. фитоменадион.
10. рибофлавин.
XIV. Отметить фармакологические эффекты эргокальциферола.
1. стимулирует синтез коллагена в костной ткани. +
2. снижает всасывание ионов кальция в кишечнике.
3. повышает всасывание ионов кальция. +
4. регулирует фосфорно-кальциевый обмен. +
5. снижает синтез коллагена.
6. влияет на обмен углеводов.
7. регулирует липидный обмен.
8. повышает свертываемость крови.
XV. Эргокальциферол применяют при:
1. бери-бери.
2. гиповитаминоз В12.
3. гиповитаминоз Д. +
4. гиповитаминоз А.
5. рахиты. +
6. геморрагиях.
7. переломах костей. +
8. гемеролопии.
9. анемии.
10. тромбоэмболии.
XVI. Охарактеризуйте токоферола ацетат.
1. препарат витамина РР.
2. препарат витамина В2.
3. препарат витамина А.
4. препарат витамина Е. +
5. является антиоксидантом. +
6. выполняет роль окислителя.
7. стимулирует перекисное окисление липидов.
8. подавляет перекисное окисление липидов. +
XVII. Отметить препараты витамина К.
1. ретинола ацетат.
2. цианокобаламин.
3. фитоменадион. +
4. токоферола ацетат.
5. аскорбиновая кислота.
6. викосол. +
7. фолиевая кислота.
8. пиридоксина гидрохлорид.
9. рутин.
10. рибофлавин.
XVIII. Отметить фармакологический эффект викасола.
1. снижает проницаемость стенок сосудов. +
2. угнетает синтез факторов свертывания крови.
3. повышает активность факторов свертывания крови. +
4. снижает активность факторов свертывания крови.
5. стимулирует синтез белка. +
6. угнетает синтез белка.
7. регулирует липидный обмен.
8. регулирует углеводный обмен.
9. повышает проницаемость стенок сосудов.
XIX. Отметить показания к применению викасола.
1. гиповитаминоз К. +
2. гиповитаминоз В1.
3. геморрагии. +
4. тромбоэмболии.
5. анемии.
6. гиповитаминоз В12.
7. профилактика геморрагической болезни новорожденных. +
8. лейкопения.
9. передозировка салицилатов. +
10. передозировка антикоагулянтов непрямого типа действия. +
11. рахит. +
12. В12-фолиево-дифицитная анемия. +
Источник
Сложность: знаток….
Перед прохождением теста рекомендуем прочитать:
- Витамины
Вопрос 1 из 10
Что такое витамины?
- Органические вещества, поступающие с пищей и участвующие в метаболизме
- Органические вещества, синтезируемые в организме и участвующие в метаболизме
- Органические вещества, входящие в состав тканей
- Органические вещества, несущие энергию
- Правильный ответ
- Неправильный ответ
- Вы и еще 84% ответили правильно
- 84% ответили правильно на этот вопрос
В вопросе ошибка?
Следующий вопросОтветить
Вопрос 2 из 10
Какие витамины могут синтезироваться в теле человека?
- D
- D, К, В3
- А, К, В3
- Е
- Правильный ответ
- Неправильный ответ
- Вы и еще 53% ответили правильно
- 53% ответили правильно на этот вопрос
В вопросе ошибка?
Ответить
Вопрос 3 из 10
Как называется состояние, при котором не хватает витаминов?
- Авитаминоз
- Гипервитаминоз
- Гиповитаминоз
- Энергетическая недостаточность
- Правильный ответ
- Неправильный ответ
- Вы и еще 53% ответили правильно
- 53% ответили правильно на этот вопрос
В вопросе ошибка?
Ответить
Вопрос 4 из 10
Какие витамины могут накапливаться в организме?
- Водорастворимые
- Жирорастворимые
- Влияющие на рост
- Влияющие на обмен белков и жиров
- Правильный ответ
- Неправильный ответ
- Вы и еще 67% ответили правильно
- 67% ответили правильно на этот вопрос
В вопросе ошибка?
Ответить
Вопрос 5 из 10
Какие витамины относятся к группе водорастворимых?
- С, В
- К, А, Е, D
- С, В, D
- А, Е, В
- Правильный ответ
- Неправильный ответ
- Вы и еще 59% ответили правильно
- 59% ответили правильно на этот вопрос
В вопросе ошибка?
Ответить
Вопрос 6 из 10
Сколько требуется витамина С в сутки?
- 20 мкг
- 20 мг
- 90 мкг
- 90 мг
- Правильный ответ
- Неправильный ответ
- Вы ответили лучше 66% участников
- 34% ответили правильно на этот вопрос
В вопросе ошибка?
Ответить
Вопрос 7 из 10
Как называется витамин В9?
- Биотин
- Пиридоксин
- Фолацин
- Холин
- Правильный ответ
- Неправильный ответ
- Вы ответили лучше 63% участников
- 37% ответили правильно на этот вопрос
В вопросе ошибка?
Ответить
Вопрос 8 из 10
Как действует витамин D?
- Регулирует белковый и жировой баланс, участвует в синтезе ферментов
- Влияет на передачу генетической информации и уровень гемоглобина
- Влияет на уровень холестерина, улучшает память
- Участвует в формировании и росте костей, способствует развитию зубов
- Правильный ответ
- Неправильный ответ
- Вы и еще 80% ответили правильно
- 80% ответили правильно на этот вопрос
В вопросе ошибка?
Ответить
Вопрос 9 из 10
Какой витамин способствует свёртываемости крови?
- А
- К
- Е
- РР
- Правильный ответ
- Неправильный ответ
- Вы и еще 55% ответили правильно
- 55% ответили правильно на этот вопрос
В вопросе ошибка?
Ответить
Вопрос 10 из 10
В каких продуктах содержится В12?
- Рис, дрожжи, субпродукты
- Куриная печень, молочные продукты
- Морепродукты, морская капуста, икра, творог
- Зелёные овощи, яйца, бананы, орехи
- Правильный ответ
- Неправильный ответ
- Вы ответили лучше 64% участников
- 36% ответили правильно на этот вопрос
В вопросе ошибка?
Ответить
ТОП-3 тестакоторые проходят вместе с этим
Рейтинг теста
Средняя оценка: 3.3. Всего получено оценок: 666.
А какую оценку получите вы? Чтобы узнать — пройдите тест.
Источник