Салат из свежих огурцов витамины
Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежих помидоров и огурцов».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 кКал | 1684 кКал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.3% | 7600 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 15.3% | 659 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.3% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2709 г |
| Зола | 0.722 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.9% | 2557 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 3.9% | 2538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.71 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 10616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.555 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.33 мг | 90 мг | 12.6% | 12.7% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.855 мг | 15 мг | 25.7% | 25.9% | 389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 7.5% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4224 мг | 20 мг | 2.1% | 2.1% | 4735 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.59 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.6% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5817 г |
| Кремний, Si | 21.678 мг | 30 мг | 72.3% | 72.8% | 138 г |
| Магний, Mg | 8.37 мг | 400 мг | 2.1% | 2.1% | 4779 г |
| Натрий, Na | 72.94 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.6% | 1782 г |
| Сера, S | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6631 г |
| Фосфор, Ph | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 4.8% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 33.64 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3010 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 3.263 мкг | 10 мкг | 32.6% | 32.8% | 306 г |
| Литий, Li | 11.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1102 мг | 2 мг | 5.5% | 5.5% | 1815 г |
| Медь, Cu | 67.01 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.7% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 3.01 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.3% | 2326 г |
| Никель, Ni | 5.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17134 г |
| Фтор, F | 11.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33417 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.2542 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4721 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.164 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.822 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.152 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.064 г | min 16.8 г | 12.3% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.2% | 49.5% | |
| 18:2 Линолевая | 4.963 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 100.7% |
Энергетическая ценность Салат из свежих помидоров и огурцов составляет 99,3 кКал.
- Порция = 100 гр (99.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежих огурцов».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 кКал | 1684 кКал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.9% | 7600 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 17.7% | 403 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
| Зола | 0.63 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 10.2% | 700 г |
| бета Каротин | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 11% | 649 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.799 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.98 мг | 90 мг | 17.8% | 12.7% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7634 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.9 мкг | 120 мкг | 40.8% | 29.1% | 245 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4149 мг | 20 мг | 2.1% | 1.5% | 4820 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.92 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.2% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 46.28 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.3% | 2161 г |
| Кремний, Si | 27.034 мг | 30 мг | 90.1% | 64.2% | 111 г |
| Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 3.3% | 2134 г |
| Натрий, Na | 8.55 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 15205 г |
| Сера, S | 10.12 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9881 г |
| Фосфор, Ph | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 3% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 28.68 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 2.043 мкг | 10 мкг | 20.4% | 14.5% | 489 г |
| Литий, Li | 6.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2251 мг | 2 мг | 11.3% | 8% | 888 г |
| Медь, Cu | 84.22 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 4.133 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.2% | 1694 г |
| Никель, Ni | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.442 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12443 г |
| Стронций, Sr | 8.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19066 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.2278 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.616 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.047 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.522 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник