Переизбыток витамина а что делать
Гипервитаминоз витамина А – обычно следствие нерационального употребления слишком высоких доз синтетического витамина, назначаемого для лечения, диеты с неоправданно большими количествами продуктов – источников природного витамина, либо приёма гипердозы ребёнком в результате бесконтрольных игр с препаратами из аптечки. Однако, благодаря свойству действующего компонента витамина А – ретинола – накапливаться в тканях в силу своей жирорастворимости, возможно и хроническое состояние: передозировка витамина А в течение длительного периода времени, когда запасы вещества существенно превышают потребность организма в нём.
Впервые о последствиях переизбытка витамина А учёные узнали в ходе экспериментов на животных, проведенных 80 лет назад. При введении в организм витамина в дозах, в сотни и тысячи раз превышающих допустимую суточную норму, наблюдались опасные симптомы: повышенная судорожная активность, нарушения работы нервной системы и внутренних органов — вплоть до летального исхода.
У человека подобная ситуация впервые отмечена в конце 40-х годов 20 века, когда цивилизованный мир стал массово проникать на просторы Крайнего Севера. Охота на полярных животных (китов, моржей, тюленей, полярных медведей) и употребление в пищу их внутренних органов, в особенности печени, давали очень неожиданную и опасную для здоровья симптоматику. В то время как местные народы никогда не используют их для питания, зная о высокой опасности такого «деликатеса» для человека. Объясняется это тем, что порция печени (около 300 граммов) содержит в 2,5 тысячи раз больше витамина, чем суточная норма его потребления, и даже 17 граммов печени уже превышают в разы максимально допустимый предел.
Жирорастворимый ретинол выводится из организма длительно, в течение 3 недель. Если вы употребляете в пищу лишь растительные формы витамина А в разумных, не превышающих нормы количествах, вам ничего не угрожает. Однако любые эксперименты с синтетическими витаминами нежелательны: их прописывают в медицинских целях при кожных заболеваниях и гипертиреозе (нарушении работы щитовидной железы). Самоназначение витамина А и нарушение его схемы приёма (как, впрочем, и любого другого витамина) недопустимо.
Симптомы передозировки витамина А
Переизбыток витамина А проявляется достаточно быстро, в течение 6 часов после приёма сверхвысокой дозы витамина в любой форме – синтетической или природной. На первый взгляд, симптоматика схожа с классической картиной отравления:
- сильная головная боль,
- высокая температура,
- боли и ломота в суставах,
- покраснение кожи лица,
- сухость и зуд кожи, шелушение и сыпь,
- трещины тонкой кожи губ,
- отёки,
- резь и боль в глазах, а также расстройство зрения (двоение и нечёткость),
- возможно нарушение сна (бессонница),
- не исключена тошнота и рвота.
Последние симптомы обуславливают обезвоживание организма, что только усугубляет состояние. Иногда наблюдается пожелтение стоп и ладоней (каротинодермия), хотя обычно это – признак хронической передозировки витамином А.
Симптоматика у малышей отличается от проявлений у взрослых:
- повышенной возбудимостью,
- постоянным необъяснимым плачем и капризностью,
- набуханием родничка (в связи с увеличением количества внутричерепной жидкости — гидроцефалией),
- сбоями в пищеварении.
Все эти последствия объясняются тем, что из-за воздействия гипердоз витамина А ферменты клетки начинают «переваривать» саму клетку. Это свойство ретинола попытались использовать в Германии для борьбы с клетками раковых опухолей, однако результаты эксперимента пока не обнародованы и эффективность подобного лечения ничем не подтверждена.
Последствия длительной передозировки витамина А?
Чем опасен витамин А при длительном, не менее 2-3 месяцев, приёме чрезмерно высоких доз? Происходит сбой белкового синтеза, вследствие чего нарушается свёртываемость крови, механизмы детоксикации, и уровень кальция растёт до таких пределов, что повышается внутричерепное давление.
Возникающие при этом нарушения состояния здоровья очень неприятны и не проходят мгновенно после отмены препарата, для нормализации состояния потребуется несколько недель:
- сухость и шелушение кожи и слизистой губ, а также трещины в уголках губ,
- изменение структуры волосяного покрова: волосы становятся жёстче, реже и выпадают, в особенности это заметно на бровях,
- ухудшение состояния ногтей, повышение ломкости,
- ухудшение общего состояния: повышенная утомляемость, сонливость,
- головные боли и головокружения, нарушения сознания (всё это – следствия повышения внутричерепного давления),
- повышенная раздражительность,
- потливость ночью,
- зуд по коже,
- каротинодермия (окрашивание в желтовато-оранжевый цвет участков кожи с замедленным кровообращением, начиная со стоп, ладоней, носогубных складок),
- нарушения работы ЖКТ: тошнота, рвота, понос,
- увеличение размеров печени,
- воспалительные процессы внутренних органов: поджелудочной железы, селезёнки,
- суставные боли,
- судороги,
- развитие остеопороза,
- расстройства зрения и воспаление слизистой глаз,
- болезненная, аллергическая реакция на яркое освещение (солнце),
- частое мочеиспускание (преимущественно ночное),
- у женщин – сбой менструального цикла (вплоть до прекращения).
Хронический гипервитаминоз у детей
При хроническом переизбытке витамина А у детей наблюдается:
- изменение структуры волос (они становятся редкими, жёсткими и сухими),
- исчезновение волос на бровях, частичное облысение,
- ухудшение стояние ногтей (ломкость),
- сухость кожи, появление трещин,
- суставные боли,
- отсутствие аппетита,
- снижение массы тела и замедление процессов роста,
- кровоточивость дёсен и носовые кровотечения,
- увеличение печени в размерах,
- утолщение костей.
Следует помнить, что у детей состояние гипервитаминоза витамином А возникает гораздо быстрее, в течение всего нескольких недель.
АЕвит — передозировка: симптомы у взрослых и детей
Витамин А редко назначают сам по себе. Чаще всего прописывается витаминный препарат АЕвит – комбинация жирорастворимых витаминов А и Е, выпускаемая в виде капсул. Принимается АЕвит сугубо по схеме, причём дозировку нарушать нельзя, потому что очень легко возникает переизбыток и такие симптомы, как:
- тошнота и рвота,
- диарея и энтероколит,
- аллергия,
- слабость, вялость и сонливость,
- повышенное давление,
- гематомы на теле и кровоизлияния в глазной сетчатке,
- изменения в печени (увеличение размеров и нарушение функций).
При ошибочном разовом употреблении АЕвита детьми передозировка может дать весьма опасные последствия (тем более что в этом случае превышение дозы может быть очень существенным, если ребенок съел упаковку препарата): аллергия, проявляющаяся атопическим дерматитом или крапивницей, в сложных случаях – отёк Квинке, требующий немедленного вызова «скорой».
Хроническое превышение доз АЕвита может привести к:
- обострению хронических заболеваний внутренних органов: жёлчекаменной болезни и холециститу;
- понижению уровня кальция в крови;
- у детей также изменяется состав крови (снижается количество лейкоцитов и тромбоцитов).
Источники витамина А
Известно, что витамин А не продуцируется самим организмом. Поэтому важно знать его источники для построения сбалансированной диеты и предупреждения передозировки (даны по мере уменьшения концентрации):
- жир печени палтуса и трески, а также рыбий жир,
- икра ценных пород рыб,
- печень говяжья,
- печень свиная и тресковая,
- желток яйца куриного,
- сливочное масло,
- сметана,
- сыр,
- сливки,
- баранья печень и свиные почки,
- творог и молоко.
Как видите, источники ретинола — всё сплошь продукты животного происхождения. Впрочем, в растительных продуктах имеется бета-каротин, способный самостоятельно синтезировать витамин А. Это такие корнеплоды, фрукты и бахчевые, как:
- морковь,
- брокколи и шпинат,
- помидоры,
- свекла,
- перец красный,
- абрикос,
- тыквы и дыни.
Условия возникновения переизбытка витаминов
Передозировка витамина А может быть разовой (обычно к этому приводит поглощение витаминок детьми), или хронической (в случае употребления очень высоких концентраций ретинола долгое время).
Как правило, только лишь употребляя продукты питания с высоким содержанием ретинола или бета-каротина, передозировку получить практически невозможно. Хотя и здесь не без исключений: в истории зафиксирован случай приёма около 10 литров морковного фреша жителем Великобритании в середине прошлого столетия, который умер вследствие возникшей недостаточностью печени.
Поскольку количество витамина А в продуктах питания в целом безопасно, хронический гипервитаминоз возникает при сочетанном приёме синтетических витаминов и пищи с высоким содержанием ретинола, а также при случайном приёме большого количества капсул витамина А.
Однако иногда витамин А назначается в лечебных целях, к примеру, при терапии:
- акне (угревой сыпи),
- псориаза,
- заболеваний глаз для повышения остроты зрения,
- плохого состояния волос и ногтей,
- бесплодия (здесь основная опасность в накопительном эффекте, а также в усилении всасывания в случае одновременного приёма с препаратами, содержащими эстроген),
- гипертиреоза (нарушения работы щитовидной железы),
- для повышения иммунитета после перенесенных инфекционных заболеваний.
Во всех этих случаях лечение обычно длительное и потому возникает хроническое накопление витамина в организме в избыточных количествах.
Существует ли группа риска?
Безусловно, есть и такие люди, для которых передозировка витамина А гораздо опаснее, чем для остальных. Это:
- страдающие заболеваниями печени (циррозом, гепатитом), а также почечной недостаточностью;
- больные алкоголизмом и те, кто вынужден принимать регулярно спиртосодержащие лекарства (также из-за дополнительной нагрузки на печень);
- диабетики (в особенности с таким осложнением, как жировая дистрофия печени);
- принимающие антибиотики — препараты тетрациклинового ряда, а также антикоагулянты – препараты, регулирующие свёртываемость крови и предупреждающие тромбоз сосудов;
- курящие люди (у них гипервитаминоз витамина А может спровоцировать раковые заболевания лёгких);
- беременные женщины, на плод которых витамин А в больших количествах оказывает поражающее (тератогенное) воздействие, ведущее к рождению ребёнка с врождёнными дефектами развития.
На последней категории – беременных – необходимо остановиться подробнее. Будущим мамам запрещены не только витаминные комплексы синтетического происхождения, но и различные биологически активные добавки, а также рыбий жир в течение первого триместра, когда закладываются все основные, жизненно важные органы и системы малыша. Витамин АЕвит также попадает под запрет, так как концентрация витамина А в нём на порядок превышает предельно допустимый порог, за которым начинается тератогенное воздействие.Также нельзя пользоваться косметикой для лечения угревой сыпи с ретинолом, поскольку он отлично усваивается и распространяется по всему организму.
Чтобы не родить младенца с аномалиями развития мочеполовой системы, желудка, сердца, лицевой части черепа и с проблемами роста, необходимо серьезно отнестись к этим рекомендациям. Важно знать, что если женщина длительное время принимала витамин А с лечебной целью, необходимо соблюсти достаточной длительный период ожидания, прежде чем планировать беременность (не менее полугода, а по мнению большинства специалистов – не менее года), чтобы накопленные запасы витамина А успели вывестись из организма.
Как помочь при передозировке витамина А?
Что делать, если имеются симптомы гипервитаминоза?
- сразу же убрать из рациона синтетические витамины и пищу, насыщенную ретинролом, при этом увеличить содержание витамина С,
- пить большое количество воды,
- сделать промывание желудка, вызвав рвоту,
- принять абсорбенты (активированный уголь, Полисорб и т.д.),
- сдать анализы на содержание витамина А в крови (из вены) и получить консультацию у лечащего врача,
- доктор, вероятнее всего, пропишет также гепапротекторы (препараты, поддерживающие работу печени).
Если гипервитаминоз не зашёл слишком далеко и вы правильно соблюдали меры, назначенные врачом, состояние можно откорректировать до нормы за месяц.
В тяжёлых случаях, то есть при появлении неврологических симптомов (головные боли, головокружения, сонливость, судороги), а также при возникновении кровотечений, необходима госпитализация с целью детоксикации организма и симптоматического лечения: приёма преднизолона, глюкокортикоидов и дексаметазона.
Профилактика передозировки витамина А
В качестве превентивных мер от возникновения гипервитаминоза важно знать, что:
- Суточная доза и её максимальный предел всегда устанавливается индивидуально лечащим врачом, ведь здесь принимается во внимание множество факторов: возраст, пол, образ жизни, степень активности, условия среды и так далее.
- Никогда не следует оставлять витамины без присмотра в свободном доступе для детей, также нельзя позволять малышам играть с витаминами;
- Самолечение и самоназначение препаратов опасно, а в случае с беременными женщинами – опасно вдвойне, для мамы и будущего малыша;
- Тщательно выполняйте предписание врача или указания инструкции относительно схемы и дозы приёма, не увеличивая её по своему смотрению.
Берегите своё здоровье и будьте внимательны!
- Автор: Елена
- Распечатать
Оцените статью:
Источник
Гипервитаминоз А – весьма опасная ситуация, которая приводит к отрицательным последствиям. Избыточное количество вещества в печени и других структурах становится настоящим ядом, поскольку провоцирует разрушительные изменения. Они приводят к кожным патологиям, повышению свертываемости крови, увеличению внутричерепного давления, нервным заболеваниям. Потому так важно избегать этого состояния. Если же признаки гипервитаминоза все-таки появились, рекомендуется сразу обратиться к врачу.
Симптомы передозировки витамина А
Развитие гипервитаминоза витамина А происходит довольно быстро. Первые симптомы передозировки возникают уже через 6 часов после применения повышенного объема витамина. Клиническая картина напоминает признаки отравления.
Если в организм постоянно поступает повышенное количество ретинола, у человека возникают такие проявления:
- выпадение волос;
- повышенная раздражительность;
- увеличение селезенки и печени, тяжесть в подреберной зоне;
- бессонница;
- уменьшение веса;
- желтый оттенок кожи, пигментные пятна;
- утолщение костных элементов конечностей;
- появление болезненных уплотнений в тканях;
- ухудшение зрения, появление двоения в глазах.
Появление желтого цвета дермы считается симптомом каротинемии. Это разновидность гипервитаминоза. Провоцирующим фактором заболевания становится избыток в рационе продуктов с высоким содержанием каротиноидов. В эту категорию входят морковь, цитрусовые фрукты.
При передозировке витамина А есть риск внезапного повышения содержания холестерина в крови. Гипервитаминоз приводит к отклонениям в работе почек и болезням мочеполовой системы. Иногда вследствие переизбытка витамина А происходит обострение желчнокаменной болезни или панкреатита.
У детей это состояние имеет специфические симптомы:
- чрезмерная возбудимость;
- нарушения в процессе переваривания пищи;
- беспричинный плач, капризность;
- увеличение родничка – это обусловлено повышением объема внутричерепной жидкости.
Эти опасные последствия воздействия гипервитаминоза А на клеточные структуры.
Первые признаки
При острой форме заболевания возникают специфические симптомы:
- покраснения на лице, которые сопровождаются сыпью и шелушением дермы;
- ощущение зуда;
- проблемы в работе пищеварительных органов – проявляются в виде диареи;
- потеря аппетита;
- тошнота и рвота;
- общая слабость;
- повышенная сонливость;
- головокружения;
- интенсивные головные боли;
- увеличение температуры тела;
- боль в суставных структурах.
Причины переизбытка витамина А
Острый гипервитаминоз связан с превышением дозировки ретинола и сопровождается выраженными проявлениями. Хроническая интоксикация становится результатом систематического накопления вещества. Для нее характерны менее заметные симптомы. При этом данная форма болезни тоже приносит большой вред.
К основным факторам, которые провоцируют возникновение гипервитаминоза А, относят следующее:
- употребление большого количества печени и других животных субпродуктов, яиц, икры, рыбы;
- неконтролируемое применение аптечных витаминных комплексов;
- одновременное поступление жирорастворимого витамина А из продуктов и прием лекарств с ретинолом;
- повышенная чувствительность к веществу, которая провоцирует нарушение метаболизма;
- чрезмерная чувствительность к витамину А, провоцирующая аллергию и несвоевременное выведение элемента.
Чтобы исключить передозировку витамина А, все лекарственные средства нужно принимать исключительно по назначению врача в безопасной дозировке. При этом стоит учитывать объем употребляемых продуктов с высоким содержанием каротина и ретинола.
Профилактика передозировки витамина А
У детей раннего возраста гипервитаминоз этого вещества способен провоцировать возникновение гидроцефалии. Потому им нельзя бесконтрольно вводить прикорм или самостоятельно назначать препараты с ретинолом. Количество такой пищи стоит ограничивать и кормящей матери.
Для профилактики гипервитаминоза нужно придерживаться таких правил:
- не принимать самостоятельно аптечные препараты;
- не покупать биологически активные добавки с рук;
- соблюдать рекомендации Всемирной организации здравоохранения относительно здорового образа жизни и сбалансированного питания;
- держать витаминные препараты вне зоны доступа детей.
В период гормонального лечения и применения некоторых других медикаментов витамин А накапливается значительно сильнее. Потому так важно получить консультацию врача, который порекомендует, как можно вывести витамин А из организма. Следует согласовать со специалистом суточную норму и сдать необходимые анализы.
Передозировка витамина А при беременности
При беременности нужно крайне осторожно принимать препараты с содержанием ретинола. Строго запрещено превышать разрешенную дозировку. В первом триместре принимать витаминные комплексы с содержанием этого элемента категорически запрещено, поскольку они могут негативно отразиться на развитии плода.
Установлено, что избыточное скопление ретинола производит на ребенка тератогенный эффект. Поэтому гипервитаминоз этого вещества вызывает врожденные патологии у ребёнка.
Для предотвращения отрицательного воздействия вещества на плод рекомендуется пополнить его запасы до беременности. После зачатия достаточно поддерживать нормальный объем вещества путем употребления продуктов с каротином.
Стоит учитывать, что при беременности женщинам запрещено использовать даже местные препараты с ретинола ацетатом или пальмитатом. Многие средства для лечения угревых высыпаний в этот период противопоказаны. Будущим мамам нельзя принимать рыбий жир, ведь он содержит большое количество ретинола.
Хронический гипервитаминоз
Это форма гипервитаминоза возникает при ежедневном приёме лекарств с ретинолом и употреблении пищи с большим количеством вещества в течение долгого времени.
У взрослых людей хронический гипервитаминоз развивается через 3 месяца систематического применения указанных средств. У детей этот период занимает всего несколько недель.
Как нормализовать уровень витамина
Наибольшее количество вещества содержит печень китов и белых медведей. Однако в рационе среднестатистического человека эти продукты отсутствуют. Потому наиболее распространенной причиной проблем становится избыточное потребление лекарств.
Чтобы справиться с проблемой, прежде всего, проводится диагностика. По результатам подбирают лечение. Оно может включать следующие элементы:
- Чтобы справиться с симптомами острой интоксикации, необходимо принимать активированный уголь.
- Обязательно отменить лекарства с содержанием каротина и ретинола.
- Исключить продукты питания с высоким содержанием витамина А.
- При выявлении воспалительного поражения печени использовать гепатопротекторы.
Чтобы ускорить процесс детоксикации, назначают внутривенное введение аскорбиновой кислоты. Иногда это вещество принимают пероральным способом. Врачи выписывают по 100-300 мг вещества в зависимости от степени тяжести состояния.
Очень опасно отравление витамином А на фоне употребления спиртных напитков. Это провоцирует стремительное разрушение печени и пищеварительной системы, ухудшает состав крови. Это вызывает развитие опасных патологий.
Последствия длительной передозировки витамина А
При длительном применении избыточного количества ретинола возникают серьезные последствия. Отклонение чревато нарушением синтеза белков. Это приводит к проблемам со свертываемостью крови и детоксикацией организма. При гипервитаминозе у человека сильно увеличивается содержание кальция, что вызывает повышение внутричерепного давления.
При этом возникают серьезные проблемы, которые остаются на длительное время. Гипервитаминоз приводит к осложнениям:
- сухость и шелушение дермы и слизистых покровов губ;
- нарушение структуры и выпадение волос, они становятся более жесткими и редкими, сильно выпадают, что особенно видно на бровях;
- чрезмерная раздражительность;
- ухудшение общего состояния – при гипервитаминозе возникает сильная сонливость, чрезмерная утомляемость;
- ухудшение состояния ногтевых пластин – они становятся более ломкими;
- головокружения, головные боли, проблемы с сознанием – эти признаки результат увеличения внутричерепного давления;
- ночная потливость;
- ощущение зуда;
- развитие каротинодермии – кожа приобретает желто-оранжевый оттенок;
- проблемы в работе пищеварительных органов – проявляются в виде тошноты, диареи, рвоты;
- болевые ощущения в суставах;
- увеличение печени;
- воспаление внутренних органов – при гипервитаминозе страдает селезенка, поджелудочная железа;
- судороги;
- остеопороз;
- ухудшение зрения, воспалительное поражение слизистых органа зрения;
- нарушение менструального цикла или полное прекращение месячных;
- чувствительность к яркому освещению;
- учащение мочеиспускания – обычно по ночам.
Возникновение избытка витамина А в организме провоцирует опасные отклонения в организме. Чтобы предотвратить это нарушение, нужно контролировать свой рацион и избегать бесконтрольного применения витаминных комплексов.
При появлении признаков гипервитаминоза нужно сразу же обратиться к врачу.
Источник