Огурцы помидоры витамины и минералы
Огурцы и помидоры – это самые популярные и широко распространенные овощи на территории постсоветского пространства. Именно поэтому многие люди, привыкшие к их изобилию, не задумываются об их пользе. Они рассматривают огурцы и помидоры как обыкновенные продукты, забывая о том, что в действительности эти овощи могут стать великолепным дополнением для вашей диеты из-за низкой калорийности и высокого содержания разнообразных витаминов и минералов. Именно об этом вы и узнаете из данной статьи. Здесь будет рассказано о том, какие витамины в огурцах содержатся, какие можно найти в помидорах, а также многое другое. Эта статья может быть полезна для тех людей, которые не употребляют в пищу достаточное количество овощей. Прочитав ее, вы довольно быстро поймете, что допускали серьезную ошибку. Итак, какие витамины в огурцах присутствуют абсолютно всегда?
Пищевая ценность огурцов
Прежде чем говорить о том, какие витамины в огурцах содержатся в больших количествах, стоит взглянуть на более базовые показатели, а именно на пищевую ценность. И в данном случае они являются идеальным продуктом, так как содержат невероятно мало калорий – всего лишь 13,5 ккал на сто грамм. Причиной этому является то, что огурец на 98,5 процента состоит из воды. Соответственно, он не является питательным, так что вы можете спокойно употреблять в пищу эти продукты, не беспокоясь о своей талии. Что касается основных показателей пищевой ценности, то они также не расстраивают: 2,5 грамма углеводов, 0,8 грамма белка и 0,1 грамма жира. С такими показателями вам определенно стоит сделать данные овощи частью вашей повседневной диеты. Теперь, когда вы знаете про пищевую ценность данного продукта, пришло время взглянуть на то, какие витамины в огурцах содержаться в больших количествах.
Витамины в огурцах
Что же можно обнаружить в свежих огурцах? Какие витамины там содержатся? Больше всего впечатляет содержание витамина С, так как его на сто грамм продукта приходится целых десять грамм. Также стоит отметить В9 и В3, которые занимают второе и третье места с содержанием 4 и 0,3 грамма соответственно. Также в огурцах содержатся другие витамины группы В, такие как В1, В2 и В6, а также А и Е. Все они присутствуют в данном продукте в количестве менее 0,1 грамма, однако, так или иначе, они там присутствуют. Так что употребление этих овощей вам точно не навредит, но еще и поможет вашему здоровью. Теперь вы узнали, какие витамины в огурцах свежих содержатся, в каких количествах. Поэтому пришло время перейти к рассмотрению еще одного важного пункта. Речь, естественно, идет о полезных минералах, содержащихся в огурцах.
Минералы в огурцах
Что ж, вы уже получили информацию о том, какие витамины содержатся в огурцах, однако, эти овощи славятся еще и богатым набором важных и полезных минералов. В первую очередь, естественно, стоит выделить калий, которого здесь больше всего – 141 миллиграмм. На втором месте расположился фосфор, а на третьем – хлор. Первого в огурцах содержится 42 миллиграмма, а второго – 25 миллиграмм. Гораздо меньше в них содержится других минералов, однако их все равно стоит упомянуть. Речь идет о кальции, магнии, натрии и железе. Соответственно, в этих зеленых овощах можно найти практически все необходимые вашему организму минералы, а их низкая калорийность делает их идеальным выбором. Вы теперь знаете не только о том, какие витамины содержатся в огурцах, но и о том, какие в них присутствуют минералы. Поэтому пришло подвести итоговую черту.
Чем полезен огурец?
Учитывая то, какие витамины содержит огурец, можно сделать выводы касательно его воздействия на человеческий организм. Хотя эти овощи практически на сто процентов состоят из воды, их употребление в пищу на постоянной основе может привести к огромному количеству полезных эффектов. К ним относятся снижение кровяного давления и нормализация деятельности сердечно-сосудистой системы, очистка организма от шлаков и токсинов, омоложение и разглаживание кожи, положительное воздействие на головной мозг, а также утоление жажды и все связанные с гидрацией полезные свойства. В жаркую погоду он также может вам пригодиться, так как не только насыщает ваш организм необходимой влагой и утоляет жажду, но еще и позволяет снизить общую температуру тела. Отдельно стоит рассказать о том, что ученые уже довольно давно доказали прямую связь огурцов с противостоянием некоторым неприятным болезням. Так, было доказано, что эти овощи могут оказать серьезную помощь в борьбе с заболеваниями печени и щитовидной железы. Также стоит отметить, что эти овощи способствуют скорейшему усвоению белков и жиров, так что их стоит употреблять с другими продуктами, чтобы получить максимальный полезный эффект и от пищи.
Пищевая ценность помидоров
Не стоит забывать, что статья рассказывает о содержании витаминов в огурцах и помидорах. Какие можно найти в красных овощах? Именно об этом и пойдет речь далее. Однако, как и в случае с огурцами, сначала нужно рассказать о пищевой ценности помидоров. Их калорийность немного выше, чем у зеленых овощей – 17,9 ккал на сто грамм. То же касается и других позиций, которые отличаются в большую сторону от огурца лишь немного: углеводов в них 3,9 грамма, белков 0,9 грамма, а жиров 0,2 грамма. Как и описанный выше овощ, помидор практически полностью состоит из воды, но в нем 94,5 процента воды, в отличие от 98,5 процента у огурца.
Витамины в помидорах
Вы уже знаете о том, какие полезные витамины в огурце содержатся в больших количествах. Пришло время разобраться и с помидорами. В них витамина С даже больше, чем в зеленых овощах – целых 12 миллиграмм. На втором месте идет В3 с 0,6 миллиграммами, а на третьем – витамин Е с 0,5 миллиграммами. Также в помидорах можно найти в меньших количествах А, В5 и В6. Как видите, по каждой позиции, которая совпадает с витаминным составом огурцов, эти красные овощи обходят их. Однако при этом в помидорах содержится меньшее разнообразие, так что нельзя сказать, что какой либо из этих овощей лучше или хуже другого. Они оба очень полезны для вашего здоровья, и каждый из них стоит добавить к вашему рациону, желательно, на повседневной основе.
Минералы в помидорах
Что же насчет минералов в помидорах? Почему их рекомендуют есть абсолютно все? Причина заключается в первую очередь в невероятном содержании калия, которого почти в два раза больше, чем в огурцах – 237 миллиграмм. Также можно отметить наличие в помидорах фосфора, магния, кальция и натрия, которых в них содержится 24, 11, 10 и 5 миллиграмм соответственно. Как видите, по количеству полезных минералов эти красные овощи не уступают зеленым, а если вы будете употреблять их в пищу на постоянной основе вместе с огурцами, то сможете обеспечить своему организму впечатляющую дозу самых разнообразных полезных веществ.
Чем полезен помидор?
У помидора имеется большое количество полезных свойств, однако с учетом того, что практически все элементы в нем повторяются с огурцом, и свойства также схожи. Однако отдельно стоит рассказать об одном элементе, который делает данный овощ уникальным. Речь идет о ликопене, который является очень важным и полезным веществом. Он помогает бороться с огромным количеством заболеваний различной степени сложности. Соответственно, вам определенно стоит включить томаты в свой ежедневный рацион.
Таким образом, теперь вы понимаете, насколько полезными для вашего организма могут быть такие простые и привычные овощи. Поэтому срочно добавляйте их в ваш рацион!
Источник
Анонимный вопрос · 28 июля 2018
11,2 K
Молодой человек 20 лет. Увлекаюсь разными компьютерными штуками и занимаюсь пауэ…
Помидоры содержат несколько больше витаминов и минералов, поэтому даже можно сказать, что они полезнее огурцов. Огурцы же лучше выполняют функцию очистителя организма от шлаков и токсинов, а также эффективнее ускоряют пищеварение. Про томаты хочется добавить, что они являются в некоторой степени антидепрессантами, т.к. в них есть серотонин и тирамин. Стоит заметить, что огурцы значительно менее калорийны, чем помидоры, поэтому их можно употреблять без оглядки на вес.
Огурцы — это вода, по сути. Если вечером сильно хочется есть, то советуют огурчик. Вроде и еда, но все же вода). А вот помидоры, не смотря на невысокую калорийность, очень полезны, особенно для женщин. И в первую очередь содержанием витамина С. Но кроме него еще большим количеством других витаминов и минерало, в том числе и антиоксидантов. Подробнее о пользе помидор для женщин
Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно…
Каждый из представленных овощей имеет большое количество полезнах свойств. Если взят каждого по отдельности, то помидо содердит намного больше витаминов и питательных веществ, но огурец имеет абсолютно другую направленность. Огурец это диетический продукт, который отлично выводит шлаки и тоскины из организма, тем самым отчищая его. Также огурцы хорошо нормализуют пищеварение.
Можно ли есть помидоры и огурцы во время одного приема пищи?
Огурцы и помидоры это овощи-антагонисты. Их действие на организм прямо противоположное. Помидоры имеют кислую среду, огурцы — щелочную. Если вспомнить школьную химию, то можно понять, какая будет реакция при смешивании таких ингредиентов. В осадок выпадают соли. Последние перегружают сначала печень, после достается почкам
Как сделать так, чтобы ребенок, который не ест даже помидоры и огурцы, полюбил есть овощи ?
Биолог-физиолог, кандидат наук. Область научных интересов: обоняние, вкус…
Дети обладают рядом особенностей вкусового восприятия: предпочитают более сладкое, более солёное, более чувствительны к горькому и в большей степени избегают пищи с неизведанным вкусом. Неприятие овощей скорее всего связано с тем, что вкус и запах их малознакомы ребёнку, к тому же, многие овощи горчат. Поскольку дети предпочитают все сладкое, попробуйте начать с более сладких овощей или можете добавить немного сахара в овощное пюре, например. Можно попробовать не помидоры, а продукты из томатов: сок или соус. Может быть сработает добавление небольших количеств овощей к тем блюдам, которые ребёнок принимает. Когда запах и вкус овоща станут более знакомыми, скорее всего ребенок перестанет его избегать и в сыром виде.
Принятие тех или иных продуктов ребёнком помимо неконтролируемых нами генетических и других причин, связано, в первую очередь, с диетой матери во время беременности и грудного вскармливания. Вещества, отвечающие за аромат многих овощей и фруктов, способны проникать в амниотическую жидкость и грудное молоко ( например, даже находясь в утробе ребенок может чувствовать запах чесночка, который мама поела за обедом [nih.gov ] ). Соответственно, даже будучи на грудном вскармливании младенец «знакомится» с некоторыми продуктами взрослого рациона и в дальнейшем будет воспринимать их лучше, они не будут абсолютно новыми для него и он будет считать их безопасными. (Такой механизм хорошо известен для моркови, например nih.gov). Пищевая неофобия (боязнь нового) — это прежде всего эволюционный механизм защиты от отравления, поскольку неизвестные продукты могут содержать яды, а те что мы уже пробовали однозначно безопасны.
Прочитать ещё 1 ответ
Можно ли потолстеть от свежих помидоров?
В помидорах практически нет жиров и крайне низкое содержание углеводов, поэтому потолстеть от них, конечно же, нельзя. Но и злоупотреблять свежими помидорами тоже не рекомендуется — слишком большое количество содержащейся в них кислоты негативно влияет на работу стенок кишечника.
Какой состав рассола для огурцов на 1 литр?
Люблю свою семью, путешествия и готовить. Активный почитатель ЗОЖ 🙂
На 1 литр для засолки огурцов вам понадобится:
* соль 1,5-2 ст. ложки
* сахар 3 ст. ложки
* столовый уксус 9% 3 ст. ложки
Так же при желании можно добавить
* 2-3 листа смородины
* 1 гвоздику
* 1 лавровый лист
* 3-4 штуки душистого перца (горошек)
* 1 зонтик укропа
* 1 зубчик чеснока
Прочитать ещё 1 ответ
Источник
ðÏÍÉÄÏÒ — ÜÔÏ ÑÇÏÄÁ ÉÚ ÒÁÓÔÉÔÅÌØÎÏÇÏ ÓÅÍÅÊÓÔ×Á ðÁÓÌÅÎÏ×ÙÈ. îÅÓÍÏÔÒÑ ÎÁ ÜÔÏ, ÞÔÏ ÐÏÍÉÄÏÒ ×ÓÅ ÐÏ ÐÒÁ×Õ ÓÞÉÔÁÀÔ Ï×ÏÝÅÍ, ÜÔÏ ×ÓÅ ÖÅ ÑÇÏÄÁ, ÈÏÔÑ É × ÎÅÐÒÉ×ÙÞÎÏÍ
ÄÌÑ ×ÓÅÈ ×ÉÄÅ. üÔÏÔ ÐÒÏÄÕËÔ ÉÚ×ÅÓÔÅÎ ×ÓÅÍ ÅÝÅ Ó ÄÁ×ÎÉÈ ×ÒÅÍÅÎ, ×ÐÅÒ×ÙÅ ÐÏÍÉÄÏÒÙ ÂÙÌÉ ÎÁÊÄÅÎÙ × àÖÎÏÊ áÍÅÒÉËÅ, ÈÏÔÑ É ÏÔÎÏÛÅÎÉÅ Ë ÐÏÍÉÄÏÒÁÍ ×Ï ×ÓÅ ×ÒÅÍÅÎÁ ÂÙÌÏ ÒÁÚÎÏÅ.
÷ÉÔÁÍÉÎÙ × ÐÏÍÉÄÏÒÁÈ ÓÏÄÅÒÖÁÔÓÑ × ÄÏ×ÏÌØÎÏ ÂÏÌØÛÏÍ ËÏÌÉÞÅÓÔ×Å ÎÅÓÍÏÔÒÑ ÎÁ ÔÏÔ ÆÁËÔ, ÞÔÏ ÜÔÁ ÑÇÏÄÁ ÓÏÓÔÏÉÔ ÎÁ 94% ÉÚ ÐÒÏÓÔÏÊ ×ÏÄÙ. ÷ ÎÅÊ ÎÁÈÏÄÑÔÓÑ ÕÎÉËÁÌØÎÙÅ ËÉÓÌÏÔÙ É ÁÎÔÉÏËÓÉÄÁÎÔÙ, ËÏÔÏÒÙÅ ËÒÁÊÎÅ ÐÏÌÅÚÎÙ ÄÌÑ ÏÒÇÁÎÉÚÍÁ, É ÏÓÏÂÅÎÎÏ ÄÌÑ ÖÅÎÝÉÎ, ×ÅÄØ ×ÓÅ ÜÔÉ ÓÏÓÔÁ×ÌÑÀÝÉÅ ÐÏÍÏÇÁÀÔ ÎÁÄÏÌÇÏ ÕÂÅÒÅÞØ
ÓÅÂÑ ÏÔ ÍÏÒÝÉÎ É ÐÒÅÖÄÅ×ÒÅÍÅÎÎÏÇÏ ÓÔÁÒÅÎÉÑ.
óÏÄÅÒÖÁÎÉÅ ×ÉÔÁÍÉÎÏ× É ÍÉÎÅÒÁÌÏ× × 100 Ç ÐÏÍÉÄÏÒÏ×
÷ÉÔÁÍÉÎÙ | ||
| ÷ÉÔÁÍÉÎ á | 0,25 | ÍÇ |
| ÷ÉÔÁÍÉÎ B3 | 0,6 | ÍÇ |
| ÷ÉÔÁÍÉÎ ÷5 | 0,1 | ÍÇ |
| ÷ÉÔÁÍÉÎ ÷6 | 0,1 | ÍÇ |
| ÷ÉÔÁÍÉÎ ó | 12 | ÍÇ |
| ÷ÉÔÁÍÉÎ å | 0,5 | ÍÇ |
íÉÎÅÒÁÌÙ | ||
| ëÁÌÉÊ | 237 | ÍÇ |
| æÏÓÆÏÒ | 24 | ÍÇ |
| íÁÇÎÉÊ | 11 | ÍÇ |
| ëÁÌØÃÉÊ | 10 | ÍÇ |
| îÁÔÒÉÊ | 5 | ÍÇ |
ðÏÍÉÄÏÒ, ÉÌÉ, ËÁË ÅÇÏ ÎÁÚÙ×ÁÀÔ × ÚÁÐÁÄÎÙÈ ÓÔÒÁÎÁÈ, ÔÏÍÁÔ, Ñ×ÌÑÅÔÓÑ ÐÏÉÓÔÉÎÅ ÕÎÉËÁÌØÎÙÍ ÐÒÏÄÕËÔÏÍ. ïÎ ÓÏÄÅÒÖÉÔ × ÓÅÂÅ ÎÅ ÔÏÌØËÏ ×ÉÔÁÍÉÎÙ, ÎÏ É ÌÉËÏÐÅÎ — ÜÔÏ ÓÉÌØÎÙÊ ÐÒÉÒÏÄÎÙÊ ÁÎÔÉÏËÓÉÄÁÎÔ, ËÏÔÏÒÙÊ ÐÏÍÏÇÁÅÔ × ÂÏÒØÂÅ Ó ÂÏÌØÛÉÎÓÔ×ÏÍ ÚÁÂÏÌÅ×ÁÎÉÅÍ, × ÔÏÍ ÞÉÓÌÅ Ó ÒÁËÏ×ÙÍÉ ÚÁÂÏÌÅ×ÁÎÉÑÍÉ É ÒÁÚÌÉÞÎÙÍÉ ÍÕÔÁÃÉÑÍÉ äîë.
ôÁËÖÅ ÐÏÍÉÄÏÒÙ ÕÎÉËÁÌØÎÙ ÔÅÍ,
ÞÔÏ × ÚÁ×ÉÓÉÍÏÓÔÉ ÏÔ ÔÅÒÍÉÞÅÓËÏÊ ÏÂÒÁÂÏÔËÉ ÉÌÉ ÚÒÅÌÏÓÔÉ ÏÎÉ ÏÂÌÁÄÁÀÔ ÓÏ×ÅÒÛÅÎÎÏ ÒÁÚÎÙÍÉ Ó×ÏÊÓÔ×ÁÍÉ. îÁÉÂÏÌÅÅ ÐÏÌÅÚÎÙ ÉÍÅÎÎÏ ÓÙÒÙÅ É ×ÁÒÅÎÙÅ ÐÌÏÄÙ, × ÎÉÈ ÓÏÄÅÒÖÉÔÓÑ ÎÁÉÂÏÌØÛÁÑ ËÏÎÃÅÎÔÒÁÃÉÑ ×ÓÅÈ ×ÏÚÍÏÖÎÙÈ ÐÏÌÅÚÎÙÈ ×ÅÝÅÓÔ×, ×ÉÔÁÍÉÎÏ× É ÍÉËÒÏÜÌÅÍÅÎÔÏ×.
üÔÏ ÏÓÎÏ×ÎÏÊ, ÎÏ ÏÔÎÀÄØ ÎÅ ÐÏÌÎÙÊ ÐÅÒÅÞÅÎØ ×ÓÅÈ ÐÏÌÅÚÎÙÈ ×ÅÝÅÓÔ×, ÍÁËÒÏ- É ÍÉËÒÏÜÌÅÍÅÎÔÏ×, ÓÏÄÅÒÖÁÝÉÈÓÑ × ÑÇÏÄÅ. ðÏÍÉÄÏÒ ÄÅÊÓÔ×ÉÔÅÌØÎÏ ÕÎÉËÁÌÅÎ, ÏÎ ×
ÏÔÌÉÞÉÅ ÏÔ ÂÏÌØÛÉÎÓÔ×Á ÄÒÕÇÉÈ ÐÒÏÄÕËÔÏ× ÐÒÁËÔÉÞÅÓËÉ ÎÅ ÔÅÒÑÅÔ Ó×ÏÉÈ ÐÏÌÅÚÎÙÈ Ó×ÏÊÓÔ× ÄÁÖÅ ÐÏÓÌÅ ÏÂÒÁÂÏÔËÉ, Á ÔÁËÖÅ ÕÍÅÓÔÅÎ × ÂÏÌØÛÉÎÓÔ×Å ËÕÌÉÎÁÒÎÙÈ ÂÌÀÄ.
ðÒÏÄÏÌÖÅÎÉÅ ÞÉÔÁÊÔÅ ÎÁ ÓÁÊÔÅ: PolzaVitaminov.ru
ïÇÕÒÅà – ÜÔÏ ÚÅÌ£ÎÙÊ Ï×ÏÝ ÉÚ ÓÅÍÅÊÓÔ×Á ÔÙË×ÅÎÎÙÈ, ÎÁ 95% ÓÏÓÔÏÑÝÉÊ ÉÚ ×ÏÄÙ É ÏÂÌÁÄÁÀÝÉÊ Ó×ÅÖÉÍ ÚÁÐÁÈÏÍ, ËÏÔÏÒÙÊ ÐÒÏÂÕÖÄÁÅÔ ÁÐÐÅÔÉÔ. åÇÏ ÛÉÒÏËÏ ÉÓÐÏÌØÚÕÀÔ ÄÌÑ ÐÒÉÇÏÔÏ×ÌÅÎÉÑ Ì£ÇËÉÈ ÓÁÌÁÔÏ×, ÕËÒÁÛÅÎÉÑ ÒÁÚÌÉÞÎÙÈ ÂÌÀÄ, Á ÔÁË ÖÅ ÚÁÇÏÔÏ×ÏË ÎÁ ÚÉÍÕ. îÏ ÎÅ ËÁÖÄÙÊ ÚÎÁÅÔ, ËÁËÉÅ ×ÉÔÁÍÉÎÙ ÓÏÄÅÒÖÁÔÓÑ ×
ÏÇÕÒÃÁÈ.
÷ÉÔÁÍÉÎÙ × ÏÇÕÒÃÁÈ ÓÏÄÅÒÖÁÔÓÑ × ÂÏÌØÛÉÈ ËÏÌÉÞÅÓÔ×ÁÈ, ÂÌÁÇÏÄÁÒÑ ÜÔÏÍÕ, ÏÎÉ ÓÞÉÔÁÀÔÓÑ ÏÄÎÉÍÉ ÉÚ ÓÁÍÙÈ ÐÏÌÅÚÎÙÈ É ×ËÕÓÎÙÈ Ï×ÏÝÅÊ. ïÇÕÒÃÙ ÞÁÓÔÏ ÐÒÉÍÅÎÑÀÔ × ÄÉÅÔÏÌÏÇÉÉ, ÉÚ-ÚÁ ÉÈ ÒÅËÏÒÄÎÏ ÎÉÚËÏÊ ËÁÌÏÒÉÊÎÏÓÔÉ,
ÐÏÜÔÏÍÕ ×Ï ×ÒÅÍÑ ÄÉÅÔÙ ÉÈ ÍÏÖÎÏ ÅÓÔØ, ÓËÏÌØËÏ ÕÇÏÄÎÏ. ôÁË ÖÅ ÏÎÉ ÐÏÌØÚÕÀÔÓÑ ÐÏÐÕÌÑÒÎÏÓÔØÀ × ËÏÓÍÅÔÏÌÏÇÉÉ, ÔÁË ËÁË ÏÂÌÁÄÁÀÔ ÏÔÂÅÌÉ×ÁÀÝÉÍ, ÔÏÎÉÚÉÒÕÀÝÉÍ Ó×ÏÊÓÔ×ÏÍ, ÓÐÏÓÏÂÓÔ×ÕÀÔ ÕÄÁÌÅÎÉÀ ÐÉÇÍÅÎÔÎÙÈ ÐÑÔÅÎ, ×ÅÓÎÕÛÅË, ÕÇÒÅ×ÏÊ ÓÙÐÉ É ÚÁÇÁÒÁ.
ðÏÌÅÚÎÙÅ Ó×ÏÊÓÔ×Á ÏÇÕÒÃÁ
éÓÓÌÅÄÏ×ÁÎÉÑÍÉ ÄÏËÁÚÁÎÏ, ÞÔÏ ÏÇÕÒÅà ÓÏÄÅÒÖÉÔ ÍÁÓÓÕ ×ÉÔÁÍÉÎÏ×. üÔÏÔ Ï×ÏÝ ÂÏÇÁÔ ËÁÌØÃÉÅÍ, ËÁÌÉÅÍ, ÖÅÌÅÚÏÍ, ÆÏÓÆÏÒÏÍ, ÊÏÄÏÍ, É ÍÎÏÇÉÍÉ ÄÒÕÇÉÍÉ
ÍÉËÒÏÜÌÅÍÅÎÔÁÍÉ, Á ÔÁË ÖÅ × ÎÅÂÏÌØÛÉÈ ËÏÌÉÞÅÓÔ×ÁÈ ÏÎ ÓÏÄÅÒÖÉÔ ×ÁÖÎÅÊÛÉÅ ×ÉÔÁÍÉÎÙ: á, ÷1, ÷2, ÷6, ó, î É òò. óÏÄÅÒÖÁÝÉÅÓÑ × Î£Í ÐÒÉÒÏÄÎÙÅ ÓÁÈÁÒÁ (ÇÌÀËÏÚÁ É ÌÁËÔÏÚÁ) ÓÐÏÓÏÂÓÔ×ÕÀÔ ÎÏÒÍÁÌØÎÏÊ ÒÁÂÏÔÅ ÇÏÌÏ×ÎÏÇÏ ÍÏÚÇÁ.
ðÏÜÔÏÍÕ, ÐÏÌÅÚÎÙÈ É ÌÅÞÅÂÎÙÈ Ó×ÏÊÓÔ× × ÏÇÕÒÃÁÈ, ÎÅÓÍÏÔÒÑ ÎÁ ÔÏ, ÞÔÏ ÏÎÉ ÎÁ 95% ÓÏÓÔÏÑÔ ÉÚ ×ÏÄÙ ÎÅ ÍÅÎÅÅ ÞÅÍ × ÌÕËÅ, ÐÏÍÉÄÏÒÁÈ, ÍÏÒËÏ×É É ÄÁÖÅ ÃÉÔÒÕÓÏ×ÙÈ.
òÅÇÕÌÑÒÎÏÅ ÕÐÏÔÒÅÂÌÅÎÉÅ × ÐÉÝÕ ÏÇÕÒÃÏ× ÐÒÉ×ÏÄÉÔ Ë:
- óÎÉÖÅÎÉÀ ÁÒÔÅÒÉÁÌØÎÏÇÏ ÄÁ×ÌÅÎÉÑ;
- îÏÒÍÁÌÉÚÁÃÉÉ ÓÅÒÄÅÞÎÏÊ ÄÅÑÔÅÌØÎÏÓÔÉ;
- ïÞÉÓÔËÅ ÏÒÇÁÎÉÚÍÁ ÏÔ ÔÏËÓÉÎÏ× É ÔÑÖ£ÌÙÈ ÍÅÔÁÌÌÏ×;
- ïÍÏÌÏÖÅÎÉÀ ËÏÖÉ;
- õÔÏÌÅÎÉÀ ÖÁÖÄÙ;
- óÎÉÖÅÎÉÀ ÔÅÍÐÅÒÁÔÕÒÙ ÔÅÌÁ;
- óÐÏÓÏÂÓÔ×ÕÅÔ ÂÏÒØÂÅ Ó ÂÏÌÅÚÎÑÍÉ ÐÅÞÅÎÉ;
- ðÏÌÏÖÉÔÅÌØÎÏ ×ÌÉÑÅÔ ÎÁ ÕÍÓÔ×ÅÎÎÏÅ ÒÁÚ×ÉÔÉÅ;
- ðÏÍÏÇÁÅÔ × ÂÏÒØÂÅ Ó ÂÏÌÅÚÎÑÍÉ ÝÉÔÏ×ÉÄÎÏÊ ÖÅÌÅÚÙ;
- óÐÏÓÏÂÓÔ×ÕÅÔ ÕÓ×ÏÅÎÉÀ ÖÉÒÏ× É ÂÅÌËÏ×;
ïÄÎÉÍ ÉÚ ÄÏÓÔÏÉÎÓÔ× ÜÔÏÇÏ Ï×ÏÝÁ, Ñ×ÌÑÅÔÓÑ ÓÏÄÅÒÖÁÎÉÅ × Î£Í ÍÉËÒÏÜÌÅÍÅÎÔÏ× É ÍÉÎÅÒÁÌØÎÙÈ ×ÅÝÅÓÔ×, ËÁËÉÅ ËÒÁÊÎÅ ÎÅÏÂÈÏÄÉÍÙ ÏÒÇÁÎÉÚÍÕ ÞÅÌÏ×ÅËÁ, ÄÌÑ ÐÏÄÄÅÒÖÁÎÉÑ ÏÂÍÅÎÁ ×ÅÝÅÓÔ×. óÏÄÅÒÖÁÎÉÅ × ÏÇÕÒÃÅ ËÁÌÉÑ, ÐÒÉÈÏÄÉÔÓÑ ÇÌÁ×ÎÙÍ ÄÏÓÔÏÉÎÓÔ×ÏÍ Ï×ÏÝÁ. üÔÏÔ ÜÌÅÍÅÎÔ ÎÅÏÂÈÏÄÉÍ ÄÌÑ ÎÏÒÍÁÌØÎÏÊ
ÄÅÑÔÅÌØÎÏÓÔÉ ÓÅÒÄÃÁ É ÐÏÞÅË. ïÞÅÎØ ×ÁÖÎÏ, ÞÔÏ × ÏÇÕÒÃÁÈ ÅÓÔØ ÊÏÄ, Ë ÔÏÍÕ ÖÅ, ÅÇÏ ÓÏÄÅÒÖÉÔÓÑ × ÏÇÕÒÃÁÈ ÂÏÌØÛÅ, ÞÅÍ × ÄÒÕÇÉÈ Ï×ÏÝÁÈ, ÎÁÐÒÉÍÅÒ × ÐÏÍÉÄÏÒÁÈ, ÌÕËÅ É ÍÎÏÇÉÈ ÄÒÕÇÉÈ.
ðÒÏÄÏÌÖÅÎÉÅ ÞÉÔÁÊÔÅ ÎÁ ÓÁÊÔÅ: PolzaVitaminov.ru
Источник
Пищевая ценность и химический состав «Огурцы+помидоры».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.5 кКал | 1684 кКал | 0.9% | 5.8% | 10865 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 9.7% | 6636 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 25.8% | 2500 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 26.5% | 2413 г |
| Зола | 0.739 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.2 мкг | 900 мкг | 14% | 90.3% | 713 г |
| бета Каротин | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 98.1% | 660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 14.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 12.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.8 мг | 500 мг | 0.8% | 5.2% | 13158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 16.1% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 12.3% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.938 мкг | 400 мкг | 1.2% | 7.7% | 8100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.89 мг | 90 мг | 25.4% | 163.9% | 393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 10.3% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.431 мкг | 50 мкг | 0.9% | 5.8% | 11601 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 127.7% | 504 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5063 мг | 20 мг | 2.5% | 16.1% | 3950 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.02 мг | 2500 мг | 9.4% | 60.6% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 35.98 мг | 1000 мг | 3.6% | 23.2% | 2779 г |
| Кремний, Si | 23.9 мг | 30 мг | 79.7% | 514.2% | 126 г |
| Магний, Mg | 12.88 мг | 400 мг | 3.2% | 20.6% | 3106 г |
| Натрий, Na | 14.27 мг | 1300 мг | 1.1% | 7.1% | 9110 г |
| Сера, S | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 8.4% | 7981 г |
| Фосфор, Ph | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 31% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 43.85 мг | 2300 мг | 1.9% | 12.3% | 5245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 22.6% | 2871 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 5.2% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 3.85 мкг | 10 мкг | 38.5% | 248.4% | 260 г |
| Литий, Li | 14.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2244 мг | 2 мг | 11.2% | 72.3% | 891 г |
| Медь, Cu | 85.58 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 55.5% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 4.778 мкг | 70 мкг | 6.8% | 43.9% | 1465 г |
| Никель, Ni | 6.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.581 мкг | 55 мкг | 1.1% | 7.1% | 9466 г |
| Стронций, Sr | 8.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.6% | 26972 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 65.8% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.2713 мг | 12 мг | 2.3% | 14.8% | 4423 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | max 100 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 13.5% |
Энергетическая ценность Огурцы+помидоры составляет 15,5 кКал.
- Порция = 160 гр (24.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник