Недостаток витамина д на море
За что отвечает витамин D?
Витамин D — гормон и жирорастворимый витамин, важный для формирования костной ткани и нормального функционирования защитных систем организма. Наш организм получает витамин D во время нахождения на солнце, также он содержится в некоторых продуктах питания.
Отвечает Таранец Наталья Евгеньевна — заведующая Физиотерапевтическим отделением врач-физиотерапевт высшей категории MriyaMed.
Как получить «солнечный витамин»?
Зимой в средней полосе России витамин D не вырабатывается в организме человека даже во время нахождения на солнце. В таких условиях ультрафиолет средней длины волны, необходимый для выработки витамина D, обычно не достигает нашей кожи.
Климатолечение или гелиотерапия (солнцелечение), талассотерапия (процедуры с использованием морской воды) и аэротерапия (метод лечения воздухом) оказывают комплексное действие на весь организм и обладают мощнейшим профилактическим действием — детки, которые приезжают на море, перестают болеть зимой. Этому способствует несколько факторов, один из них — пребывание на солнце.
Энергетический поток солнечного излучения включает три основные разновидности световых лучей – инфракрасные, видимые и ультрафиолетовые, которые одновременно воздействуют на организм. Солнечные лучи инфракрасного спектра хорошо прогревают органические ткани, создавая приятные ощущения тепла и комфорта. Видимые лучи стимулируют работу нервной системы, а ультрафиолетовые влекут ряд фотохимических процессов, в ходе которых в коже вырабатывается витамин D.
Увлекаться загаром тоже не стоит, потому что слишком длительное пребывание на солнце, особенно в фазу его активности (с 12:00 до 14:00) может привести к солнечным ожогам и тепловым ударом. Оптимальное время до 9:00 и после 16:00, длительностью по 15-20 минут.
Нужно ли продолжать прием витамина D, если едешь на море или живешь на Юге?
Решение о приеме витамина D принимается индивидуально на основании анализа крови, возраста, наличия заболеваний. Здоровому человеку с нормальным уровнем витамина D при правильном питании и употреблении достаточного количества витамина D с пищей нет необходимости принимать этот витамин дополнительно летом.
Суточная норма
Cуточная норма рассчитывается индивидуально, в среднем она составляет от 5 до 15 мкг. Детям с 1 месяца до 2-х лет нужно принимать витамин D круглый год, доза подбирается лечащим педиатром.
Продукты, богатые витамином D в большой степени необходимы детям во время активного роста, также суточная норма может достигать максимума для женщин во время беременности и кормления грудью. Однако если вы ежедневно проводите не менее 20 минут на солнце, то с пищей вам достаточно получать половину суточной нормы витамина D.
Вот список продуктов с высоким содержанием витамина D:
— яичные желтки
— жирная рыба (форель, скумбрия, атлантическая сельдь)
— печень трески
Когда стоит проверить свой уровень витамина D
Симптомы нехватки витамина D на ранних стадиях могут быть не очень серьёзными, они проявляются в нарушении сна, мышечной слабости, ломоте в костях, снижению иммунитета, выпадении волос. Постоянный и сильный дефицит витамина приводит к сильной восприимчивости к инфекциям, ухудшению мозговой деятельности, у детей может провоцировать рахит и частые переломы.
Источник
Самые значимые из них – витамины D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). Оба они синтезируются в организме двумя путями – через кожу от солнца и из пищи.
Лучшими природными источниками витамина D являются рыбий жир, жирная морская рыба, икра, коровье молоко, кисломолочные продукты, яйца и говяжья печень. Также его можно найти и в продуктах растительного происхождения, но в гораздо меньших объемах, например в лесных грибах, овсяной каше, петрушке, дрожжах и апельсинах.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
9 Мар 2020 в 11:52 PDT
Витамин D, попадая в организм, не действует напрямую. Сначала ему предстоит два этапа превращений, в результате которых печень синтезирует активный гормон кальцитриол. А он в свою очередь уже воздействует на клетки, органы и ткани.
Чем опасен недостаток витамина D
Дефицит «солнечного» витамина может привести к проблемам с:
- усвояемостью кальция в организме: рахиту, остеопорозу, разрушению зубной эмали, повышенной ломкости костей;
- иммунной системой: повышенной частоте воспалительных, инфекционных (в т. ч. туберкулез) и аутоиммунных заболеваний (диабет I типа, рассеянный склероз, псориаз, язвенный колит);
- секрецией инсулина: сахарному диабету;
- сердечно-сосудистой системой: гипертонии, повышенному тромбогенезу, инфаркту.
Многие свойства витамина D и его влияние на организм до сих пор изучаются учеными, при этом его дефицит имеется почти у половины населения планеты.
Проверяем, в норме ли уровень витамина D
Проверить уровень витамина D можно с помощью анализа крови, чаще всего он называется «25-OH витамин D (25-OH vitamin D, или 25(OH)D, или 25- hydroxycalciferol)».
Анализ рекомендуется делать как минимум два раза. Первый – чтобы узнать свои исходные значения. А затем спустя 3–6 месяцев его необходимо повторить, чтобы посмотреть на динамику и результат лечения.
При этом определить дозу, необходимую именно вам, очень просто с помощью данной таблицы.
Сдайте анализ 25(OH) vitamin D.
- Найдите свой результат в столбце «Текущий уровень». Если ваш составляет 21–24, выбирайте в меньшую сторону, то есть 20.
- В строке «Ожидаемый уровень» отметьте необходимый уровень витамина D (рекомендованный – 40–60 нг/моль).
- На пересечении строки «Текущий уровень» и столбца «Ожидаемый уровень» вы получите число (например, 31).
- Переведите свой вес в фунты (1 кг равен 2,2 фунта) и умножьте на это число. Например, 68 кг = 150 фунтов, 150 * 31 = 4 650, округляем до 5 000 МЕ.
- Принимайте 5 000 МЕ витамина D в течение 3–6 месяцев, затем пересдайте тест.
Профилактика дефицита витамина D у детей и будущих мам
Союз педиатров России рекомендует для профилактики дефицита витамина D у детей принимать препараты холекальциферола в дозировках:
Дозировка не зависит от вида вскармливания (в случае с младенцами) и сезона года. Принимать холекальциферол можно постоянно, без перерыва в летние месяцы.
Поступление витамина D также очень важно для беременных женщин – для правильного развития плода. Поэтому Союз педиатров рекомендует назначать будущим мамам 2 000 МЕ/сут на весь срок беременности.
Чем опасен избыток витамина D
Рассчитывать дозировку с помощью анализа крови крайне необходимо, потому что избыток витамина D в организме так же опасен, как и его дефицит.
Признаками интоксикации витамином D могут быть:
- вялость, отсутствие аппетита, проблемы с ЖКТ;
- головные, мышечные и суставные боли;
- повышение температуры, артериального давления, затрудненное дыхание;
- повышенное содержание кальция в костях, крови и его отложение в органах.
Последствия таких нарушений могут быть довольно тяжелыми, особенно связанные с последним пунктом. У детей отложение кальция в стенках кровеносных сосудов и внутренних органов может привести к хроническому пиелонефриту и неправильному прорезыванию зубов, у взрослых – к повышению артериального давления.
Что влияет на выработку витамина D
В условиях, когда организм получает достаточное количество УФ-излучения (от солнца или солярия), потребность в витамине D компенсируется полностью натуральными методами. Но количество этого витамина, синтезированного кожей под действием солнца, зависит от нескольких факторов:
- длина волны света (самые полезные часы – с 11:00 до 14:00, при этом синтез снижается практически до НУЛЯ при повышенной облачности, тумане, загрязненности воздуха, что особо ощутимо для жителей мегаполисов);
- степень пигментации кожи (чем темнее кожа, тем меньше витамина D она выработает);
- возраст (чем старше, тем хуже вырабатывается).
Также стоит иметь в виду, что кожа не может воспринять необходимый спектр В УФ-излучения через стекло, одежду и при использовании кремов от загара.
К сожалению, ввиду образа жизни современного человека дефицит витамина D можно найти у каждого второго из нас, причем это не зависит от региона проживания.
Поэтому грамотный подход и внимательное отношение к уровню витамина D в вашем организме позволит избежать множества болезней и в разы улучшить самочувствие.
Источник
Всем привет! Девочки, может кто-нибудь в курсе и даст совет: сдавала анализы, доктор выявил недостаток витамина Д. Назначил принимать вигантол по 3 капли. Но скоро я уезжаю на море, по идее, на солнце итак получу много витамина Д. Врач в отпуске, не могу до неё дозвониться. Стоит ли на время отпуска прекратить приём витамина или просто уменьшить дозу?
Заранее спасибо всем за ответы!
Kristina
[640021969] — 05 августа 2018, 12:25
1.
Гость
[1414763774] — 05 августа 2018, 13:17
Снизьте дозировку до профилактической,по 1 капле.Не бойтесь передозировки не будет.
2.
Гость
[1424395749] — 05 августа 2018, 13:47
Знаю точно, что в калифорнии врачи рекомендуют витамин д на постоянной основе. А уж там солнца предостаточно всегда. Правда там его в таблетках жрут.
А как у вас проявляются симптомы недостатка витамина д? Тоже все хочу начать пить, никак не соберусь
3.
Гость
[2455118875] — 05 августа 2018, 23:30
Гость
Знаю точно, что в калифорнии врачи рекомендуют витамин д на постоянной основе. А уж там солнца предостаточно всегда. Правда там его в таблетках жрут.
А как у вас проявляются симптомы недостатка витамина д? Тоже все хочу начать пить, никак не соберусь
4.
Вера
[2070360738] — 14 августа 2018, 12:33
Ну у нас сейчас тоже нет недостатка в солнце, но я все равно принимаю Детримакс, по одной таблетке в день как раз
Где-то читала статью, что во время отпуска в жаркие страны, витамин Д надо обязательно принимать! Он защищает кожу от вредного солнца, т.е это профилактика меланомы. Сама пью Аквадетрим круглый год, с ним действительно себя лучше чувствовать стала: появилась бодрость, перестали выпадать волосы и иммунитет улучшился — меньше болею инфекциями.
6.
Феечка
[2452624578] — 14 августа 2018, 19:05
Гость
Мне его назначили по результатам анализа крови. А нарушения в организме такие: раздражительность, быстрая утомляемость, апатия (временами) и самое ужасное — выпадение волос и потливость. Была уверена, что это щитовидка, но оказалось, что все из-за витамина Д:)
7.
ФеЯ_Я
[262995816] — 06 сентября 2018, 22:46
Считаю что даже на море прекращать прием витаминок не стоит, ведь для получения дневной нормы витамина Д мы должны находиться на солнышке
не менее 1 часа в максимально открытой одежде и это в пиковую жару с утра и до обеда! К тому же загоревшая кожа приобретая защиту от солнца
также защищает себя и от выработки витамина Д.
Была аналогичная ситуация, в плане нехватки витамина Д. Мне же назначили Аквадетрим. Пью его постоянно, самочувствие отличное!
Да и усваиваеться он лучше, поскольку мицелярный раствор, а не масляный.
Девочки, почитала вас, почитала выше симптомы нехватки витамина Д и задумалась, а ведь и у меня раздражительность, потливость, быстрая утомляемость.
Думаете нехватка? Как узнать то? Вот теперь сиди, чешись! Или за витаминами бежать?? Какими? Аквадетрим без рецепта отпустят?
Для начала к врачу бегите, витамины дело конечно хорошее и никогда не лишнее, но для своего спокойствия сдайте анализы.
Если именно хотите исключить нехватку витамина Д, то сделайте анализ крови 25(ОН)D.
И да, аквадетрим отпускается без рецепта в любой аптеке.
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Кузнецова
Для начала к врачу бегите, витамины дело конечно хорошее и никогда не лишнее, но для своего спокойствия сдайте анализы. Если именно хотите исключить нехватку витамина Д, то сделайте анализ крови 25(ОН)D. И да, аквадетрим отпускается без рецепта в любой аптеке.
Источник
https://rsport.ria.ru/20191228/1562958442.html
Как восполнить дефицит витамина Д: советы от эндокринолога
Как восполнить дефицит витамина Д: советы от эндокринолога
У депрессии, остеопороза и болезней сердца есть кое-что общее — нехватка витамина Д. Как с этим бороться, разбираемся с помощью эндокринолога Татьяны Бочаровой. Спорт РИА Новости, 28.12.2019
2019-12-28T09:00
2019-12-28T09:00
2020-01-13T11:35
зож
витамины
здоровье
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn23.img.ria.ru/images/152281/86/1522818615_0:157:3000:1844_1400x0_80_0_0_db5a6c18b99c4056b3102bd47d23e2f3.jpg
У депрессии, остеопороза и болезней сердца есть кое-что общее — нехватка витамина Д. Как с этим бороться, разбираемся с помощью эндокринолога Татьяны Бочаровой. Витамин Д — это здоровые кости. Если в организме его мало, плохо перерабатываются кальций и фосфор. У людей старше 40 лет это приводит к остеопорозу, у спортсменов — к усталостным переломом и травмам. Активная форма Д (называется «кальцитриол») отвечает за обмен веществ, поэтому нехватку витамина Д сегодня связывают с целым букетом заболеваний, в частности ожирением, депрессией, сахарным диабетом, рассеянным склерозом.Организм усваивает две формы витамина Д: Д3 и Д2. За образование Д3 отвечает солнце (витамин вырабатывается в коже под воздействием ультрафиолета), причем считается, что 30 минут в день будет достаточно. А Д2 можно получить только из продуктов питания — грибов и дрожжей. Обе формы витамина, попадая в организм, превращаются в тот самый незаменимый кальцитриол.На первый взгляд, кажется, что ничего сложного, чтобы получить витамин Д, — солнце абсолютно бесплатно. На практике все по-другому: ультрафиолета должно быть много — в Москве «удачным» периодом для этого считаются месяцы с мая по сентябрь и время с 11 утра и до двух часов дня. Однако работа в помещениях не позволяет большинству из нас принимать солнечные ванны. В группе риска по нехватке витамина Д — те, кто проживает севернее 35-й параллели, и пенсионеры, которые мало двигаются. А как компенсировать отсутствие солнца? Есть российские рекомендации, сколько витамина Д нужно в сутки: для взрослых это 600-800 МЕ (международных единиц); тем, кто старше 50 лет, — 800-1000 МЕ — для прочности костей нужно больше ресурсов.Тем не менее самостоятельно назначать витамин Д или биодобавки c Д2 и Д3 — плохая идея. При бесконтрольном приеме можно поднять себе уровень кальция и, в частности, заработать проблемы c сердцем: избыточный кальций закупоривает сосуды, вследствие чего растет вероятность инфарктов и инсультов. Вторая область риска — почки, например, выше риск почечной недостаточности.
https://rsport.ria.ru/20191107/1560649434.html
https://rsport.ria.ru/20191128/1561703418.html
https://rsport.ria.ru/20191227/1562901692.html
Спорт РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2019
Спорт РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Спорт РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn23.img.ria.ru/images/152281/86/1522818615_167:0:2832:1999_1400x0_80_0_0_4ad9caf2ced4995b49737f9e891f702e.jpg
Спорт РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Спорт РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
витамины, здоровье
09:00 28.12.2019 (обновлено: 11:35 13.01.2020)
У депрессии, остеопороза и болезней сердца есть кое-что общее — нехватка витамина Д. Как с этим бороться, разбираемся с помощью эндокринолога Татьяны Бочаровой.
Витамин Д — это здоровые кости. Если в организме его мало, плохо перерабатываются кальций и фосфор. У людей старше 40 лет это приводит к остеопорозу, у спортсменов — к усталостным переломом и травмам. Активная форма Д (называется «кальцитриол») отвечает за обмен веществ, поэтому нехватку витамина Д сегодня связывают с целым букетом заболеваний, в частности ожирением, депрессией, сахарным диабетом, рассеянным склерозом.
Организм усваивает две формы витамина Д: Д3 и Д2. За образование Д3 отвечает солнце (витамин вырабатывается в коже под воздействием ультрафиолета), причем считается, что 30 минут в день будет достаточно. А Д2 можно получить только из продуктов питания — грибов и дрожжей. Обе формы витамина, попадая в организм, превращаются в тот самый незаменимый кальцитриол.
На первый взгляд, кажется, что ничего сложного, чтобы получить витамин Д, — солнце абсолютно бесплатно. На практике все по-другому: ультрафиолета должно быть много — в Москве «удачным» периодом для этого считаются месяцы с мая по сентябрь и время с 11 утра и до двух часов дня. Однако работа в помещениях не позволяет большинству из нас принимать солнечные ванны.
«Летом спектр проблем меняется. Отправляясь в отпуск на море, люди берут с собой солнцезащитные крема. Для кожи это важно, но производство витамина Д они блокируют», — говорит Татьяна Бочарова. Еще сложнее людям с темной кожей: из-за пигментации витамин вырабатывается дольше.
В группе риска по нехватке витамина Д — те, кто проживает севернее 35-й параллели, и пенсионеры, которые мало двигаются.
А как компенсировать отсутствие солнца?
«В советское время лучшим способом повысить Д считался рыбий жир. Альтернативы этому не было — продуктов, в которых содержится Д3, в целом немного. Прежде всего это жирная рыба: тунец, треска, лосось и сардины. Можно включать в рацион яичный желток. Кроме того, сегодня выпускаются молоко, йогурты, соки, обогащенные Д, — производители облучают их ультрафиолетом. Однако покрыть потребность организма в витамине только за счет пищи невозможно. Если поставить такую цель — придется каждый день съедать около одного килограмма трески», — продолжает эндокринолог.
Есть российские рекомендации, сколько витамина Д нужно в сутки: для взрослых это 600-800 МЕ (международных единиц); тем, кто старше 50 лет, — 800-1000 МЕ — для прочности костей нужно больше ресурсов.
Тем не менее самостоятельно назначать витамин Д или биодобавки c Д2 и Д3 — плохая идея. При бесконтрольном приеме можно поднять себе уровень кальция и, в частности, заработать проблемы c сердцем: избыточный кальций закупоривает сосуды, вследствие чего растет вероятность инфарктов и инсультов. Вторая область риска — почки, например, выше риск почечной недостаточности.
«Чтобы понять, нужно ли вам дополнительно принимать витамин Д, сдайте анализ на его содержание в сыворотке крови. Допустимыми цифрами можно считать 30-100 нг/мл (в норме 40-60 нг/мл). Если есть отклонения — лучше обратиться к врачу», — советует Татьяна Бочарова.
Источник
Средиземноморский парадокс — это дефицит витамина D, наблюдаемый у слишком многих греков и киприотов, несмотря на то, что они живут в странах, где солнечные дни составляют 350 дней в году.
Согласно эпидемиологическому исследованию под названием «Увеличение случаев дефицита витамина D», у 73,07% греков и 69,28% киприотов зафиксирован недостаточный уровень витамина D.
Данные об уровне витамина D в образцах, взятых у 8.780 греков и 2.594 киприотов собирали в течение 5 лет.
Уровни 25 (OH) витамина D были охарактеризованы как достаточные (> 30 нг/мл) или дефицитные (<30 нг/мл), и в исследовании было установлено, что среднее значение для греков составляет 25,08 нг/мл, а для киприотов 25,37 нг/мл. Самые высокие уровни в обеих базах данных были зарегистрированы в сентябре (то есть, после «солнечного» сезона).
Для обеих баз данных многофакторная модель линейной регрессии показала, что возраст человека и месяц в году значительно связаны с уровнями витамина.
«Распространенность дефицита витамина D чрезвычайно высока как у населения, так и у людей с хроническими заболеваниями. Однако ретроспективный анализ исследования не может продемонстрировать причинно-следственную связь. В связи с чем для здоровых людей требуется дальнейшие проведение исследований», — заключают авторы исследования.
Депрессия и витамин D
Снижение уровня витамина D может способствовать возникновению депрессии у пожилых людей, согласно выводам опубликованного объявления на 45-ом Конгрессе эндокринологии, метаболизма и сахарного диабета.
Как отмечают исследователи, в последние годы в дополнение к увеличению заболеваемости опорно-двигательного аппарата (костного скелета), увеличился дефицит витамина D у пожилых людей, что также связано с различными психосоматическими нарушениями.
Опрос проводился в KAPI г. Салоники с октября 2015 года по ноябрь 2017 года. В исследовании приняли участие 130 человек в возрасте 60-98 лет. 67,7% участников (88 человек) испытывали недостаток витамина, и 5,4% участников (7 субъектов) были обнаружены с тяжелым дефицитом витамина D. 80% (71 человек) с недостатком витамина, страдают от тревожного расстройства или депрессии, в то время как симптомы тревоги или депрессии были обнаружены только у примерно половины людей с адекватным уровнем витамина D. Следует отметить, что у семи пациентов с очень низким уровнем витамина D наблюдались симптомы тревоги и депрессии.
«В нашей стране есть так называемый средиземноморский парадокс. Хотя у нас есть вполне достаточно солнечного света, у большинства греков имеется высокий дефицит витамина D в организме», — говорит эксперт-эндокринолог.
Так почему же при наличии солнечного света у жителей южных стран все-таки наблюдается дефицит витамина D?
Итак, витамин D — это не одно вещество, а комплекс нескольких жирорастворимых веществ (прогормонов), которые поступают к нам с пищей или синтезируются в коже под влиянием ультрафиолета.
- Первое вещество — D3 (холекальциферол) – образуется под воздействием солнечного ультрафиолета или поступает с продуктами питания животного происхождения.
- Второе вещество — D2 (эргокальциферол) — мы получаем только с пищей (например с некоторыми видами грибов).
Сами по себе эти вещества биологически не активны. В организме человека им предстоит несколько этапов превращения (в печени и почках), в результате чего образуется активный гормон – кальцитриол. Именно этот гормон необходим для обмена веществ, оказывая влияние на клетки, ткани и органы. Научно доказано, что у тех, кто достаточно времени проводит на солнце или принимает витамин D внутрь вместе с кальцием (1.100 МЕ витамина и 1.450мг/день кальция), на 50% снижается риск развития рака простаты, груди, кишечника.
Без витамина D в организме не усваивается ни кальций, ни фосфор, то есть не происходит формирование и обновление костной ткани. Он принимает участие в секреции (выделении) других гормонов, регуляции деления клеток в разных органах и их дифференцировки, иммунном ответе организма человека на различные воздействия, так же он обладает противовоспалительным эффектом.
Недостаток витамина D повышает риск развития заболеваний сердца и сосудов, рассеянного склероза, остеопороза, диабета, дерматологических заболеваний (например, псориаза) и некоторых видов рака. В настоящее время у многих людей на Земле очень низок уровень кальцидиола в сыворотке крови — по некоторым оценкам, у миллиарда человек, в том числе у более половины женщин, достигших менопаузы.
При нехватке витамина D у детей развивается рахит — задержка прорезывания зубов, размягчение костей черепа, деформация, искривление конечностей и грудной клетки, повышенная потливость, нарушение сна, раздражительность. Нехватка этого витамина у взрослых чревата развитием остеопороза (переломы костей, выпадение зубов), повышенной утомляемостью, раздражительностью, сонливостью, болезненностью суставов, снижением аппетита.
Причины дефицита витамина D:
- нерегулярный и однообразный прием пищи (некачественная еда, недостаточное количество рыбы в рационе, вегетарианство, фастфуд, злоупотребление алкоголем);
- длительное пребывание в закрытых помещениях;
- нарушение обмена веществ (заболевания печени и почек);
- избыточный вес (чем он больше, тем больше нехватка витамина).
При этом людям с темным цветом кожи требуется в разы больше времени для выработки витамина по сравнению с обладателями белого цвета кожи (мелатонин мешает выработке витамина D).
Восполнить пробел
В разных странах приняты различные суточные нормы витамина D. К примеру, согласно рекомендациям американского Institute of Medicine, его дневные дозы для разных возрастов такие:
- Дети до года — 400, максимально безопасная доза — 1000-1500
- Дети до 13 лет — 600, максимально безопасная доза — 2500-4000
- Дети 14-18 лет — 800, максимально безопасная доза — 4000
- Люди 19-70 лет — 600, максимально безопасная доза — 4000
- Люди 71 года и старше — 800, максимально безопасная доза — 4000
- Беременные и кормящие женщины — 600, максимально безопасная доза — 4000.
Дозы рассчитываются в МЕ — международных единицах или единицах действия — это доза витамина, гормона или другого вещества, которая соответствует определенной биологической активности.
Таблица содержания витамина D в продуктах питания (МЕ на 100 грамм):
- Жирная рыба (лосось, сельдь, скумбрия) — 200-400.
- Печень трески — до 50.
- Сливочное масло более 80% жирности — до 35.
- Яичный желток — 25-60.
- Говяжье мясо — 13.
- Кукурузное масло — 9.
- Молоко 3,5% жирности — 0,3-4.
Источник