Каких витамин не хватает для глаз

В настоящее время более половины людей на планете имеют проблемы со зрением, в молодости лидирует близорукость, в более пожилом возрасте развивается дальнозоркость и катаракта, часто встречается синдром сухого глаза, блефарит, кератит, спазм аккомодации, кроме того существует множество заболеваний глаз со сложной патологией, такие, как астигматизм, амблиопатия, макулодистрофия и множество других.

Как правило, проблемы со зрением начинаются еще в детском возрасте, ведь у современных детей нагрузки на глаза можно смело назвать непосильными, что в итоге и приводит к тому или иному нарушению зрения, а с возрастом проблемы, конечно же, усугубляются. А дальше мы почти все много времени проводим за просмотром телевизора, за компьютером, при этом не соблюдая элементарные правила, не заботясь о своем здоровье. И потом удивляемся проблемам.

Лечение серьезных глазных болезней — это процесс не простой и консультацию врача офтальмолога я считаю обязательной, чтобы не допустить серьезных нарушений зрения, не поддающихся консервативному лечению.

Как улучшить зрение без очков

Многие из нас задаются вопросом, а можно ли улучшить зрение без оперативного вмешательства, возможно ли такое, что со временем очки человеку не понадобятся? Практика показывает, что можно, и тому есть множество примеров обычных людей, которые следуя определенным правилам, улучшили свое зрение и отказались от ношения очков

Конечно, очки при близорукости или дальнозоркости могут давать 100% коррекцию, однако практика показывает, что остановить падение зрения с помощью очков чаще всего не удается.

Специалистами разработаны не сложные, но совершенно уникальные упражнения, улучшающие зрение, выполняя которые можно не только остановить падение зрения, но и полностью восстановить его, избавится от близорукости и дальнозоркости.

В сегодняшней статье я хочу донести до всех мысль, что лечение глазных болезней не сводится к каплям, улучшающим зрение, необходим комплексный подход, придется изменить образ жизни, регулярно делать специальные упражнения и, конечно же, уделить внимание питанию.

Каких витамин не хватает для глаз

Витамины, улучшающие зрение

Для нашего зрения очень важны витамины, есть четыре основных витамина, без которых нормальное функционирование глаз невозможно, это витамины А, Е, С и В2. Чтобы понять, каких витаминов не хватает организму, нужно знать признаки проявления их дефицита.

Витамин А. Его недостаток в первую очередь влияет на остроту зрения при слабой освещенности, люди перестают различать цвета, предметы, а порой и вообще ничего не различают в сумерках, кроме этого нехватка витамина А может привести к сухости соединительной и роговой оболочки, что служит причиной появлению так называемого бельма. Сухость кожи и волос также указывают на недостаточное поступление витамина А с пищей.

Для взрослого человека нормой считается 1,5 микрограмма в сутки, эта норма должна увеличиваться вдвое, если работа человека связана с повышенными нагрузками на глаза или же с веществами, которые раздражают слизистую оболочку глаз.

Витамин Е. Этот антиоксидант способствует усвоению витамина А, препятствует развитию всех заболеваний глаз, в том числе и катаракты. Нормой считается 25 – 30 микрограммов в сутки, которую необходимо увеличивать, если работа связана со значительными физическими нагрузками и при занятиях спортом.

Витамин В2. При недостатке этого витамина появляется быстрое утомление глаз при нагрузке на них, может ощущаться резь в глазах, они слезятся, реагируют на яркий свет, возникают частые конъюнктивиты и воспаления век. Помимо этого воспаляется роговица и увеличивается риск развития катаракты.

В зависимости от физической активности, которую ведет человек, потребность в витамине В2 у взрослого человека составляет от 1,3 до 2,4 миллиграммов в сутки.

Витамин С. Этот витамин укрепляет кровеносные сосуды глаза, при его нехватке наблюдаются общие для всего организма признаки, это снижение остроты зрения, нарушения сна, вялость, утомляемость, синюшный цвет губ.

Нормой принято считать 70 – 100 миллиграммов витамина С в день, причем нужно знать, что этот витамин не накапливается в организме, поэтому он должен поступать с пищей ежедневно.

Вывод можно сделать однозначный — для профилактики и лечения глазных болезней очень важно наладить правильное полноценное питание, богатое всеми необходимыми веществами, в том числе и витаминами

Продукты, улучшающие зрение

А сейчас рассмотрим продукты, в которых в наибольших количествах содержатся глазные витамины.

Витамин А содержится в продуктах животного происхождения, это печень трески, свиная и говяжья печень, жирная морская рыба, яйца, сметана, сливки, сливочное масло.

В растительных продуктах в чистом виде витамин А не содержится, но в них достаточно каротина, который в процессе пищеварения превращается в витамин А. Каротином богаты все овощи и фрукты красного, оранжевого и желтого цвета, рекордное количество этого витамина обнаружено в тыкве, абрикосах, облепихе, шиповнике, в листьях петрушки и болгарском перце

Имейте в виду, что каротин обладает способностью окисляться на воздухе, поэтому приготовленные салаты и фрукты нужно съедать сразу.

Витамина Е много в горохе, фасоли, чечевице, в соевых продуктах, в печени животных, в яичных желтках, в ростках ржи и пшеницы, а также в растительном масле. На свету витамин Е быстро распадается, поэтому масла нужно хранить в темном месте.

Основными источниками витамина В2 служат молочные продукты, куриные яйца, жирная морская рыба, мясо, печень. Из растительных продуктов им богаты цветная капуста, шпинат, горох, укроп и зеленый лук.

Большое количество витамина С содержится в черной смородине, шиповнике, в капусте, редисе, редьке, в щавеле, в перце. Любые свежие овощи, фрукты и зелень содержат этот необходимый не только для глаз, но и для всего организма, витамин. Очень много витамина С в квашеной капусте, особенно в получившемся при закваске соке, поэтому квашеную капусту не рекомендуется промывать.

При варке витамин С разрушается, поэтому лучше всего готовить овощи на пару, а еще лучше есть их в сыром виде. В продуктах, подогретых вторично, аскорбиновой кислоты практически не остается, поэтому про запас еду готовить не стоит.

Каких витамин не хватает для глаз

Что еще можно порекомендовать для улучшения зрения?

Очень полезны для зрения ягоды, особенно черника, черная смородина, облепиха, черноплодная рябина, клюква, земляника, их нужно есть как можно больше свежими в сезон, замораживать на зиму, готовить на их основе коктейли, компоты, кисели, добавлять в каши, в первые блюда.

Из овощей положительное влияние на зрение оказывают морковь, капуста, томаты, лук, репа.

Практически все продукты имеющие желтый, оранжевый и красный окрас полезны для зрения. Их цвет означает высокую концентрацию астаксантина — натурального антиоксиданта. Астаксантин комплексно помогает зрению: защищает сетчатку глаз от ультрафиолета, снимает воспаления и имеет множество других доказанных эффектов.

Не стоит пренебрегать и рекомендациями народной медицины при лечении глазных болезней, приведу несколько простых рецептов.

Как улучшить зрение народными средствами?

Для улучшения зрения могу порекомендовать отвар плодов шиповника, который можно пить, как чай, добавив к нему немного меда. Для его приготовления сухие плоды раздавливают или измельчают в блендере, двумя стаканами кипятка заваривают столовую ложку сырья, кипятят в течение пяти минут, накрывают крышкой и оставляют на два часа. Принимают такой отвар по половине стакана несколько раз в день. Приглашаю вас почитать о том, как правильно заваривать шиповник и узнать о его полезных свойствах.
Смешать высушенные листья земляники лесной, черной смородины, добавить крапиву, все взять в равных количествах. Измельчить и заваривать столовую ложку на стакан кипятка, настаивать 30 минут. Этот настой принимают по столовой ложке 3 – 4 раза в день для улучшения остроты зрения.
Рецепт при катаракте и при воспалительных заболеваниях глаз. Для капель смешать столовую ложку сока, отжатого из свежих листьев одуванчика, с чайной ложкой сока репчатого лука, добавить чайную ложку жидкого меда, все хорошо перемешать. Закладывать небольшую порцию получившейся смеси за оба века при воспалительных заболеваниях глаз, при катаракте.
Для глаз очень полезно пить настой из листьев малины, который готовят из двух столовых ложек сухих измельченных листьев и 1/2 литра кипящей воды. Настаивают, закрыв посуду крышкой, и пьют настой теплым по половине стакана 4 раза в день.
Как улучить зрение при близорукости? Хорошо при близорукости приготовить отвар из ягод облепихи, взяв на стакан воды две столовые ложки ягод, отвар кипятят примерно пять минут, дают остыть, процеживают и пьют по 1/4 стакана до еды трижды в день
Еще один рецепт при близорукости: Столовая ложка ягод рябины красной залить стаканом холодной воды, довести до кипения, проварить 5 минут, настоять 2 – 3 часа, процедить и пить отвар при близорукости по 1/2 стакана дважды в день
Три столовые ложки сухой травы очанки залить литром кипятка, посуду укутать и оставить до остывания. Настой процедить и использовать для примочек и для промывания глаз

Источник: irinazaytseva.ru

Источник

Здоровье человека во многом зависит от того, хватает ли организму определенных витаминов и микроэлементов. Это касается и зрения. Есть витамины и микроэлементы, которые положительно влияют на состояние глаз. При несбалансированном питании организму может не хватать тех или иных полезных веществ, и в этом случае возникают проблемы со зрением.

Однако следует понимать, что витамины для зрения не способны «вылечить» близорукость, дальнозоркость или астигматизм. Эти нарушения связаны с неправильной формой глазного яблока и особенностями преломляющих сред глаза, и исправить это приемом каких-либо витаминов или биологически активных добавок (БАДов) не получится. Однако принимать витамины стоит, если вас мучают вопросы:

как нормализовать работу глаз;
как притормозить возрастные изменения сетчатки;
как обеспечить питание сетчатки при наличии ее дистрофии, которая может встречаться при высокой степени близорукости.

Большинство витаминов не синтезируется в организме. Это значит, что полезные вещества должны поступать извне, с пищей. Но, во-первых, человек может не употреблять определенные продукты, просто потому что они ему не нравятся.

витамины для зрения

Витамины не лечат дефекты зрения, но могут нормализовать работу глаз

Во-вторых, есть сезонные продукты, которые периодически исчезают с полок магазинов или значительно дорожают, в то время как витамины глазам нужны круглый год. Именно поэтому рекомендуется пользоваться различными витаминными комплексами и БАДами, восполняющими недостаток веществ, которые необходимы организму.

Какие витамины полезны для глаз

Витамин A, или ретинол, укрепляет роговицу глаза и положительно влияет на остроту зрения. Если организму его не хватает, появляются проблемы с синтезом зрительного пигмента родопсина, возникает так называемая куриная слепота – невозможность четко видеть предметы в сумерках или в темноте. Также может нарушиться цветовосприятие. Витамин A содержится в чернике, моркови и грейпфруте, говяжьей и свиной печени, рыбьем жире. Его суточная норма для взрослого человека составляет 1,5 мг.

Витамин B1, или тиамин, отвечает за бесперебойную передачу нервных импульсов между зрительной системой и головным мозгом, а также способствует нормализации внутриглазного давления. Он содержится в пшеничном хлебе из муки грубого помола, сое, горохе, шпинате, а также в свиных и говяжьих почках и печени. Взрослому мужчине в сутки требуется от 1,2 до 2,1 мг тиамина, а женщине – от 1,1 до 1,5 мг.

Витамин B2, или рибофлавин — отличный витамин для улучшения зрения, он улучшает кровообращение в сосудах глаза. Он также положительно влияет на цветовосприятие и ночное зрение. Важный источник этого вещества – семена подсолнечника, также он есть в зеленых овощах, яйцах. Взрослому человеку в сутки требуется от 1,5 до 3 мг рибофлавина.

Витамин B6, или цианокобаламин, обеспечивает нормальное кровообращение в глазах и стабильное функционирование нервных волокон. Источники цианокобаламина – это яйца, печень и рыба. Суточная потребность человека в нем составляет примерно 4 мг.

продукты для зрения

Чтобы организм получал достаточно полезных витаминов, необходимо обеспечить разнообразное питание

Витамин C, или аскорбиновая кислота, отвечает за кровоснабжение глаз и обеспечивает дополнительную защиту от ультрафиолетового излучения. Он является антиоксидантом, и благодаря ему глаза меньше страдают от окислительного стресса. Витамин C содержится в чернике, шиповнике, моркови, во многих других ягодах, овощах и фруктах, а также в говядине. В сутки взрослому мужчине требуется до 90 мг этого витамина, а женщине – до 75 мг.

Витамин E, или токоферол, как и витамин C, защищает глаза от окислительного стресса. Он повышает упругость капилляров и улучшает их проницаемость. Токоферол есть в моркови, облепихе, шпинате, брокколи, яйцах, печени, растительном и сливочном масле. Суточная потребность организма составляет: для взрослого мужчины – 10 мг, для женщины – 8 мг.

Среди полезных для глаз веществ необходимо также отметить:

бета-каротин – он оказывает антиоксидантное воздействие и по эффективности сопоставим с витамином A, при этом, в отличие от аскорбиновой кислоты, при приеме в больших дозах он не оказывает на организм токсичного воздействия. Бета-каротин содержится в моркови, тыкве, дыне, абрикосах, чернике, помидорах и многих других фруктах, овощах и ягодах, особенно в желтых и оранжевых;
лютеин – борется с возрастными изменениями сетчатки и помогает предотвратить помутнение хрусталика; источники лютеина – шпинат, петрушка, горошек, тыква;
цинк – это вещество-антиоксидант, к тому же он улучшает усвоение витамина A; содержится в пшеничных отрубях, бобовых, картофеле, орехах, красном мясе;
селен – также обладает антиоксидантными свойствами и может замедлять возрастную деградацию сетчатки; его источники – семена подсолнечника, горбуша, тунец, куриные яйца, творог, фасоль;
антоцианы – вещества, полезные для зрения, содержащиеся прежде всего в чернике и черной смородине, выполняют множество полезных функций: выступают в роли антиоксидантов, укрепляют стенки кровеносных сосудов сетчатки, способствуют улучшению зрения в ночное время;
флавоноиды – эти вещества укрепляют кровеносные сосуды и положительно влияют на коллагеновые волокна в роговице, а содержатся они в темном шоколаде, в котором доля какао составляет не менее 75%;
полиненасыщенные жиры и жирные кислоты, источником которых являются тунец, семга и другие сорта рыбы, а также печень трески, обладают хорошими антиоксидантными свойствами.

Организму необходимы разнообразные витамины для зрения и другие полезные вещества, которые содержатся во многих продуктах. Не всегда удается сбалансировать свое меню таким образом, чтобы получить все, что необходимо глазам. К тому же другие органы тоже нуждаются в определенных полезных веществах, чтобы нормально работать. Поэтому имеет смысл обратить внимание на специально подобранные витаминные комплексы.

Гипервитаминоз

Гипервитаминоз – это избыток того или иного витамина в организме. В некоторых случаях избыточное употребление определенного вещества никак не скажется на вашем здоровье. Но есть витамины для зрения глаз, передозировка которых может быть опасна. Пример этого – ретинол или витамин A. Если в организме его значительно больше, чем требуется, могут возникнуть такие последствия, как:

нарушение всасывания витамина B12;
образование камней в почках;
повышенная раздражительность;
сонливость;
головные боли;
рвота;
сухость кожи.

Поэтому витамин A можно заменять бета-каротином, который даже при чрезмерном потреблении не вызывает негативных последствий. Основной побочный эффект переизбытка бета-каротина в организме – изменение окраски кожи, особенно на ладонях и подошвах. Кожа желтеет, но этот эффект – временный и быстро проходит.

Как выбрать витамины для зрения

Витамины и биологически активные добавки не считаются лекарственными средствами, поэтому их можно купить в аптеке, не предъявляя рецепт от врача. Но все же стоит обратиться к офтальмологу и получить у него консультацию. Это нужно для того, чтобы:

выбрать наиболее эффективный вариант;
избежать риска гипервитаминоза.

Имеет значение и ваш образ жизни, и состояние организма в целом. Например, не все витамины можно употреблять при беременности. А для детей чаще всего разрабатываются специальные комплексы, учитывающие возрастные нормы потребности в витаминах и минералах.

Витамины, улучшающие зрение, необходимы в первую очередь людям старше 40 лет. Они могут притормозить возрастные изменения структур глаза. Также стоит их употреблять людям с определенными заболеваниями – гипертонией, атеросклерозом, сахарным диабетом. Эти болезни влекут за собой повышенный риск нарушения кровоснабжения глаз. Но витамины будут полезны всем, кто хочет нормализовать работу органов зрения.

Большинство витаминных комплексов, биологически активных добавок и прочих подобных нелекарственных средств, оказывающих положительное воздействие на глаза, можно разделить на три основных группы:

на основе каротиноидов – содержат в первую очередь бета-каротин и/или лютеин;
на основе антоцианов;
универсальные – в их состав входят как каротиноиды, так и антоцианы.

Однако для нормальной работы глаз нужны и другие вещества, витамины и микроэлементы. Они тоже могут входить в состав того или иного комплекса.

Выбирая подходящий продукт, обращайте внимание не только на его стоимость. Первое, что нужно внимательно изучить, – это состав. Смотреть надо не только на то, какие витамины и другие вещества содержатся в определенном комплексе, но и на их процентную долю.

Нередко производители включают в состав своих продуктов большое количество вспомогательных компонентов, которые никак не влияют на зрение.

Также следует выяснить, проводились ли какие-либо исследования витаминов, которые привлекли ваше внимание. Обычно информация об исследованиях и подтвержденных ими эффективности и безопасности есть в инструкции.

Помимо этого в инструкции обязательно указываются противопоказания и возможные побочные эффекты.

Из инструкции вы узнаете и о том, как и с какой периодичностью рекомендуется принимать витамины.

Витамины предлагаются в разных формах. Это могут быть:

таблетки;
капсулы;
растворы — они выпускаются для тех, кто по каким-либо причинам не может глотать таблетки и капсулы, и чаще всего предназначены для детей.

Употреблять таблетки для зрения и капсулы довольно удобно: у большинства производителей дозировка – 1 шт. в день.

Если вам нужны витамины для ребенка, обязательно ознакомьтесь с инструкцией, чтобы уточнить, с какого возраста можно принимать тот или иной комплекс или БАД.

Важно помнить, что витамины для зрения сами по себе не лечат никакие заболевания и не исправляют близорукость, дальнозоркость или астигматизм. Они могут помочь нормализовать работу глаз и замедлить возрастные изменения. Это значит, что нет смысла употреблять их в больших количествах, тем более что в этом случае появляется риск гипервитаминоза.

продукты для глаз

Свежие продукты предпочтительнее витаминных комплексов

Не стоит забывать и о том, что свежие продукты для зрения вкуснее разнообразных экстрактов. Поэтому, если у вас есть выбор между свежей черникой и витаминным комплексом на основе черничного экстракта, стоит предпочесть ягоду. И лучше сделать свое питание сбалансированным, добавить в повседневное меню больше полезных продуктов, а витамины употреблять тогда, когда организму действительно требуется восполнить недостаток каких-либо веществ.

Если у вас есть какие-либо вопросы, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Врач-офтальмолог поможет выбрать витамины, которые будут полезны именно вам.

Источник