Какие витамины есть в сосисках

FitAudit
→
продукты
→
сосиски
⤵

Сосиски содержат жирорастворимые витамины (A, бета-каротин, альфа-каротин, D и E), водорастворимые витамины (B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12),
а также
макро- и микроэлементы (минералы).

Витамины, содержание		Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A	13,0 мкг	1,4%
Бета-каротин	11,0 мкг	0,2%
Альфа-каротин	11,0 мкг	0,2%
Витамин D	1,1 мкг	7,3%
Витамин D2	н/д	0,0%
Витамин D3	н/д	0,0%
Витамин E	0,1 мг	0,9%
Витамин K	0,0 мкг	0,0%
Витамин C	0,0 мг	0,0%
Витамин B1	0,2 мг	16,0%
Витамин B2	0,1 мг	8,2%
Витамин B3	2,9 мг	18,4%
Витамин B4	50,7 мг	10,1%
Витамин B5	0,5 мг	10,5%
Витамин B6	0,2 мг	12,5%
Витамин B9	2,0 мкг	0,5%
Витамин B12	0,6 мкг	24,2%

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Сосиски».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	250 кКал	1684 кКал	14.8%	5.9%	674 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	6%	673 г
Жиры	22 г	56 г	39.3%	15.7%	255 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.3%	12882 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	62.3 г	2273 г	2.7%	1.1%	3648 г
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.18 мг	1.5 мг	12%	4.8%	833 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	3.3%	1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%	1.3%	3000 г
Витамин РР, НЭ	4.7 мг	20 мг	23.5%	9.4%	426 г
Ниацин	2.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206 мг	2500 мг	8.2%	3.3%	1214 г
Кальций, Ca	24 мг	1000 мг	2.4%	1%	4167 г
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%	1.7%	2353 г
Натрий, Na	795 мг	1300 мг	61.2%	24.5%	164 г
Сера, S	113 мг	1000 мг	11.3%	4.5%	885 г
Фосфор, Ph	146 мг	800 мг	18.3%	7.3%	548 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.8 мг	18 мг	10%	4%	1000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	39 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	7.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Сосиски составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

FitAudit
→
продукты
→
сосиски молочные
⤵

Сосиски молочные не содержат жирорастворимых витаминов. В данном продукте содержатся только водорастворимые витамины B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9 и B12
, а также
макро- и микроэлементы (минералы).

Витамины, содержание		Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A	0,0 мкг	0,0%
Бета-каротин	н/д	0,0%
Альфа-каротин	н/д	0,0%
Витамин D	н/д	0,0%
Витамин D2	н/д	0,0%
Витамин D3	н/д	0,0%
Витамин E	н/д	0,0%
Витамин K	н/д	0,0%
Витамин C	0,0 мг	0,0%
Витамин B1	0,2 мг	16,1%
Витамин B2	0,2 мг	16,5%
Витамин B3	2,8 мг	17,8%
Витамин B4	н/д	0,0%
Витамин B5	0,6 мг	12,2%
Витамин B6	0,2 мг	13,8%
Витамин B9	2,0 мкг	0,5%
Витамин B12	1,6 мкг	65,4%

Идеи, советы, предложения

Сообщить об ошибках и неточностях

Сосиски молочные

Штук1,5
сосисок среднего размера
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.

Средние нормы потребления

Ниже перечислены нормы нутриентов,
которые применяются на сайте

Нутриент	Норма
Основные нутриенты
Белки	75 г
Жиры	84 г
Углеводы	310 г
Калории	2 300 ккал
Минералы
Кальций	1 000 мг
Железо	10 мг
Магний	400 мг
Фосфор	700 мг
Калий	4 700 мг
Натрий	1 300 мг
Цинк	11 мг
Медь	0,9 мг
Марганец	2,3 мг
Селен	55 мкг
Фтор	4 000 мкг
Витамины (жирорастворимые)
Витамин A	900 мкг
Бета-каротин	5 000 мкг
Альфа-каротин	5 000 мкг
Витамин D	15 мкг
Витамин D2	7,5 мкг
Витамин D3	16,25 мкг
Витамин E	14,6 мг
Витамин K	120 мкг
Витамины (водорастворимые)
Витамин C	90 мг
Витамин B1	1,2 мг
Витамин B2	1,3 мг
Витамин B3	16 мг
Витамин B4	500 мг
Витамин B5	5 мг
Витамин B6	1,3 мг
Витамин B9	400 мкг
Витамин B12	2,4 мкг
Аминокислоты
Триптофан	0,8 г
Треонин	2,4 г
Изолейцин	2 г
Лейцин	4,6 г
Лизин	4,1 г
Метионин	1,8 г
Цистин	1,8 г
Фенилаланин	4,4 г
Тирозин	4,4 г
Валин	2,5 г
Аргинин	6,1 г
Гистидин	2,1 г
Аланин	6,6 г
Аспарагиновая	12,2 г
Глутаминовая	13,6 г
Глицин	3,5 г
Пролин	4,5 г
Серин	8,3 г

Источник

Содержание пищевых веществ приведено на

съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий
содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда,
с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения
Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США
для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых.
(Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу

Состав продукта

Количество нутриента в порции

%РСП

Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности

Калорийность

Количество нутриента в порции

%РСП

Энергетическая ценность:

261 kcal

13%

Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров

Жиры и Жирные кислоты

Количество нутриента в порции

%РСП

Жиры:

23.9 g

36%

Мононенасыщенные жиры:

17:1 Гептадекамоноеновая

Полиненасыщенные жиры:

18:2 t not further defined

18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая

18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая

20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая

20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)

22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)

22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)

Транс-жиры мононенасыщенные:

Транс-жиры полиненасыщенные:

Какие витамины есть в сосисках

Аминокислотный скор

Белки и Аминокислоты

Количество нутриента в порции

%РСП

Белки:

11 g

18%

Незаменимые аминокислоты

Метионин+Цистеин

0.27 g

18%

Фенилаланин+Тирозин

0.69 g

25%

Заменимые аминокислоты

Аспарагиновая кислота

0.99 g

Глутаминовая кислота

1.7 g

Углеводы

Количество нутриента в порции

%РСП

Витамины

Количество нутриента в порции

%РСП

Жирорастворимые

Витамин D, МЕ:

Витамин D2 эргокальциферол

Витамин D3 холекальциферол

Водорастворимые

Витамины группы B

Витамин B12, добавленный

Минераллы

Количество нутриента в порции

%РСП

Стеролы

Количество нутриента в порции

%РСП

Другое

Количество нутриента в порции

%РСП

Примечание:

Символ «~» обозначает отсутствие данных.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А.
Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания:
Справочник. -М.: ДеЛи принт, 2007. -276с.

Дымов, Сосиски Молочные, 570г

Раменский МК, Сосиски Молочные, 440г

Клинский, Сосиски Молочные, 280г

Дымов, Сосиски Молочные, 570г

свинина,
говядина,
вода,
молоко,
яичный меланж,
соль пищевая,
усилитель вкуса и аромата:(глутамат натрия),
стабилизаторы:(фосфаты пищевые),
сахар, пряности, антиокислитель:(аскорбиновая кислота),
краситель натуральный:(кармин),
фиксатор окраски:(нитрит натрия);

Раменский МК, Сосиски Молочные, 440г

говядина,
свинина,
вода,
молоко,
яйцо,
соль,
сахар, смесь перцев,
мускатный орех,
фиксатор окраски:E250;

Клинский, Сосиски Молочные, 280г

Milk
Сухие молочные продукты

свинина,
говядина,
яйцо,
вода,
молоко сухое, соль нитритная: (соль,
фиксатор окраски:нитрит натрия),
пряности, сахар;

Источник