Для чего витамин б12 ногтю

Витамины непрерывно заботятся о здоровье человека и обеспечивают бесперебойную работу наших органов. Темпы современной жизни постоянно растут. Порой мы не может получать полноценное питание, чтобы обеспечить свой организм нужным количеством витаминов. Но к чему это приводит? Рассмотрим, для чего же необходим организму человека витамин В12 и что бывает, если обнаруживается его дефицит.

Что такое витамин В12?

Один из витаминов группы В (всего их восемь), также называемый кобаламин. Он играет большую роль в регулировании обмена веществ. Потребность в витамине В12 варьируется. Строгим вегетарианцам, курильшикам, пожилым людям и беременным женщинам обычно его требуется больше.

Источники кобаламина

Он присутствует в печени, мясе, яйцах, ракообразных, сыре и рыбе. Свежее молоко также содержит витамин В12, а переработка продукта зачастую приводит к его разрушению.

В основном кобаламин содержится в мясе животных. Это означает, что вегетарианцы наиболее сильно подвержены риску развития дефицита данного компонента. Если вы отказались от употребления мяса, то следует подумать о том, чтобы употреблять добавки витамина В12, которые легко купить в аптеке. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед принятием решения о покупке того или иного препарата.

Дефицит витамина В12

Дефицит данного витамина в пище встречается редко. Но к такому состоянию может привести неспособность организма принимать его. Иногда наше тело неспособно поглощать витамины, главным образом из-за проблем с пищеварительной системой. Такое может случиться с человеком, страдающим анемией, болезнью Крона, а также из-за паразитов. Довольно сложно вовремя определить дефицит витамина B12, поскольку его симптомы не проявляются на ранних стадиях.

Симптомы дефицита кобаламина

Проверьте, нет ли у вас признаков дефицита данного вещества. Они такие:

1. Плохая память.

Дефицит кобаламина может провоцировать ухудшение памяти, забывчивость. Если вы постоянно забываете о назначенных встречах и делах, проверьте свое питание. Добавьте в рацион рыбу и белки.

2. Мегалобластная анемия.

Дефицит витамина В12 приводит к мегалобластной анемии. При таком заболевнаии кровяные клетки становятся больше, чем обычно, вызывая проблемы с распределением питательных веществ и кровообращением.

3. Неврологические аномалии.

Дефицит кобаламина также вызывает неврологические аномалии, включая покалывание и онемение рук и ног. Это также вызывает трудности при ходьбе. Также такое состояние может провоцировать атаксию.

4. Потеря аппетита.

Отсутствие или редкое проявление аппетита может говорить о недостатке витамина В12.

5. Беспокойство и замешательство.

Если вы страдаете от признаков тревоги и замешательства, а также регулярных приступов паники, есть высокая вероятность того, что в вашем организме недостаточно кобаламина.

6. Ослабленная пищеварительная система.

Может случиться такое, что вы будете регулярно принимать пищу, но ваше тело не будет поглощать питательные вещества. Это в дальнейшем может привести к появлению запоров и ослаблению пищеварительной системы. Витамин B12 также здесь играет важную роль, поскольку влияет на скорость обмена веществ.

7. Гипотензия.

Повышение давление тоже может быть вызвано дефицитом кобаламина.

8. Остеопороз.

Женщины старше 64 лет с низким содержанием витамина В12 в организме чаще страдают остеопорозом.

Преимущества витамина В12 для кожи

1. Предотвращает потускнение кожи.

Если вы страдает от хронических проблем с кожей или у вас нездоровый цвет лица, есть вероятность того, что вы страдаете дефицитом витамина В12.

2. Лечит экзему.

При применении внутрь это вещество не только лечит указанное заболевание, но и борется с состояниями, которые могут к нему привести.

3. Предотвращает сухость.

Витамин В12 нормализует влажность кожи, защищая ее от сухости.

4. Лечит кожу.

Указанное вещество лечит поврежденную дерму и выравнивает тон кожи. Оно помогает предотвратить гиперпигментацию.

5. Предотвращает витилиго.

В12 помогает защитить кожу от витилиго, что вызывает появление на ней белых пятен.

6. Предотвращает повреждение.

Дефицит указанного витамина может привести к поражению кожи.

7. Стимулирует образование клеток.

В12 контролирует образование новых клеток и продолжительность их жизни. Он придает коже здоровый тон. Бледность кожных покровов – признак плохого кровообращения, недостаточного питания и дефицита витамина В12.

8. Сохраняет молодость.

Одна из важнейших особенностей данного компонента – способность надолго сохранять молодость кожи. Его недостаток может привести к преждевременному появлению морщин.

Преимущества витамина В12 для волос

9. Питание.

Этот витамин обеспечивает питание всем клеткам организма, включая и волосяные фолликулы. Но это не значит, что чем больше употреблять это вещества, тем лучше будут расти волосы.

10. Выпадение волос.

Если организмом ощущается нехватка витамина В12, может начаться преждевременное выпадение волос.

11. Здоровые волосы.

В12 важен для здоровья нервной системы и образования красных кровяных телец, любые изменения в этих структурах организма могут повлиять на состояние волос.

12. Рост.

Данный витамин также стимулирует рост волос. Благодаря ему волосяные фолликулы получают питательные вещества и могут правильно воспроизводиться.

13. Пигментация.

Меланин – форма аминокислоты, известной как тирозин, который помогает поддерживать здоровье мозга и отвечает за пигментацию и цвет волос и кожи. Витамин В12 помогает поддерживать первоначальный тон локонов.

Преимущества витамина В12 для ногтей

14. Здоровые ногти.

Плохое состояние ногтей – один из распространенных признаков дефицита указанного вещества. Некоторые симптомы такого состояния – это исчезновение лунок и хрупкость пластин.

Преимущества витамина В12 для здоровья

15. Клетки.

Данное вещество оказывает помощь в поддержании различных типов клеток в организме человека. Образование, восстановление и поддержание должного уровня эритроцитов в организме во многом зависят от кобаламина. Кроме того, он способствует укреплению здоровья нервной системы.

16. Образование ДНК.

В12 важен для регулярного образование ДНК-клеток в организме человека.

17. Снимает усталость.

Этот витамин помогает избавиться от слабости и усталости тела. Таким образом, он повышает выносливость организма.

18. Контроль над холестерином.

Рацион, богатый продуктами, содержащими В12, полезен для уменьшения количества холестерина в организме человека.

19. Болезни клеток.

Витамин В12 считается важной составляющей в лечении ряда проблем, связанных с серповидноклеточной анемией.

20. Болезнь Альцгеймера.

Этот компонент очень эффективен при лечении указанного заболевания. Последнее сопровождается такими симптомами, как замешательство и недоумение, а также трудности с запоминанием чего-либо. Было доказано, что болезнь часто развивается у тех, кто страдает дефицитом витамина В12.

21. Рак.

Было установлено, что большинство женщин, которым поставлен диагноз «рак молочной железы», испытывают недостаток в данном веществе.

22. Мужская фертильность.

Прием витамина В12 в качестве добавок может помочь лечить бесплодие у мужчин путем увеличения производства спермы.

23. Влияние на прионы.

Это инфекционные агенты, которые плохо влияют на здоровые белки и и могут разрушать ткань нервной системы. Кобаламин также помогает он них защититься.

24. Сердечно-сосудистые заболевания.

Риск развития таких болезней повышается с увеличением уровня гомоцистеина, который, в свою очередь, регулируется витамином В12 и фолатом.

25. Мозг.

Согласно результатам исследований, высокий уровень В12 защищает нас от повреждения головного мозга, которое в основном происходит при старении.

26. Синтез белка.

Данный витамин играет ключевую роль в превращении аминокислот и различных веществ в организме в новые белки.

27. Улучшает настроение.

Дефицит витамина В12 может провоцировать перепады настроения и психический дисбаланс. Кобаламин обладает способностью улучшать сон.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Витамин B12: его польза и вред. Для чего он нужен, в каких продуктах содержится B12 и как его лучше усвоить. Обо всём этом и многом другом вы узнаете из этой статьи.

Витамин B12: для чего нужен. Нехватка B12: симптомы

Уж сколько рассказано о витамине B12: не пересчитать всех статей, интервью с известными учёными и докторами, диетологами и т. д. Каждый, кому не лень, отметился в теме. Почему бы и нам не поговорить о витаминах и минералах и прочих важных элементах, которые обеспечивают нормальное функционирование человеческого организма? Конечно, в следующий раз нужно будет рассказывать о витамине B13, а там потихоньку дойдём и до одного из самых главных, но гораздо реже упоминаемых в прессе витамине B17 (противораковый, его достаточно много находится внутри косточки абрикосов).

Но всему своё время, очередь дойдёт и до них, а сегодня, как и положено, тема дня или даже десятилетия – витамин B12!

Витамин B12: для чего он нужен

Не вдаваясь глубоко в детали, скажем, что это имманентный гемопоэзу элемент, т. е. он участвует в процессе кроветворения. В этом ключевая роль витамина B12. Таким образом, если у человека обнаружили недостаток B12, то нужно насторожиться, т. к. это может напрямую привести к таким последствиям, как анемия, а она в свою очередь приводит к различным заболеваниям печени и почек, а также к дисфункции нервной системы. Такое коварное заболевание как рассеянный склероз может развиться вследствие нехватки этого витамина.

Также общая усталость по утрам, излишняя озабоченность и неврозы — всё это может свидетельствовать о том, что неплохо бы проверить уровень содержания витамина B12 в организме. Одним словом, по причине нехватки этого витамина врачи прочат чуть ли не превращение человека в инвалида и угрозу аутоиммунных заболеваний, забывая при этом упомянуть, что само назначение препарата для приёма внутрь, когда нужно быстро увеличить его содержание, может привести к тем же последствиям, которыми они угрожают ничего не ведающим людям, якобы страдающим от нехватки этого витамина (или не якобы).

Веганы и вегетарианцы и витамин B12

Если подходить к вопросу со всех сторон, то было бы весьма поверхностным утверждать, что в той же анемии, которая согласно мнению специалистов по витамину B12 является корнем всех проблем, повинна только лишь нехватка B12. Есть множество других факторов, участвующих в гемопоэзе: с физиологической стороны здесь можно отметить деструктивные процессы, происходящие в позвоночном столбе (как известно в спинном мозге происходит процесс кроветворения, хотя и здесь врачи не могут прийти к согласию); нехватка других витаминов группы B, ведь вся эта группа ответственна за кроветворение (не только один B12); нехватка железа; неадекватная работа дыхательной системы, которая отвечает за газообмен между кислородом и углекислотой, также может привести к дисбалансу соотношения питательных веществ в организме.

Поэтому рассматривать B12 отдельно от других элементов по меньшей мере непрофессионально. Но таково положение вещей в современной науке, что синтезу предпочитают анализ, а среднему человеку приходится полагаться на мнения врачей и так называемые «открытия» современной медицины. Отсюда и происходит примерно следующее. Если у вас закружилась голова, вы раздражены, испытываете раздражительность или нервозность и при этом вы ВЕГЕТАРИАНЕЦ или даже ВЕГАН, то диагноз вам сразу без обследования — недостаток B12.

Почему так? Ну, как же, ведь вегетарианцы и веганы находятся в группе риска. Они не потребляют мяса животных или вообще отказались от пищи животного происхождения, а ведь в природе нет других источников витамина B12. Он продуцируется исключительно бактериями. Нет его в растительном виде, проще говоря. Так что, кто не ест свинок, тому приговор. Однако, не так быстро. Даже предположив, что к развитию анемии приводит нехватка B12, хочется спросить, откуда доктора берут статистику? Публикуемые исследования и выводы зачастую приходят в страны СНГ из-за рубежа. Там что одни вегетарианцы живут? У кого не хватает B12? У тех, кто несколько раз в день есть мясные продукты или морепродукты? Откуда там взяться нехватке синтезируемому исключительно бактериями и археями B12? Совершенно непонятно.

Витамин B12: название и особенности усвоения

Так почему невегетарианцы страдают от нехватки B12? На это тоже существует ответ. Вся суть в его усвоении. Для того, чтобы внешний фактор Кастла усвоился, важна работа внутреннего фактора Кастла. Внутренний фактор Кастла — это фермент, с помощью которого внешний фактор Кастла, т. е. витамин B12, будет абсорбирован организмом. К этому мы вернёмся чуть позже, а пока разберёмся с названиями, за которыми скрывается витамин B12. Внешний фактор Кастла — это одно из названий витамина B12.

Его ещё могут называть цианокобаламин из-за химической структуры, т.к. в центре корриновой структуры витамина расположен ион кобальта, который образует 4 связи с атомами азота, одну с диметилбензимидазольным нуклеотидом, и последняя 6-я связь остаётся свободной. Именно она и является впоследствии играющей важную роль в том, какую форму примет B12. Если к 6-й связи присоединится цианогруппа, то эта форма будет называться цианокобаламин. Такое название больше всего на слуху. Если же присоединится не цианогруппа, а гидроксильная группа, то получится гидроксокобаламин. Если присоединится метильный остаток, то получит метилкобаламин. Если на этом месте окажется 5′-дезоксиаденозильный остаток, то получим кобамамид. Все они относятся к группе кобаламинов.

Каким образом всасывается B12?

С помощью того самого вышеупомянутого внутреннего фактора Кастла, который вырабатывается в желудке, внешний фактор Кастла может быть абсорбирован в кишечнике. В 12-перстной кишке происходит высвобождение витамина В12 от комплекса с R-пептидом, затем он соединяется с внутренним фактором Кастла (это очень важно, т. к. внутренний фактор защищает внешний от разрушения, вернее поедания кишечными бактериями во время прохождения по желудочно-кишечному тракту) и затем, добравшись до нижних отделов кишечника, будет усвоен организмом.

Теперь нам становится понятно, какую роль здесь играет пищеварительная система. Можно сказать, что самую главную. Если хотя бы одно звено цепи не работает, как нужно, то витамин B12 не будет усвоен. Именно этим и объясняют медики недостаток витамина B12 у невегетарианцев. Также существует ещё одна немаловажная причина отсутствия всасывания B12 в кишечнике. Как бы неприятно не приходилось признавать людям, но у многих есть внутренние паразиты. Именно наличие этих паразитов (различного рода глистов и червей внутри организма) пищеварительной системы может негативно сказываться на абсорбации витамина, поступившего в организм вместе с едой.

Официальная медицина признаёт наличие этого фактора. Поэтому прежде чем бить тревогу по причине нехватки витамина B12, лучше пройти обследование на наличие паразитов в организме и уже после этого приступать к действиям, связанным с восполнением недостатка B12. Если вы знаете, как проводить чистки от паразитов самостоятельно, то настоятельно рекомендуется проделать это. Возможно, что функции всасывания витамина после очистительных процедур восстановятся, и вам не придётся потреблять B12 в искусственном виде. Всегда нужно принимать во внимание, что, хотя побочные эффекты от инъекций B12 и замалчиваются, но написано немало статей на тему связи онкозаболеваний с приёмом искусственно произведённого B12.

В каких продуктах много B12

Где содержится витамин B12? По мнению врачей, витамин B12 содержится исключительно в продуктах животного происхождения. В особенности его много в так называемых «депо» B12: почках и печени животных. У человека запасы B12 откладываются там же. При этом мы сталкиваемся с резонным вопросом: откуда сами животные, особенно те же травоядные коровы, получают B12, если его нет в растительной пище.

Оказывается, животные организмы, и в том числе человеческий, могут самостоятельно производить B12. Внутренняя кишечная флора, как у животных, так и у людей, способна его синтезировать. Для того чтобы эта возможность могла быть реализована, нужно задуматься над тем, чтобы кишечник был, как говорят, заселён хорошей микрофлорой, а патогенная была бы уничтожена. Тогда даже ортодоксальные медицинские круги способны признать, что самостоятельное синтезирование витамина B12 внутри организма вполне возможно. Однако при этом организм, его ЖКТ, должен быть чистым и тем более свободным от паразитов или с минимальным их количеством.

На питании животной пищей вряд ли можно говорить о наличии полезных бактерий в кишечнике. Иначе откуда бы наблюдалось столько случаев недостатка B12 по причине его неадекватной абсорбации в организме? Получается интересный парадокс. Те, кто потребляют пищу животного происхождения, очень часто не в состоянии этот витамин усвоить. Выходит, что само потребление мяса животных ради получения В12 не приносит пользы по той причине, что организм загрязнён продуктами распада животных продуктов в кишечнике, и без радикальной смены диеты вряд ли можно говорить об очистке ЖКТ на более протяжённый период времени.

Следовательно, переход на питание растительной пищей с одновременным проведением антипаразитарных процедур не только очистит ЖКТ, но и будет поддерживать его в новом состоянии с генерацией полезной микрофлоры, способной самостоятельно синтезировать B12 в течение продолжительного времени. Конечно, многое зависит от хозяина ЖКТ. Если человек чувствует смелость и способен взять ответственность за то, что именно его собственный организм будет производить многие нужные элементы, включая B12, то можно смело переходить на растительную диету.

В другом случае придётся идти на компромисс и пытаться употребить B12 из животной пищи, зная, что по большей части он не будет усвоен и, возможно, придётся употреблять какие-то добавки со стороны. Но быть может фармакологическая промышленность и придумана для таких людей, которые не хотят отказываться от хорошо заученных привычек. У них нет ни времени, ни желания серьёзно задуматься над вопросом, зато гораздо проще заказать через Интернет те или другие добавки. Их много, есть из чего выбрать.

В каких продуктах содержится витамин B12

Некоторые учёные пришли к выводу, что продукты, содержащие витамин B12, это не только мясная продукция, но также он есть и в мёде, конопляном молочке, семени льна, крапиве, спирулине и хлорелле. Так что для тех, кто не надеется на собственный организм и не думает, что он уже достаточно хорошо работает для того, чтобы синтезировать B12 самостоятельно, можно запомнить список, в каких продуктах содержится B12, и время от времени включать их в свой рацион.

Так что зря ставят крест на вегетарианцах и веганах. У них есть откуда взять внешний фактор Кастла. Со временем их организм и сам научится синтезировать этот витамин в кишечнике, поэтому надобность в вышеперечисленных продуктах может отпасть. Но часто мы потребляем ту или иную пищу совсем не потому, что она нам нужна, а просто из-за того, что она нам нравится. Так, что если вам придётся по душе добавлять крапиву в салаты или варить из неё суп, то почему бы и нет.

Существует также мнение о том, что многие дикоросы, т.е. травы, растущие в лесах, содержат много полезных элементов, с которыми официальная наука ещё только начинается знакомиться. Их начинают открывать, поэтому не исключено, что в будущем науке станет известно гораздо больше витаминов той же группы В или откроют доселе неведанные новые элементы.

Не стоит также забывать и о льняном семени. Его польза не только в уникальном химическом составе, но и в том, что с давних времён оно известно как отличное противопаразитарное средство. Те, кто не против морской капусты, могут попробовать добавлять её в свой рацион. Она богата микроэлементами. Единственный минус морских водорослей состоит в том, что они имеют свойство накапливать в себе и тяжёлые металлы. Поэтому, если вы живёте не у моря и не знаете места происхождения этого продукта, то не стоит им увлекаться. Многое ещё зависит и от производителя, и других факторов.

Так что если у вас есть желание культивировать здоровую микрофлору в своем кишечнике, то это был бы идеальный вариант, решающий многие вопросы, связанные не только с B12, но и в целом с адекватной работой пищеварительной системы организма. Можно ещё долго продолжать разговор на тему витамина B12. В этой теме пока ещё не поставлена точка. Есть много открытых вопросов. Вы должны решить для себя, каким путём пойдёте. В мире нет ничего постоянного и очень много неопределённого. Умение жить в гармонии с неопределённостью – это признак большого ума, как говорил Эммануил Кант.