Цинк витамин его роль в организме

Цинк – очень важный минерал для организма. Мы получаем его вместе с едой. А если в еде цинка мало, тогда нарушается работа щитовидной железы, желудка, кишечника, печени.

Чем полезен цинк?

Вот Вот такими свойствами обладает цинк:

Помогает нормальной работе наших глаз
Участвует в выработке половых гормонов
Не допускает нервных перегрузок
Участвует в соединении белков
Благодаря цинку улучшаются наши вкусовые качества и обоняние
Участвует в производстве серотонина, этим самым улучшая настроение
Помогает обмену веществ
Питает наш мозг, при недостатке цинка ухудшается память

Кроме того:

Цинк принимает участие в превращении белков, жиров и углеводов в калории. Он помогает усваиваться витамину A.
Цинк нужен для поднятия иммунитета, физического, полового и интеллектуального развития человека.
Цинк участвует в формировании костей. Кости формируются не только у детей – взрослым тоже нужно восстановление скелета.
Цинк необходим людям в возрасте, чтобы предотвратить инфаркт и инсульт. Он защищает мозг, не допускает повреждений кровеносных капилляров.
Старческий маразм и забывчивость лечится цинком, после лечения к таким людям возвращается память.
Уже многие врачи пришли к выводу, что шизофрения – болезнь из-за недостатка цинка, марганца и витамина B6.
Если у женщины в организме в достаточном количестве цинк, она переносит легко наступление менструаций.
Цинк полезен людям с сахарным диабетом, поскольку регулирует сахар в крови и является участником в выработке инсулина.

Вред цинка

Избыток цинка в организме вредит здоровью

Цинк в виде металла не вреден для человека. Вредны соединения цинка с другими элементами, особенно фосфид цинка, который применяют для уничтожения мышей и крыс.
Для здоровья человека вредна оцинкованная посуда (миски, ведра).
Переизбыток цинка в организме вреден так же, как и недостаток его. Если цинка в избытке, он мешает усваиваться железу и меди. Этот диагноз подтверждается, если поджелудочная железа и печень хуже работают, чем раньше, понизился иммунитет, появилась тошнота.
Из продуктов питания организм не может взять больше цинка, чем ему нужно. Переизбыток возможен только при неправильном использовании препаратов цинка.
Также отравление цинком может произойти, если пить воду, долго стоявшую в оцинкованном ведре, или готовить пищу в такой посуде.

Отравление цинком наступает, когда количество его в организме составляет больше 150 мг.

Роль цинка в организме

Употребляя еду, богатую цинком, вы помогаете организму:

Бороться с вредными бактериями и вирусами
Повышаете иммунитет организма

Цинк необходим спортсменам для наращивания мышечной массы
Цинк нужен беременным женщинам, особенно если должен родиться мальчик. В первые 3 месяца развивается плацента и у плода формируются половые органы
Цинк нужен мальчикам в период полового созревания. Он отвечает за вырабатывание в организме тестостерона – мужского гормона. В организме молодого мужчины содержится больше 2г цинка, и в основном, в яичках. Недостаток цинка сказывается на половой потенции. В зрелом возрасте недостаток цинка ведёт к таким заболеваниям как импотенция и простатит (воспаление предстательной железы)
От цинка зависит половое влечение женщины – с его помощью вырабатывается смазка, так необходимая во время полового акта

Цинк нужен и мужчинам, и женщинам для продления рода

Суточная норма цинка для женщин, мужчин и детей

Норма цинка в сутки для взрослого человека содержится в 200г говяжьего бифштекса

Суточная норма цинка зависит от возраста человека и некоторых особенностей организма. Она составляет такое количество:

Детям от рождения до 13 лет требуется 2-8 мг цинка
Подросткам – 9-11 мг
Взрослым мужчинам и женщинам 15 мг в сутки, но если в организме есть какое-нибудь заболевание или человек интенсивно занимается спортом, то норма увеличивается до 25 мг в сутки
Для беременной женщины 18 мг в сутки, кормящей мамы – 19 мг в сутки

Важно. 200 г говяжьего бифштекса содержит суточную норму цинка.

Цинк нужно пополнять каждый день, так как он ежедневно уходит из нашего организма: через кишечник – около 90% и с мочой и потом. Значительная часть цинка у мужчин уходит при семяизвержении.

Важно для женщин. Принимая противозачаточные таблетки, вы уменьшаете количество цинка в организме.

Симптомы и признаки недостатка цинка у мужчин, женщин и детей

Недостаток цинка в организме мужчины может привести к импотенции

Недостаток цинка в организме у детей:

Замедленное общее развитие ребенка
Позднее половое созревание

Симптомы недостатка цинка в организме у взрослых и детей следующие:

Частые простудные заболевания
Сухость кожи лица и тела
Угревая сыпь
Часто меняется настроение
Выпадение волос
Раны плохо заживают
Снижение аппетита
Ухудшение зрения
Импотенция у мужчин
Головокружение и шум в ушах
Потеря памяти
Повышение холестерина в крови

Если длительное время не хватает в организме цинка, то в дальнейшем могут развиться такие заболевания:

Атеросклероз
Эпилепсия
Рак
Цирроз печени

Если у вас на ногтях появляются белые пятна, они стали хрупкие и ломаются – это недостаток цинка в организме.

Недостаток цинка ведёт к таким заболеваниям глаз, как блефарит (воспаление век), катаракта (помутнение хрусталика).
Недостаток цинка у детей чаще всего бывает причиной позднего полового созревания, недостаточного развития яичек и пениса.
Недостаток цинка у мужчин может стать причиной импотенции.
Недостаток цинка у женщин иногда является причиной бесплодия.
Недостаток цинка у беременных женщин грозит им кровотечениями и выкидышем.

Причины нехватки цинка у мужчин, женщин, детей

Причиной нехватки цинка в организме является плохая усвояемость его из-за употребления сигарет и алкоголя

С возрастом цинк из натуральных продуктов усваивается меньше. К тому же цинку мешают усваиваться:

Спиртные напитки
Курение
Кофе и чай
Медикаменты
Инфекционные заболевания

Недостаток цинка в организме может произойти из-за употребления лекарств мочегонного действия, питания растительной и углеводной пищей.
Цинка не хватает во время и после перенесённой болезни желудка или кишечника.
Женщине грозит недостаток цинка во время беременности и кормления малыша грудью.

Важно. Если имеются раны или язвы на теле, нужно в свой ежедневный рацион ввести больше продуктов, содержащих цинк, и раны быстрее заживут.

Цинк избыток: симптомы, признаки причины

При избытке цинка, так же, как и при нехватке, могут выпадать волосы

Злоупотребление витаминами с цинком приводит к переизбытку цинка в организме. Это могут быть такие симптомы:

Головная боль
Тошнота
Проблемы с пищеварением
Выпадают волосы
Слоятся ногти
Ухудшение работы печени
Ослаблен иммунитет

Важно. Если употреблять натуральные продукты, переизбытка цинка не будет, вред приносят только соединения цинка и ферментированный цинк, в виде добавок и витаминов.

Цинк для кожи лица

Недостаток цинка в организме отрицательно влияет на кожу лица — она становится воспаленной, появляется угревая сыпь

Цинк в организме необходим для того, чтобы вовремя обновлять отмершие клетки кожи. Если в вашем организме цинка достаточно:

Уменьшается аллергия кожи
Уменьшается сухость кожи лица
Проходит угревая сыпь
Уходят ранние морщины на лице
Быстрее заживают небольшие ранки и трещины

Цинк добавляют в различные кремы, которые помогают:

Регулировать жирность кожи в сторону уменьшения
Заживлять язвочки на губах
Уменьшат воспаленность кожи лица

Цинк для волос

Блестящие и шелковистые волосы при достаточном количестве цинка в организме

Волосам тоже необходим цинк. При недостатке его волосы перестают нормально расти, теряют блеск, становятся тусклыми, жесткими, ломкими и выпадают.

Чтобы волосы снова приобрели былой блеск и шелковистость, нужно принимать витамины A, C, F, E, B5, B6 и микроэлементы цинк, селен.

Чтобы не принимать каждый витамин по отдельности, на фармацевтических предприятиях выпускают комбинированные средства витаминов:

Центрум
Алфавит Биоритм
Мультифорт
Витрум Бьюти

Витамины с цинком для женщин и мужчин

В аптеках наших городов продается множество препаратов с цинком, но прежде чем принимать их, нужно проконсультироваться у врача, сдать анализы, и выяснить, действительно у вас не хватает цинка в организме или это ложные симптомы.

Препараты с цинком продаются в таком виде:

Капсулы
Таблетки
Капли
Жевательные пастилки
Шипучие таблетки

Витамины с добавлением цинка и селена. Их применяют для профилактики онкологических заболеваний, поднятия иммунитета, лучшей работы сердца, назначают бывшим курильщикам и алкоголикам.

Мужчинам назначают эти средства при мужском бесплодии для двигательной способности сперматозоидов.

Это такие препараты:

Компливит Селен
Витрум Форайз
Поливитамины Витрум Бьюти
Биоактив Цинк+Селен
Селмевит
Поливитамины Перфектил

Витамины с кальцием и цинком действуют общеукрепляюще на организм, приводят в норму свертываемость крови, обмен веществ, артериальное давление, успокаивают нервы и налаживают сон.

Также с помощью витаминов улучшается состояние кожи лица, волос и ногтей, уменьшается боль в суставах и мышцах:

Супрадин
Поливитамины Алфавит
Поливитамины Витрум Бьюти
Морской кальций с цинком

Витамины с цинком, кальцием и магнием. Каждый из микроэлементов имеет свои особенности: цинк повышает иммунитет, кальций – делает крепкими кости и зубы, магний – укрепляет нервную систему, мышцы.

С этими микроэлементами в аптеках продаются такие препараты:

Суперкальций с цинком, витаминами и магнием
Гравинова
Витрум Остеомаг
Компливит магний
Витрум Бьюти

Витамин E+цинк. Препарат применяется при бесплодии, заболеваниях печени, аллергии и ухудшении состояния кожи и волос. Также витамины назначают при заболевании сахарным диабетом и для более быстрого заживления ран.

Это препараты:

Каменное масло с цинком и витамином E
Центрум
Поливит
Дуовит
Алфавит

Витаминное средство Центрум с цинком

Витамины с железом и цинком улучшают состояние крови, устраняют анемию, нормализуют обмен веществ.

Это такие препараты:

Фитовал
Центрум
Витакап
Теравит

Витамины с цинком для женщин и мужчин

Витамины с магнием и цинком улучшают деление клеток и обмен белков, водный баланс, работу мышц и нервов. Также витамины укрепляют иммунитет, регулируют артериальное давление.

К ним относятся:

Мульти-Табс
MagneZi B6
Олиговит
Витакап

Витамины с медью и цинком приводят жировой обмен организма на нормальный уровень:

Алтимейт
Маевит
Мульти-Табс Актив
Супрадин

Витамин C и цинк – очень распространенный витамин. Его часто выписывают врачи для повышения иммунитета, осенью и зимой, во время частых явлений простуды и вирусов гриппа:

Эвалар Цинк и витамин C
Черника Форте с витаминами и цинком
Доппельгерц Актив
Zinc Lozenge пастилки
Дубис

Витамин С + цинк

Витамин B6 и цинк – комплекс витаминов для обмена белков, жиров и углеводов, а также для лечения сахарного диабета и ожирения.

Витамин B6 действует успокаивающе на нервную систему.

Это следующие средства:

Доппельгерц Актив
Стресстабс
MagneZi B6
Пренамин
Центрум

Витамин D и цинк. Средство уменьшает выделения сальных желез, защищает печень от токсинов, укрепляет иммунитет, заживляет раны:

Супрадин
Матерна
Прегнакеа
Джунгли

Витамины с серой и цинком для женщин после родов. Средство помогает заживлению тканей, приведению в порядок гормонального фона, тела и волос, лучшему обмену веществ.

Это препарат Нутрикап.

Витамины с цинком специально для мужчин. Недостаток цинка в мужском организме может обернуться половыми расстройствами. Приём витаминов с цинком для мальчиков и мужчин предотвращает в дальнейшем такое заболевание, как простатит, а затем и рак простаты.

В организме мужчины цинк поддерживает тестостерон в норме, обеспечивает качественную сперму.

Препараты для мужчин:

Цинкит
Дуовит
Цинктерал
Алфавит
Центрум

Витаминное средство с цинком для мужчин «Цинкит»

Витамины с цинком специально для женщин помогают сохранить молодость: улучшить внешний вид кожи, волос и ногтей, повысить иммунитет, вывести токсины. А свойство цинка повышать обмен веществ, если соблюдать диетическое питание, поможет похудеть.

Витамины для женщин:

Алфавит Косметик
Компливит Сияние
Мульти-Табс
Витрум Бьюти
Дуовит

Чтобы выглядеть женщине красивой и здоровой нужно принимать витамины с цинком для женщин

Примечание. Нельзя принимать витамины с цинком, если у вас была раньше аллергия на цинк.
Важно. Нельзя принимать витамины с цинком вместе с антибиотиками, промежуток должен быть 2 часа и больше.
Важно. Витамины с цинком нельзя принимать вместе с молочными продуктами.
Важно. Самолечение средствами с цинком опасно для здоровья. Принимать только по назначению врача.

Витамины с цинком для детей

Для развития ребёнку с 4-х лет разрешается принимать витамины с цинком

Чтобы нормально расти и развиваться, детям с 4-летнего возраста педиатрами разрешается назначать витамины с цинком. Кроме поднятия иммунитета, улучшения зрения, кожи и волос, регуляции обменного процесса, цинк повышает умственные способности и физическое развитие у детей.

Препараты для детей:

Витрум
ВитаЖуйки
Мульти-Табс для детей
ВитаМишки

Витамин E+цинк. Эти препараты назначают детям, которые медленно растут и отстали в развитии от своих сверстников:

Каменное масло с цинком и витамином E
Поливит
Центрум
Алфавит
Дуовит

Цинк в продуктах питания

Больше всего цинка в устрицах и дрожжах для выпечки, а совсем мало в овощах (зеленый лук, цветная капуста и брокколи, редис, морковь), а также во фруктах (вишне, грушах, яблоках).
Таблица содержания цинка в продуктах, в мг на 100 г продукта

Цинк полезен для нашего организма, особенно во время болезни и после неё, но его нельзя принимать бесконтрольно. Если вы заметили симптомы нехватки цинка у себя, нужно обратиться к врачу, и он припишет витамины с цинком и другими минералами.

Видео: Чем полезен цинк?

Источник

Значение цинка для здоровья человека в последние годы пересмотрено. Оказалось, что его роль значительно шире, нежели считалось ранее. Современные методы исследований обнаружили следовые количества микроэлемента даже в некоторых гормонах и клеточных структурах. Показано, что без цинка не могут нормально работать определенные виды ферментов.

Функции цинка в организме

Основная роль цинка для человеческого организма заключается в следующем:

· принимает участие созревании половых клеток;

· нужен для усвоения и активизации токоферола и ретинола;

· оказывает профилактику образования опухолей, различных воспалительных процессов;

· нужен для образования инсулина и половых гормонов;

· защищает клетки печени и мозга от негативного воздействия вредных веществ, например, этанола;

· в комплексе с альбуминами цинк формирует активное соединение, которое может нейтрализовать чужие белковые молекулы и способствовать удалению их из организма;

· усиливает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям;

· поддерживает здоровье пищеварительного тракта, что сказывается на состоянии кожи;

· ускоряет регенеративные процессы

Симптомы дефицита цинка

1. Ухудшается деятельность ЦНС. Это приводит к изменению привычного эмоционального фона человека, снижается стрессоустойчивость, быстро меняется настроение, умственная работа дается с трудом.

2. Ухудшается зрение и обоняние, может измениться вкусовое восприятие.

3. При дефиците цинка организм становится более уязвим к токсическим элементам, поэтому возникают признаки интоксикации в виде головной боли, головокружений, тошноты, иногда в вечернее время может периодически подниматься невысокая температура.

4. Проявляются признаки диабета: ощущение жажды, голода, количество мочи увеличивается почти в двое.

5. Недостаток тестостерона провоцирует возникновение состояний сходных с депрессивными.

6. У подростков недостаток цинка приводит к замедлению проявления вторичных половых признаков.

7. Увеличивается склонность к аллергиям. Нередко люди начинают замечать повышенную чувствительность к ранее обычным веществам.

8. Меняется цвет кожных покровов. Появляется нехарактерный серый оттенок. Также ослабевают и начинают выпадать волосы.

9. Доказана роль нехватки цинка в возникновении атеросклероза, цирроза печени и половых дисфункций.

Роль для мужчин и женщин

Для мужчин цинк важен тем, что он нужен для формирования сперматозоидов и семенной жидкости, принимает участие в обеспечении эректильной функции. По данным отдельных исследований, цинк влияет на состояние предстательной железы и необходим для профилактики рака простаты. Врачи рекомендуют мужчинам старше 45 лет включать в рацион продукты, содержащие цинк.

У женщин с возрастом уменьшается количество цинка. Пик совпадает с наступлением климакса. Если женщина заботится о том, чтобы в ее организме было достаточно этого вещества, то это поможет улучшить настроение, уменьшить негативные последствия менопаузы, более легко контролировать вес, а также улучшить состояние кожи и волос. При недостатке микроэлемента негативные проявления при климаксе проявляются ярче. После климакса потребность в цинке обуславливается еще и тем, что он при участии кальция способствует укреплению костной ткани.

Обратите внимание. Для подростков важно достаточное поступление цинка с пищей для предотвращения возрастного акне.

Цинкосодержащие продукты

Цинк есть в достаточно большом перечне продуктов. Однако важно понимать, что усваивается только его определенная часть, как правило, около 20% от содержащегося количества в продукте. Больше всего им богаты такие продукты:

· мясо, особенно красное;

· семена, больше всего микроэлемента в семечках подсолнечника и тыквы;

· желток куриного яйца;

· грибы и овощи;

· авокадо, гранат, ежевика, малина, финики;

· морепродукты;

· грецкие орехи;

· молочные и кисломолочные продукты;

· какао и шоколад;

· пшеница пророщенная;

· шпинат;

· бобы.

Ознакомьтесь с интересной информацией в других публикациях нашего канала! Оставляйте комментарии и подписывайтесь.Хорошего дня!

Источник фото:

https://www.google.com.ua

Подписывайтесь на наши каналы:

Про здоровье

www.youtube.com/channel/UCdvelJCElBAEFYjh8fjuCDw

Здоровье и Долголетие

www .youtube.com/channel/UCjbLX05VnkZAmnmNp-_CUkA

Канал носит исключительно информационный характер и не является медицинским! Мы никого не побуждаем к действиям. Мнение редакции канала может не совпадать с мнением авторов используемых материалов. Все рекомендации должны быть строго согласованы со специалистом!

Источник

Еще в тридцатых годах нашего столетия было установлено, что цинк играет важную роль в процессе метаболизма, но лишь в шестидесятых годах были получены данные, свидетельствующие о том, что недостаток цинка в нашем организме может иметь серьезные последствия. Впервые цинк был включен в список незаменимых питательных веществ в 1974 году. Наряду с витамином В6 цинк играет важнейшую роль для обеспечения оптимального функционирования вилочковой железы, которая очень важна для иммунной системы организма.

В своем природном стабильном виде этот минерал может блокировать поглощение организмом радиоактивного цинка-65. Цинк также входит в состав ферментов, в синтез белков и метаболизм углеводов. Он участвует в выработке инсулина и нуклеиновых кислот (ДНК и РНК). Более того, цинк влияет на умственное равновесие и скорость выздоровления организма. Удивительно, но факт: больные, которым перед операцией давали цинксодержащие препараты, выздоравливали значительно быстрее.

Количество цинка, присутствующее в продуктах питания, зависит от его содержания в почве. Если растение может получить достаточное количество цинка из почвы, в этом случае мы можем получить достаточное количество цинка из этого растения, но только если мы будем потреблять эти растения в непереработанном виде. При переработке пшеницы из ее муки уходит 80 % цинка.

Замороженные овощи также теряют свой цинк, ибо он уходит на поддержание их ярко-зеленого цвета.

Д-р Карл Пфайфер, эксперт по метаболизму цинка, считает, что все человечество живет на грани цинкового дефицита, и предлагает потреблять его дополнительно в виде таблеток. Проведенный недавно анализ обычных утвержденных диет показал, что они обеспечивают наш организм лишь 8—11 мг цинка, а в некоторых случаях меньше.

В то же время рекомендуемая в США норма составляет 15 мг.
Что касается других минералов, можно отметить, что достаточное потребление организмом цинка способствует выведению из него токсического свинца и кадмия. Кроме того, цинк замещает медь, а это имеет важное значение, поскольку ученые связывают высокое содержание меди с угнетением иммунной системы.

К сожалению, имеется несколько факторов, которые могут обеднять запасы цинка в нашем организме. Одним из таких факторов являются пероральные контрацептивы. К тому же следует отметить, что прием витаминов даже с незначительным содержанием меди (около 2 мг) может свести на нет преимущества, которые вытекают из приема цинка (медь является антагонистом цинка). Обеднение запасов цинка может быть вызвано и питьевой водой, если она поступает по медным трубам.

В действительности такое несбалансированное содержание цинка и меди не является чем-то необычным в наше время: этому способствует обеднение почв и использование медных трубопроводов. У одной из моих клиенток оказался очень высокий уровень меди в организме. Анализируя ее диету, я обнаружила, что она пила очень много холодной воды, которая поступала по медной
трубке в холодильнике. Итак, чтобы избежать дефицита цинка, нам надо избегать меди.

Пищевые волокна и фитиновая кислота, содержащиеся в цельных зернах и бобовых, являются ценными элементами, защищающими наш организм от разрушительного воздействия радиации. В то же время эти пищевые вещества влияют на процесс поглощения цинка нашим организмом. Таким образом, даже если придерживаться наших рекомендаций, хорошо включать в свое питание дополнительные добавки (при этом следите за тем, чтобы в этих добавках не оказалось меди).

Одним из признаков дефицита цинка является ослабленная вкусовая чувствительность. Такие люди всегда повторяют: «Вы забыли посолить еду». По этой причине они стремятся пересолить свою пищу. У детей, страдающих недостатком цинка, отмечается замедление роста.

Источник